大红袍是什么茶系的茶

大红袍是什么茶系的茶

大红袍是乌龙茶类中的一种，在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分.青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别，生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧,醇厚的品质，传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。

大红袍属于半发酵茶，和铁观音茶一样是半发酵茶叶。大红袍生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。茶树所处的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物，因而土壤较它处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立，日照短，气温变化不大，再加上平时茶农精心管理，采制加工时，一定要调技术最好的茶师来主持，使用的也是特制的器具，因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效。从元明以来为历代皇室贡品。

大红袍的品质特征是: 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。

大红袍是红茶还是乌龙茶？

我用人格担保大红袍是乌龙茶，属于青茶中的一种。比起同是乌龙茶的铁观音发酵度重很多，所以不像铁观音那样很容易走味，因此不用冷藏。

我朋友在引茶网买的大红袍我喝过，岩韵明显，滋味醇厚，还是不错的，慢慢喜欢大红袍了。

乌龙在保存的过程中也是一个慢发酵的过程，所以常温保存就可以了

是乌龙茶呀，是须要开水冲泡的还能减肥呢，为什么要冰冻呀！

大红袍是黄茶的一种，半发酵茶，和乌龙茶是同类，冷藏吧保存时间长一些。

是青茶（乌龙茶）类的茶

不需要冰冻。因为它的发酵程度较重，并且有焙过火。

一般需要冰冻的是那些不发酵或轻发酵的茶，如绿茶、铁观音等。

乌龙茶，密封保存