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金骏眉泡出来的茶色是这样吗?

金骏眉泡出来的汤色为金黄,金骏眉属于红茶,全发酵,是正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村,金骏眉干茶外形紧结纤细,稍弯曲显锋苗,色泽金、黄、黑相间,经冲泡后其汤色显金黄,透亮饱满,

金骏眉泡出来的汤色为金黄,金骏眉属于红茶,全发酵,是正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村,金骏眉干茶外形紧结纤细,稍弯曲显锋苗,色泽金、黄、黑相间,经冲泡后其汤色显金黄,透亮饱满,其茶汤具有清、和、醇、厚、香的特点。

金:表示珍贵贵重,也指此茶中干茶带有金色,且茶汤金黄。“

骏”字主要有四层涵义:

a.金骏眉研发人员多为骏字辈,比如操刀的师傅梁骏德;b.当时的茶芽不均,外形似马(海马状),而马则奔腾之快也;c.试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广;4.同“峻”,表示茶青采摘于崇山峻岭之中。

眉:眉者,乃寿者长久之意,且茶类中好芽制成称者,如有寿眉、珍眉等,所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。

根正苗红,源自桐木正山出品的金骏眉,风味究竟如何?

不少老茶客,都有亲自尝一尝的打算。

对没有真正接触过金骏眉的朋友来说,由于它的茶名里,加了一个“金”字。

故而不少朋友会误解,买金骏眉颜色要越金越好。

但事实上,根本不是那么一回事。

货真价实的桐木金骏眉,按2016年6月正式实施的行业标准,外观色泽要求是:金、黄、黑相间,色润。

这份标准里,白纸黑字,压根没提到越金越好的说法。

金骏眉的冲泡方法:

1、水温

金骏眉原料细嫩,不宜用沸水冲泡,85~90℃左右的水温适宜。

2、茶量

可根据个人口味来决定,一般来说5克就够了(茶水比例为1:20)。

3、冲泡方法(以盖碗冲泡为例)

第一泡洗茶,水高冲盖过茶叶即可,倒掉。

第二泡和第三泡是金骏眉的精华,快速出汤,然后沥净水分。

第二泡大约15秒即可出汤,之后几泡适当延长时间(具体可依据个人口味而定)。

可以冲泡十泡左右。

金骏眉茶叶的颜色为金、黄、黑三色相间。金骏眉红茶主产于福建武夷山桐木村,属于正山小种的分支,金骏眉干茶条索紧细,重实,色泽为金、黄、黑三色相间,且以黑色为主,而并非纯黄色或纯金色,其次在汤色上其色泽为金黄色,且整体透亮、明晰。金骏眉红茶冲泡后其汤色呈金黄色,且茶色透亮,水中带甜,甜里透桂圆香气,金骏眉是优质原料与考究工艺的产物,其外观金、黄、黑三色相间,茶汤饱满醇厚且回甘生津,其叶底鲜活柔亮。

真品金骏眉紧结纤细,圆而挺直,稍弯曲,色泽金、黄、黑三色相间,而假的金骏眉条索粗大,色泽金黄,绒毛多,真品金骏眉香气呈果、蜜、花复合型,假茶则低粗不持久,有杂味,真品金骏眉滋味醇厚,甘甜爽滑,甜中带香,而假的金骏眉滋味淡薄,涩口,回甘韵味较差。

正宗金骏眉由于原料来武夷山桐木村,且采摘优质高山单芽为原料制成,其产地生态环境好,昼夜温差大,因而所产干茶条索紧结纤细,圆而挺直,稍弯曲;绒毛密布,有锋苗;身骨重,匀整。

金骏眉红茶冲泡后其汤色呈金黄色,且茶色透亮,水中带甜,甜里透桂圆香气,金骏眉是优质原料与考究工艺的产物,其外观金、黄、黑三色相间,茶汤饱满醇厚且回甘生津,其叶底鲜活柔亮。

首先从外观上看黄芽卖相更加具备优势,黄芽的毫色金黄,很漂亮。泡出来的茶叶汤色鲜亮,橙黄,呈现出琥珀色。所以市场上有种说法,全部金黄色的金骏眉才是最好的。其实这是一种误传,大家在选购金骏眉时一定要仔细鉴别以防买到假冒品。真正的金骏眉是金、黄、黑三色相间的,而且越是高山茶颜色越深,因此还以黑色居多,黑黄比例在6:4。

在市场上看到的全是黄芽的金骏眉,并非是真正的金骏眉红茶。金骏眉,我们都知道是红茶中的极品,采摘福建武夷山自然保护区内高海拔山上的野生茶树,经过师傅手工制作,才能成品。

泡茶是非常有讲究和学问的。金骏眉泡出来的茶色是肯定不一样的。这由于金骏眉的产地不同以及品牌不同。颜色也是不一致的。即使同一款茶,泡茶的水及温度不同,颜色也有差异。

金骏眉泡出来的茶色在刚开始没有泡开时就是这样的。

泡出来的茶色从里向外有一层深色一层浅色,过一会儿就会均匀了。

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