信阳毛尖哪个牌子好，属于什么茶类？

信阳毛尖哪个牌子好，属于什么茶类？

信阳毛尖产自河南信阳，是绿茶的一种，不单是口感醇厚，同时对人体健康也有许多好处。在这里建议大家尝试一下韵潭茶叶家的信阳毛尖，他家拥有自家茶源地，其出品的信阳毛尖品质出色、味道醇正。

信仰毛尖 是属于绿茶的么

信阳毛尖属于什么茶呢

为什么绿茶的信阳毛尖，喝嘴里感觉有股甜味带酸味，不是那么的清香呢？

那您肯定没买到正宗的新毛尖，很可能是陈茶，好喝的新茶毛尖清香扑鼻，入口有点微苦，回味甘甜！现在市场的正宗信阳毛尖很少，您可以试一试湖北的五峰毛尖，很不错！

酸味有的话，估计是水质不好或者水温度不行，再来就是你的茶叶有问题了。一般信阳毛尖喝的话会有股特殊的栗子香气。

1.茶叶不好

2.水温过高或浸泡过久

中国茶叶博物馆馆藏标准十大名茶。 中国十大名茶，包括五种中国最著名的绿茶：西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片；两种口味接受度最广的青茶（乌龙茶）：安溪铁观音、武夷岩茶；世界声誉最高的中国红茶：祁门红茶；白茶中的极品：白毫银针；黑茶的当家品种：云南普洱。十大名茶，是中国茶最经典的代表。。

%%%%十大名茶种类

五种中国最著名的绿茶：西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片；

两种口味接受度最广的青茶（乌龙茶）：安溪铁观音、武夷岩茶；

世界声誉最高的中国红茶：祁门红茶；

白茶中的极品：白毫银针；

黑茶的当家品种：云南普洱。

$$$$十大名茶的标准风格

每一种中国名茶都有其特别的风格。不同的茶树品种、生长环境和炒制（制造）工艺综合作用的结果，决定了各个名茶在色泽、香气、滋味、形状（外形）各方面都有特殊的韵味。

【西湖龙井标准风格】

色：干茶绿中带黄，呈嫩绿色，汤色黄绿明亮；

香：高爽持久，呈豆香和板栗香；

味：甘鲜醇厚；

形：干茶扁平挺秀，叶底成朵似兰花。

【黄山毛峰标准风格】

色：干茶白毫显，色似象牙，汤色杏黄清澈；

香：嫩毫香清馨持久；

味：鲜醇回甘；

形：干茶细扁如雀舌，芽似峰，叶底如春笋。

【洞庭山碧螺春标准风格】

色：干茶银绿隐翠，汤色嫩绿明亮；

香：清香高爽持久；

味：鲜爽味醇；

形：干茶细卷呈螺，俗称“满身毛、铜丝条、蜜蜂腿”。

【信阳毛尖标准风格】

色：干茶翠绿多毫，汤色嫩绿明亮；

香：鲜浓持久，有熟板栗香；

味：鲜爽回甘生津；

形：干茶细、紧、圆、直，有峰苗。

【六安瓜片标准风格】

色：干茶黛绿泛黄，汤色清澈明亮；

香：清香高长；

味：鲜爽回甘；

形：干茶单片背卷平展，形似瓜子。

【白毫银针标准风格】

色：干茶色泽银灰，汤色浅杏黄明亮。

香：毫香清鲜；

味：鲜爽微甜；

形：干茶肥壮，形似针。

【安溪铁观音标准风格】

色：干茶砂绿乌润，汤色金黄明亮；

香：香气馥郁持久，有花香或奶香；

味：醇厚甘鲜、干润生津；

形：干茶紧结沉重，头似蜻蜓腿似蛙。

【武夷岩茶标准风格】

色：干茶褐红，叶背起蛙皮状白点，俗称“蛤蟆背”，汤色橙黄艳丽；

香：馥郁持久，有桂圆香；

味：醇厚甘爽；

形：干茶紧结匀整，带扭曲条形。

【祁门红茶标准风格】

色：干茶乌润带毫，汤色红艳明亮；

香：香甜持久，似果香又似兰花香，俗称“祁门香”；

味：鲜醇酣厚；

形：干茶细紧，苗峰秀丽。

【云南普洱标准风格】

色：油润棕褐（呈猪肝色），褐中泛红（俗称红熟），茶汤呈栗红，具“金圈”；

香：热香浓郁纯正，冷香悠长甜爽，呈独特的陈香；

味：浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津；

形：干茶紧结肥大。

以上有信阳毛尖的标准风格，你可以对照一下，如果有不好的味道或香气或者颜色不对走势有问题的 答案补充 甜味是可能有的，但是酸味儿是不对的，可能劣质的