怎样辨别上好的西湖龙井茶叶？

1.

产地

龙井茶有西湖龙井和浙江龙井之分，西湖龙井特指在西湖自然风景区内出产的龙井茶叶，主要有“狮、龙、云、虎、梅”等五大核心产区，这些产区出产的才叫西湖龙井。买茶之前，是要看产地的。

2.

干茶

干茶是评判茶叶好坏的标准之一。扁平匀实，绿色中带点黄是好西湖龙井的标准。另外，干茶要均匀，大叶碎茶较少，茶叶比较干燥，也是十分重要的。

3.

茶汤

在实体店买的话，可以让店员泡一杯茶，看下茶汤的清澈度。好的西湖龙井，是十分清澈的，绿茶的鲜香味也比较浓郁。网店一般都会放出茶汤图片，这个也可以作评判标准。

4.

叶底

所谓叶底，就是泡茶后剩下的茶梗。好的西湖龙井茶叶，茶梗是均匀的，长短大小不会有太大的出入。另外，茶梗饱满与否也是重要的评判标准。