怎么鉴定信阳毛尖好茶？
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。鉴定信阳毛尖是否好茶，应该是从这些入手的：
1、条索。品质好的茶条索紧结，大小、长短、形状整齐均匀。质量差的茶条索疏松，大小、长短，形状不一，叶体细碎。绿茶以条索紧秀，色泽翠绿为好。
2、嫩度。茶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光泽度。
此外，想要买到品质好的信阳毛尖还是挺考究的。有需要的话，建议你可以到待客九品上预订，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。
判断信阳毛尖茶的品质
春茶中的特级信阳毛尖外形匀直光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表有茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿，尚完整。其余各级毛尖茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。
夏秋毛尖茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。
机制毛尖茶，现在有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制毛尖茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。
信阳毛尖哪个品牌好？
1、文新牌
文新牌信阳毛尖，为信阳市文新茶叶有限责任公司旗下的品牌，为中国驰名商标。该司成立于1992年，是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。
2、龙潭牌
龙潭牌信阳毛尖，为河南信阳五云茶叶（集团）有限公司旗下品牌，是中国驰名商标。目前“龙潭牌”为信阳市龙潭茶叶有限公司所运营，龙潭茶叶有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售以及茶叶深加工为一体的专业化茶产业公司，为中国茶行业百强企业。
3、蓝天牌
蓝天牌信阳毛尖是“河南蓝天集团”旗下茶业品牌，公司投资建设茶园2.7万亩，拥有净居寺、王母观、黑龙潭等七大茶园基地，引进多条先进的炒青绿茶、蒸青绿茶、信阳红等生产线，为信阳茶产业化发展和经济增长作出了突出贡献，在茶业界享有很高的知名度与美誉度。
4、豫信牌
豫信信阳毛尖是信阳市昌东商贸有限公司旗下产品。昌东商贸有限公司于2005年创办，是一家正在高速发展中的专业型茶叶公司，公司自创建以来，一直坚持勤、诚、智、信的企业理念，本着以诚信打造品牌，以服务创造双赢的经营宗旨，追求社会价值和企业价值的最大化。
信阳毛尖乃中国十大名茶之一，素有细、 圆、光直、香高、味浓、汤色绿、多白毫等特点。绿茶中，信阳毛尖的形态最为优美，条索尖削，细秀匀直，温水冲泡过后，屡屡茶香扑鼻而来，入口甘醇浓郁，别有一番滋味涌上心头。
信阳人对毛尖之爱尤甚，待客、送礼都会用好茶相迎。但近年来茶叶市场乱象严重，以次充好数不胜数。怎么才能避坑踩雷买到好茶呢？最好的方法就是购买当地知名品牌茶。
信阳知名茶企盘点
一、韵潭茶叶
韵潭茶叶是一家集种植、加工、销售为一体的综合性茶叶品牌，有着20年的种茶、采茶、制茶、售茶历史。生产基地高达300多亩，专注于精耕细作，其茶味香、清冽，可见汤底，属于小而美、茶好价优品牌，所以深受广大茶友的喜爱。
二、文新茶叶
文新茶叶是一家近30年历史的省级农业产业化企业，在茶叶的种植、加工、销售、科研上硕果累累，其茶品质卓越、气味香浓，堪称经典。文新茶叶品种多，选择性强，是很多茶友心中非常信赖的品牌。
三、龙潭茶叶
龙潭茶叶历史悠久，是一家集初制生产、精制加工、科研、产品销售、品牌建设及弘扬茶文化于一体的农业产业化国家重点龙头企业。其茶高香淡雅、气味香醇，是信阳人都爱喝的好茶。
四、蓝天茗茶
蓝天茗茶虽不足20年发展，但却是一家集种植、生产、科研、销售、茶文化传播为一体的重点龙头茶企品牌。它先后获得诸多荣誉，是茶友们竞相追捧的生态好茶。
五、广义茶叶
广义茶叶是一家集茶叶种植、生产、储藏、销售、创新、茶文化研究、茶旅游等多项功能于一体的农业产业化龙头企业。十余年来一直注重品质生产、产品研发、文化输出，其品牌在信阳毛尖领域里远近闻名，深得大众喜欢。
六、豫信茶叶
豫信茶叶本着诚信服务的精神，多年来一直致力于茶叶种植、加工、储藏、销售、研发，现已成为一站式大型茶业生产企业，其茶色泽鲜明，翠绿飘香，人人都爱饮之。
以上六大茶企品牌，韵潭茶叶即是当地茶农，也是茶商，价低、茶好，性价比高，另外5家品牌均为信阳毛尖当地知名茶企，茶好，但是价贵。
信阳毛尖品牌多不胜数，其中龙潭、文新、蓝天就是最具代表性的品牌，以龙潭信阳毛尖为首，素有集五山精华，两潭灵气之说，五山所指的是集云山、云雾山、车云山、连云山和天云山，两潭则指白龙潭和黑龙潭，旗下的信阳毛尖多次荣获国家和国际大奖，堪称信阳毛尖代表品牌。
文新信阳毛尖最大的亮点是滋味鲜爽，汤色明亮，品质也极佳，在市场上很受欢迎，也是最著名的信阳毛尖品牌之一。蓝天信阳毛尖品牌影响力也很大，旗下的六大茶类都拥有精选的品质，也是全国受消费者喜爱的品牌。
闲暇时候沏杯茶，清香溢满小屋，茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去，杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯。抿一口瞬间感觉整个人被升华到一种无所预知的世界，美好、淡然。
品饮绿茶，色香俱浓怡心神，苦尽甘来功自成。而在绿茶中最典型的就是信阳毛尖，它是十大名茶中的一种，但是信阳毛尖在选购时不要单单看品牌。因为，毛尖茶是按照时间的采摘顺序来分，信阳毛尖也是有很多品种的，比如：
明前茶：主要采摘与清明节（阳历4月5日）之前的茶，这时期的茶是信阳毛尖中级别最高的茶，芽头细小多毫，汤色清亮，泡在杯中给人的感觉就是高档。
所以，想要买到正宗的信阳毛尖也是有讲究的，建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。