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毛峰口感介绍?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-03-07 15:21   点击:276  编辑:admin   手机版

喝到嘴里的黄山毛峰,是清新自然的味道,一种属于大自然的天然味道,有淡淡的花香气息,回味甜甜的。而且毛峰茶的汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

毛峰,中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。

香气清鲜高长,滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

毛峰是指绿茶在初制加工中形成索细紧,霞茸毫的烘青茶。品种很多,正宗产地为安徽黄山,即黄山毛峰。其冲泡后清高幽远鲜爽,滋味醇合,回甘明显,香流齿颊。

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