10 60元一两【铁观音】茶叶算不算上品好茶？

一、10 60元一两【铁观音】茶叶算不算上品好茶？

是啊，我也经常到一品源铁观音这边买茶，喝茶这么多年了，还是觉得他们的铁观音做的最正宗，也最好的，老公一直很喜欢喝他们的茶

二、中国一品兰香韵铁观音多少钱一条？

天猫旗舰店180元在售,价格虚高,但是拍下可减174.5元,

三、铁观音的音韵要怎么品才能品出来啊？

在探讨什么是“铁观音茶韵”（俗称“音韵”）之前，如果先了解什么是“韵”？就基本上能品出“音韵”了。“音韵”既铁观音味，铁观音好的方面特质，这些好的特质包含物质的或精神的。在现实中，人们对“音韵”比较大众的认同最简单的就是“铁观音味”，这里的味指气味，因为铁观音最重要的特质就是其味特别。

内行人品评铁观音，碰到观音韵不错，说是“音韵有起”或“音韵有显”，如果说音韵很重，就是说铁观音的特性很明显，当然是好茶了。如果说音韵不明，就是说铁观音的特性不明显，当然不是好茶了。总之“音韵”是好的气质或特性。

有人也许会问，铁观音当然有铁观音的味了，这里的铁观音味，指铁观音好的气味，这里有比一般更高的要求。像女人，有些是有女人味的有些就没有，有风韵的才有女有味，没有风韵的我们说她没女人味。很好理解吧。

我们说的音韵一般指品茶的过程中对茶叶品质的评价，主要指铁观音特有的好的气味，包括：杯盖的气味、茶水的气味、茶渣和杯底的气味。可单独指其中一种气味，比如说杯盖的音韵有明，但茶水的音韵不一定明显。铁观音的这几个方面的气味并不必然一致，存在一些差异，有的杯盖的气味很好，但茶水的气味并不是很好，有的茶水气味很好，但杯盖的气味并不那么好。也可总的综合说，这个茶的音韵好不好。另外也认为品完茶后的“喉韵”也是音韵的一部分。喉韵就是齿颊留香，喉舌回甘的感觉。

这种好的气味，主要指香气，比如兰花或桂花的香气，还有一种酸味中带香的习惯叫做“酸啷味”，铁观音由于其特殊的属性，现实中还会有各种各样的香气类型，说法也各种各样，有的像红菇的气味、有的像糖果的气味、有的像新枞的气味，有的像花酸的气味，应有尽有，有的地方也会有一个地方气味的特点，有些甚至是只可意会不可言传。

如果对茶叶要求较高，我想音韵更是不可少，品茶就是品那种韵味。

“观音韵”也叫“音韵”。几代茶人、学者难以表达清楚，说是只可意会，不可言传，让安溪铁观音富有神秘色彩，耐人寻味、引人遐思……其实“观音韵”是安溪铁观音特有的韵味，是茶品好的品质和特性的象征，色、香、味俱全，相融和顺，清香鲜爽，醇厚甘美，留香回甘，沁人心脾，耐人寻味，引人遐思。

四、什么是铁观音的茶韵呢？

红楼梦第四十一回，妙玉用“岂不闻一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。你吃这一海，更成什么？”来说宝玉，笑谈之间便点出了好茶当品之意。如何品鉴一杯茶？当观其色，嗅其香，品其味，赏其韵。其中，色、香、味都是明确的，可以直接感知的。而茶韵则是一种比较特殊的感受了，他不同于前三者如此明确，但又的确是可以真真切切感受到的一种韵味。茶客们都知道“茶汤四相”一说，对茶汤四相的综合感受，便是茶韵。

不同的茶，会给茶客们带来不同的茶韵。例如岩茶有“岩韵”、龙井有“雅韵”、普洱有“陈韵”，等等等等。那么作为中国十大名茶之一的铁观音，它的茶韵又是什么呢？

这就是今天小约重点要讲的内容了，铁观音的茶韵――音韵。

鉴于茶韵经常被描述的玄之又玄，小约决定从“虚”和“实”两个方面下手，来捋一捋铁观音的音韵。

先说“实”，这里的实，是指在品味铁观音时能够真正感受的，一杯好的铁观音茶所具备的味，包括闻香杯中的气味，茶水本身的气味以及喝完之后杯底的气味。其中品茶时经常提到的“喉韵”，也可以归属到茶韵之中。铁观音的喉韵是极其特殊的，如深谷幽兰般馥郁绵长。音韵明显的铁观音，喝起来醇厚、鲜爽，生津回甘，兰香浓郁却不霸道，只缓缓浸润心脾。曾有诗写到：“绿叶红镶边，七泡有余香，既有天真味，又有圣妙香”。这首诗中的“天真味”与“圣妙香”算是把观音韵写活了。

而“虚”的这一面嘛，对茶客的知识储备、审美鉴赏就有一定要求了哦。了解铁观音的历史渊源，懂得铁观音代表的美好品质与象征，一口茶汤入喉，色香味韵融融和顺，鲜香醇甘，回味悠长，在品味铁观音滋味的同时，一同被品味的，还有铁音本身的历史与文化。

五、铁观音的汤色怎么鉴别？

一：看即看茶叶的色泽（全黑色就肯定是低等铁观音）（呈赤黑色为中底等铁观音）（色泽为黑绿色为上等铁观音）（色泽为油黑青绿色为极品铁观音）以上在配合以下品茶可定他好坏

二：品（品茶水是

甘

苦

涩

纯）而定铁观音茶叶的好坏（如果茶水苦涩肯定不是好茶）（如果茶水甘甜可以说他是好茶）（如果茶水甘纯清绿可谓是上好茶）

三：闻（铁观音茶叶香个有不同分淡香，清香，浓香，原味）可辨别茶叶好坏

四：享（喝茶后回忆他带给你的感觉，能辨别他的好坏）

品饮“铁观音”则可从“观形、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。

观形：优势“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。看茶叶的色泽：全黑色就肯定是低等铁观音；呈赤黑色为中底等铁观音；色泽为黑绿色为上等铁观音；色泽为油黑青绿色为极品铁观音，以上在配合以下品茶可定他好坏。

察色：汤色金黄，浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮“铁观音”茶叶特征之一为叶背外曲，具有绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。

闻香：精品“铁观音”茶汤香味四溢，启盖端杯轻闻，具独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心旷神怡。铁观音茶叶香个有不同分淡香，清香，浓香，原味可辨别茶叶好坏。

品韵：古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带密，韵味无穷。至于独特的“观音韵”应作何解？至今茶人尚未能够说清，只得留待后人品断，这也正是安溪“铁观音”的魅力所在。

茶水是

甘

苦

涩

纯，而定铁观音茶叶的好坏，如果茶水苦涩肯定不是好茶；如果茶水甘甜可以说他是好茶；如果茶水甘纯清绿可谓是上好茶，喝茶后回忆他带给你的感觉，能辨别他的好坏。