一杯好的信阳毛尖茶是怎样的？
许多业主在拿到新房后或在使用过程中不满意房屋原结构，因此选择对原来的房屋结构做些改动，如：随意拆改房屋墙体、梁柱，或新增地下室等等，房屋安全鉴定专家提醒您房屋改造装修绝不仅是表面作文章的事情，在改造过程中更重要的是保证房屋本身的牢固结实，如若只追求一时美观而随意破坏房屋结构，不仅给房屋带来安全隐患还会给别的住户带来不必要的麻烦。
对房屋进行改造需进行科学严谨的方法，在房屋改造前进行房屋安全鉴定，不仅可以确定原房屋结构的安全指数，及时发现房屋存在的安全隐患，以确定是否适合对房屋进行改造或具备改造条件，并通过论证确定改造设计施工方案的可靠性，避免房屋在改造过程中存在安全隐患。
大部分业主都知道房屋承重墙不能随意改动的，那么除了承重墙还有哪些墙面不能随意改动呢？
1、配重墙：房间与阳台间的连接的墙面一般为配重墙，配重墙也是不可以随意改动的，它主要作用是挑起阳台，如果随意破坏，阳台的承重力会下降，导致阳台下坠，引发安全隐患。
2、顶梁横柱：有些业主在装修时觉得屋顶突出的横梁影响房间的美观，想要拆除这部分横梁。但是这个横梁其实是支撑上层楼板的，如果进行破坏会导致上层楼板下沉，引发房屋安全问题。
最后小编提醒您房屋改造后，也应对改造后的房屋进行房屋安全鉴定，对房屋的改造现状和图纸进行复核和验收，保证房屋改造后的质量。
以上文章来源于广东省机电建筑设计研究院官网。
毛尖怎么沏最好？
毛尖茶一般是说信阳毛尖，这个茶叶讲究冲泡方式就会很好喝的，下面是其冲泡方法：
信阳毛尖头道苦二道甜，并且耐泡，一般冲泡3～5道尚有较浓的熟果香，而劣质的毛尖最多泡2次。
信阳毛尖滋味鲜醇，投茶量可用1：50的比例。水温85℃，浸泡时间为3～5分钟。
信阳毛尖根据品级有不同的冲泡放法，我这里选用的是特级信阳毛尖（即一芽一叶初展的比例占85%以上），采用的是上投法。
其他级别的信阳毛尖应采用下投法（即先投茶，后冲水）。
不过，泡茶最重要的还是其品质，品质好泡的茶当然是好的。建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
我们说的毛尖通常指信阳毛尖。信阳毛尖为历史名茶，是中国十大名茶之一，属绿茶类，始创与清末。优质信阳毛尖头道苦二道甜，并且耐泡，一般冲泡3～5道尚有较浓的熟果香，而劣质的毛尖最多泡2次。
信阳毛尖滋味鲜醇，投茶量可用1：50的比例。水温85℃，浸泡时间为3～5分钟。
信阳毛尖根据品级有不同的冲泡放法，我这里选用的是特级信阳毛尖（即一芽一叶初展的比例占85%以上），采用的是上投法。其他级别的信阳毛尖应采用下投法（即先投茶，后冲水）。
冲泡程序：
赏茶：外形条索紧细、圆、光、直，白毫显露，有峰苗，色泽隐绿，油润光滑。
烫杯：用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。
注水：水注到杯身的十分之七满，注水时注意水的温度要达到90℃（这样才能在投茶时使水温在85℃）。 水用山泉水为最佳（目前市面的桶装矿泉水也可），其次为江河水或溪水，再者是纯净水，最忌自来水，会糟蹋好茶的！！！
投茶：特级信阳毛尖采用上投法。用茶匙把茶荷中的信阳毛尖均匀拨到玻璃杯中去。
静置：等待茶叶吸水下沉慢慢展开（浸泡时间为3～5分钟）。
品茶：信阳毛尖内质香气高鲜，有熟板栗香，汤色鲜绿，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀整。
把数量适宜的茶放入杯中；把白开水（水温可高点）倒入杯中（半杯量即可）摇动摇动等茶叶快要沏开时（时间不要太长），将杯中的水倒掉（水可倒干）。其目标是去掉除掉茶的土味和飘浮出的杂物；
第三步用合适温度的白开水沏入杯中，等茶叶沏开后即可饮用。
但杯中的茶水每每不中喝干，只喝茶水的半壁，而后倒水。其目标是维持茶的液体浓度适中。
以上就是正规的怎样毛尖茶叶的方法，不同的茶有不同的喝法，有不同的沏法，不可混为一谈，要不然你无法享受各自茶叶的特点，品茶也就无从谈起。