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什么茶形状像茉莉花茶但是有一股很浓的香味不是茶叶的香好像是什么香料或香水

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-02-14 03:04   点击:268  编辑:admin   手机版

一、什么茶形状像茉莉花茶但是有一股很浓的香味不是茶叶的香好像是什么香料或香水

茉莉花茶是很传统的花茶,形状有球型和针型。

球型的有铁观音、白牙奇兰,永春佛手,这2种香气都不错。

针形的有玫瑰红茶,这是一种再加工茶,不属于传统茶类。

还有一些外国红茶但是形状不一,香气很浓郁,但丢失了茶本身的味道

二、浙江乌镇熏青豆起源?

熏豆茶的确就是以熏豆为主料制成的茶,除了熏豆外,还要加入橘皮、芝麻、绿茶、胡萝卜干、豆腐干、青橄榄等等,所加入的辅料各有不同,可以根据自己的喜好增减,这种茶水的吃法与明代小说里常出现的泡茶有异曲同工之妙。在浙江的杭州、嘉兴和苏州一代仍然流传着这种吃

关于熏豆茶的由来,还有一个传说。据说与大禹同时代还有一个叫做防风氏的人,他在浙江一带治水,老百姓用橘皮和野芝麻泡茶来为他驱散湿寒,还献上当地的烘青豆。防风氏性急,将豆子倒入茶里一块吃下,从此熏豆茶的吃法就这样流传下来了,成为了吃茶的一种传统。

三、有一种茶叶泡出来的茶闻着就有一种很香的香味!是什么茶?

1、凤凰单丛,它的香气,贯穿着整个从闻到喝完的过程,在口腔中的留香时间也很持久!满口生香,回味悠长,即是如此。

2、武夷岩茶,肉桂水仙等多个品种,都具有很高的香气,不过大部分发酵度稍重,香气不如凤凰单丛清幽。还有其他乌龙茶类,其实,从实际上来说乌龙茶本身以香气贯穿始终为特点!香味特点上是其他茶叶所不具备的,令不少茶迷拜倒,甚至好多人为此只乌龙茶不饮。

3、普洱茶,普洱生茶(古树)的香气也非常丰富、持久,并且通过存放转化之后,香气口感也得到了更好的升华,是爱茶人毕生追求!好的熟普也非常迷人,只是好的熟普是可遇不可的!

4、滇红/祁红/小种,以花果香、薯香为主要特征,并兼具有花果味的口感,甜而不腻,草香轻微。并以此风靡全球,足见它的受欢迎度有多高!

其中滇红金针采摘选料非常的考究,芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。

5、绿茶,名优绿茶,喝起来会让人觉得喝仙汤的感觉,香气清新自然,豆花香板栗香兰花香等等,香气种类很多。

因工艺特色绿茶的“自然原味”保留的更为完全,因此绿茶的香味更为接近于草木本身原有的香味,那句“人间有仙品,茶为草木珍”的真实味道其实更接近于绿茶

其他茶叶也有香气怡人的,还有整体上来讲,一款好茶,必须具备原料优质、工艺精湛、存放恰当、冲泡得宜,具备好茶特征的茶,香气口感都不会让人失望!

影响茶叶香气的是茶叶中的芳香物质,即茶叶中挥发性物质的总称。鲜叶中的芳香物质以醇类化合物为主,低沸点的青叶醇具有强烈的青草气,高沸点的沉香醇、苯乙醇等,具有清香、花香等特性。

不同品种茶叶的香气是不一样的,产地不同香气也不一样。茶叶的香气,主要是由芳香物质的种类、浓度决定的。据研究证明,刚采摘的鲜叶中,具芳香物质有50多种,香型为青草气。经加杀青和干燥,香型会随之发生变化

品牌什么的,其实并不重要,重要的是遇对一两个靠谱的茶人,然后买到正经放心的茶其实往往比品牌的作用重要得多!市面上很多滥竽充数的茶叶太多,用包装取胜,实际茶叶却是泛泛之辈不足一提的有很多,想要品尝到真正的好茶,切记这一点。

我告诉你,不管什么茶,闻着都有香味,想知道什么茶看它茶形状,颜色,我做信阳毛尖茶的,自产自销

龙井会有一股米香

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