安徽的什么茶叶最好喝，怎么鉴定茶叶的好坏！

视个人口味而定。

依我个人的见解：

1、黄山毛峰：口味清淡。芽头短的叫雀舌，汤色嫩黄，不耐泡，猛弯但比碧螺春耐泡一些。

2、六安瓜片：清香型，口感还不错。但有些叶片有点长，短一些的价格很高。

3、太平猴魁：好喝，比较耐泡，但叶片太长。而且价格很高。（安徽绿茶里我觉得猴魁最好喝）

4、霍山黄芽：芽型比较好看，外形有点像黄山毛峰，香气也不错，但也不耐泡。

5、舒城兰花：喝起来带着兰花香气，很好喝。但量不大。

6、顶谷大方：外形似龙井，扁平形状，但颜庆或色比龙井要暗，叶片稍长，香气还可以，主要是耐泡。

7、雾里清：最近炒起来的新品种绿茶。没喝过，但看过有关它的广告，价格高得离谱。

8、祁门红茶：好的祁红口感香醇甘甜，香气持久，耐泡。好喝！

有的叫不出名的野茶，但外形难看，黑乎乎的，但非常好喝。安徽其它的名茶就没枝差闷有喝过了。

其实如何鉴定茶叶的好坏，各种茶有不同的方法。但我个人觉得，主要好喝（口感好）就算是好茶。并不是茶叶好看的就一定好喝，好喝的茶叶不一定好看，像太平猴魁。也并非名茶一定好喝，符合自己口味的就是好茶。