金骏眉是哪里的特产

金骏眉是哪里的特产

金骏眉定位为顶级红茶，出自武夷山国家级自然保护区桐木关，此地拥有风化的半岩石半砂粒的土质，加上特殊的良好生态和气候，所产茶芽拥有其他产地无法比拟的品质。

“正山小种红茶最高级别仅限特级，有没有一种比特级更好的正山小种呢？”受好友无心之语的启发，当时还是正山茶业有限公司技术部经理的梁骏德与同事一道于2005年的夏天用单芽成功制作成了第一泡“金骏眉”。由于“金骏眉”改良了传统正山小种的制作工艺，使其无烟味，口感更佳。因此，一经上市，便受到了众人的追捧。

一次正山小种红茶的创新制作，成就了一个全新的红茶品牌：其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香，喝完之后甘甜润滑，外形细小而紧秀。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，极其珍贵；茶师梁骏德的名字当中正是一个“骏”字；而茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，便取名“金骏眉”。

梁骏德的骏德茶业坐落于福建武夷山国家级自然保护区桐木村，以生产传统工艺正山小种红茶为基础，以“骏眉梁”系列的金骏眉、银骏眉、小赤甘、小种红袍、金玫瑰等一系列创新工艺品种为辅，是集生产、加工、销售为一体的名茶供应企业。2008年在北京人民大会堂举办的人文中国“茶香世界”茶叶评比活动获得红茶类金奖，并获得“申奥第一茶”的殊荣，2009年成为福建省《顶级春茶品鉴会正山小种红茶（金骏眉）的唯一代表企业。

金骏眉是用武夷山国家级自然保护区桐木关内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽以独特的加工工艺制成的改良型高档红茶，非常珍贵，并具宝贵的生态有机品质，因而价格较高。可从以下方面予以鉴别“金骏眉”的真假：

1、观外形：因桐木正山金骏眉多为奇种，茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结。又因正山金骏眉全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲。干茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间

2、看汤色：呈琥珀色。橙黄、清澈、明亮为上；红、浊、暗色为次。

3、闻茶香：干香清甜、花果香明快。开泡后蜜香馥郁，沁人心脾。

4、品茶韵：正山金骏眉茶汤浓郁、绵软、醇厚、爽滑，不苦不涩，耐冲泡，汇聚精、气、神，具有醒思、怡神、养生功效。

5、评叶底：叶底呈鲜活明亮的古铜色为上，红褐色为次。

金骏眉创始人是江元勋还是梁俊德

金骏眉创始人是江元勋。

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

在第六届海峡两岸茶博会期间，记者专访了正山茶业有限公司董事长江元勋先生，了解到，金骏眉是2006年以后，在传统正山小种的基础上创新研发的。红茶发展的关键是创新，客观地讲，金骏眉的出现填补了国内红茶400年来没有高端茶的空白。同时，撬动了全国红茶的销售杠杆。

扩展资料：

金骏眉制作者梁骏德。

梁骏德从事茶叶加工审评工作50余载，系金银骏眉首泡制作者，2005年6月北京张、阎二位客人向梁骏德师傅提出用芽头制做顶级小种红茶，当时采摘了1.5斤鲜叶，制作出了不足半斤干茶。

2005年6月22日制作出的第一泡“骏眉”（命名由来：北京客人说此干茶外形条索紧结似人眉毛，又因是梁骏德师傅制作为此取梁骏德师傅一个“骏”字，所以命名“骏眉”。

第二年北京两位客人又来到武夷山问梁骏德师傅可不可以采用一芽一叶做，梁骏德师傅说全芽头都可以，一芽一叶的就更好做了（因为带叶的更好萎凋）。

于是当时制作出来为了区分等级才有“金骏眉、银骏眉”之分）梁骏德师傅用烘烤箱进行烘干，所以现在的金骏眉有股淡淡的蜜香味，也正是因为这道工序的改变才使得金骏眉如此的火爆。

参考资料来源：百度百科-金骏眉

参考资料来源：百度百科-江元勋

参考资料来源：百度百科-梁骏德

金骏眉创始人江元勋。

江元勋世代侍茶，到江元勋已经是第24代。据《江氏族谱》记载：桐木江氏家族，北宋迁至江西，南宋从江西迁入桐木关。从始祖盖一公起，江家都是以茶为生。

江润梅，是江元勋的祖父。江家的“红茶复兴梦”，要从他讲起。江润梅的儿子江素生，在一篇回忆中写道：“我父亲早年醉心于仕途，本无意制茶。无奈祖父病重，将产业都托付给了他。”江润梅接受家族产业之际，正是清朝末期中国茶业走入大衰败，印度、锡兰红茶占据欧美市场的时期。

那时，桐木的正山小种红茶几乎走到了灭绝之境地。《武夷山市志》记载：“1941年，正山小种红茶的产量仅0.05万公斤。”江润梅立志重振正山小种。他悉心钻研正山小种的制作工艺，很快成为了桐木制茶第一人。

1988年的时候，武夷山桐木关成立了一家国营茶厂。江元勋和梁骏德原本都是这个企业的同事。江元勋原是该厂的财务，梁骏德任该厂的制茶师和车间主任。90年代末期江元勋当了半任厂长（一年半）。后因该厂一直处于亏损状态，集体决定将该企业改制，将该企业卖给了傅连兴。江元勋回家创办了元勋茶厂。梁骏德依旧在原桐木茶厂做技术。2001年到元勋茶厂负责技术。2005年北京的三位客人张孟江，闫翼峰，马宝山来到桐木村，在他们三位北京人的提意下，并资助了研发成本，由梁骏师傅亲自操作，制作出了第一泡芽头制作的正山小种。并且因为是梁骏德师傅做的第一泡，所以用其“骏”字命名该茶为金骏眉。2008年，梁老先生因年过60，退休回家与其两个儿子创办了骏德茶业，于是有人开故意扭曲“骏”字的来历。

应该是江元勋。江元勋是正山堂老总，梁骏德当时是正山堂制茶师。没有企业的要求与支持梁不可能一个人创制新茶。

是梁骏德 江元勋只是梁骏德当时在的茶厂老总 梁俊德是创始人 茶叶也是桐木村里的人提供的 和江元勋没有多大关系