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喝铁观音茶会不会伤胃?

一、喝铁观音茶会不会伤胃?

为什么很多人喝铁观音会感觉胃疼?这个是客观存在的。原因是什么呢?是因为很多企业与从事茶业的人一味的满足消费者对外观的追求,要绿,要好看。看上去很绿的铁观音就是好的吗?这是严重的误区。真正好的铁观音并不是翠绿的。这只是发酵程度不同而已。传统做法的铁观音就是暗淡的绿,甚至叶片泡出来会发黄的感觉。我们也许没办法改变那些做的很绿,追求外表的商家。但是可以选择正经做茶的厂家。比如口碑很好的东然茶园。选择权在于自己。不要满目喝茶,否则的确伤身。有太多人的人因为没有喝好茶的缘分,而对这个茶有了不好的印象,实在是一种悲哀。附东然铁观音的图给你参考什么是好的铁观音该有的外形与气质。

二、茶与胃的较量:什么茶不伤胃?

周日的时候,和一个朋友谈事情,就一起去了茶楼。因为小编最近胃老是不和谐,所以就喝茶前问给我们点茶的茶博士,喝什么茶不伤胃。茶博士说:铁观音不伤胃。对于茶博士的话,小编不敢盲目相信,又想到或许还有其他朋友也会遇到我这样的困扰,喝什么茶不伤胃,于是小编就搜索了一些喝茶的知识,在这里和大家分析一下。为了探讨这个问题,首先我们了解一下喝茶伤胃的原因。茶叶中含有茶多酚和咖啡碱等天然成分,这些物质对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,但是,也正是这些天然成分,特别是在空腹状态下饮用绿茶,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃。除了会对胃肠有刺激,还会使消化液被冲淡,影响消化。然后我们来看一下茶叶的分类。当然现在的茶叶五花八门,有各种各样的名称,但是通俗而言,我们可以按照发酵茶和不发酵茶来分类。常见的发酵茶有红茶。而绿茶一般是不发酵茶。绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。一开始茶博士提到的铁观音不伤胃,其实是一种错误的说法,铁观音是属于清茶的一种,也称作乌龙茶,它是一种半发酵茶。铁观音保留了鲜叶内的天然物质,容易对胃产生刺激。常饮用不发酵茶或轻发酵茶的爱茶人来说,胃在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,就容易伤胃了。此外我们经常说的普洱茶,它也有生茶和熟茶之分,普洱熟茶性温,比较不会刺激肠胃,反而有暖胃养胃的功用。普洱生茶相比之下刺激性很强,口感也有些刺激,胃不好的人最好不要喝生茶。通过上面的叙述,我相信大家已经对什么茶伤胃有了一个初步的判断,那就是不发酵茶伤胃,发酵茶则温和一些。但是无论是喝什么茶,下面的几个习惯都不该有。1、饭后饮茶有助于消化解释:茶叶中含有大量单宁酸,饭后马上饮茶,食物中的蛋白质、铁质与单宁酸极易发生凝固作用,肠胃功能下降者,对这些凝固物很难消化吸收,这样就势必会减少人体对蛋白质和铁质的吸收。2、习惯泡浓茶解释:茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。还有心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶,否则会使病症加剧。3、空腹喝茶有助新陈代谢解释:空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。4、新茶好喝解释:新茶中含有较多的活性碱和较强的鞣酸、咖啡碱、生物碱等生化物,这些未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质。对人体胃黏膜有较强的刺激作用,容易诱发胃病,产生胸闷欲吐、腹胀、腹痛的不适感,还会加重慢性胃炎患者的病情。对于小编而言,因为有胃溃疡的毛病,所以就可以选择引用一下加糖或者加牛奶的红茶,这样可以起到消炎、保护胃粘膜的作用。你适合喝什么茶呢?

三、喝什么茶对胃有好处呢?

现在是秋天``在进补的同时 是要养胃`所以要喝乌龙茶 或红茶 因为发酵茶茶性温和 有养胃功效

四、消化不良喝什么茶好?

乌龙茶和黑茶,乌龙茶有铁观音,武夷茶,凤凰水仙等,黑茶有普洱等.

五、铁观音喝多了,会胃寒吗?

铁观音属于半发酵类的,不太伤胃以后建议喝浓香型的,由于发酵程度比较高,更不会伤胃了现在的轻发的喝不好仍是会伤胃的 假如是胃溃疡,建议不要喝了,由于茶碱会按捺胃内磷酸二酯酶的活力,促进胃酸大量分泌,影响溃疡面的愈合。其他胃病适当喝些淡茶不会有题目,但不要喝浓茶。 下面是饮茶十忌,要留意:饮茶十忌 一忌空腹饮茶 空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,即是“开门揖盗”,我国自古就有“不饮空心茶”之说。 二忌饮烫茶 太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。假如长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,常常饮温度超过62oC茶者,胃壁较轻易受损,易泛起胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。 三忌饮冷茶 温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。 四忌浓茶 浓茶含咖啡因,茶碱多,刺激强,易引起头痛,失眠。 五忌冲泡时间太久 冲泡时间过长,茶叶中 的茶多酚,类脂,芬芳物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且因为茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤 营养价值大大降低;同时因为茶汤搁置时间太久,受到附近环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数目较多,很不卫生。 六忌冲泡次数过多 一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。占有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为 10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,由于茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。 七忌饭前饮茶 饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。 八忌饭后马上饮茶 茶中含有鞣酸,能与食品中的蛋白质,铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。 九忌用茶水服药 茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与很多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。所以,俗话说:“茶叶水解药”。 十忌饮隔夜茶 因隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的蛋白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料。当然,未变质的隔夜茶在医疗上仍是有它的作用的。如:隔夜茶含丰 富的酸素,氟素,可以阻止毛细血管出血;如患口腔炎,舌痛,温疹,牙龈出血,皮肤出血,疮口脓疡等可用隔夜茶治;眼睛泛起红丝或常流泪,天天用隔夜茶洗眼 多次,可奏奇效;天天早上刷牙前后或吃饭以后,含嗽几口隔夜茶,不仅可以使口吻清新,还有固齿的作用,等等 其次你胃不好,乌龙茶属于青茶,茶性不寒不热,可以喝一点,但不要太浓,其次,假如可以的话你最好喝红茶,像祁门红茶等,红茶茶性温顺,并且可以养胃,适合胃不好的人喝,同时冬季喝红茶还有暖胃起到保暖的效果。

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