东方美人茶是什么茶？

东方美人茶是什么茶？

【东方美人茶的产地】东方美人茶，真正的原产地主要是北埔、娥眉两个乡，主产区分布在新竹县头前溪以南，苗栗县中港溪以北一带山区。这里海岛气候结合特殊山形，云雾变幻莫测，温差也大，春天夜里冷，茶树比较耐寒，所以叶脉组织肥厚，茶质含量多，做出的东方美人茶十分耐泡，通常要泡10次，口味仍很好。 【东方美人茶的特征】东方美人茶三奇： 1、生长奇特：要在毫无农药的污染下，才能得天独厚的孕育出天然的人间圣品东方美人茶。 2、外观奇特：东方美人茶的成茶均呈现出绿、白、红、黄、褐色相间的明亮鲜艳之色彩。 3、风味奇特：东方美人茶的茶汤亦呈红橙金黄有琥珀色之明丽润泽，东方美人茶的茶香中带有熟果和蜂蜜香，甘润香醇，天然滑润风味绝佳，堪称茶中另一极品。东方美人茶的味似香槟，属乌龙茶类，故又名“香槟乌龙茶”。 【东方美人茶的工艺】东方美人茶制茶过程的特点是：炒菁后，需多一道以布包裹，置入竹篓或铁桶内的静置回润或称回软的二度发酵程序，再进行揉捻、解块、烘干而制成毛茶。再经分级、精制焙火、包装。茶叶白毫肥大，叶身呈白、绿、黄、红、褐五色相间，鲜艳可爱，有浓浓的果香或是蜂蜜香，西方饮茶人士誉之为东方美人(OrientalBeauty)。 【东方美人茶的功效】东方美人茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。 【东方美人茶的茶文化】东方美人也称香摈乌龙、白毫乌龙，东方美人茶极为名贵，也极为娇贵，容不得有一丝异味。我们在冲泡东方美人茶之前，必须格外细心地净心净手，温烫茶具。只有这样才能泡好这种茗茶。东方美人茶外形高雅、含蓄、优美，细细观察，有红、黄、白、青、褐等五种颜色，美若墩煌壁画中身穿五彩斑斓羽衣的飞天仙女，所以茶人们也称为“五色茶”。 苏东坡在赞美武夷岩茶时曾赋诗云：“戏做小诗君一笑，从来佳茗似佳人。”我们把东方美人茶导入壶中，称为佳人入宫。 东方美人茶名字的由来，据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感，令她赞不绝口，既然来自东方福尔摩沙，就赐名「东方美人茶」了。

东方美人属于什么茶

1、北埔的东方美人茶{辗绮}东方美人茶因其茶芽白毫显着,又称「白毫乌龙茶」。大部分生长在新竹峨眉乡、北埔乡、横山乡及...必然滋味苦涩,汤色变深。

台湾苗粟东方美人茶茶叶怎样

摘自：台湾高山茶叶网

【特点】东方美人又名白毫乌龙或香槟乌龙，台湾俗称膨风茶、辗绮瑁氐闶蔷÷桃恫醯奈常虼硕矫廊瞬柙谏す讨芯皇褂门┮

产量较低，生产工序复杂，发酵程度接近红茶，茶汤呈琥珀色，香气有明显熟果香及蜂蜜香，成茶外观呈绿、白、红、黄、褐五色相间，早年外销至英国时，英国女皇品饮后喜欢其独特风味，因来自东方，特赐名东方美人茶。

东方美人茶名称的由来

东方美人茶是正宗的台湾乌龙茶，一般茶农通称「番庄」，因其茶芽白毫显著，又称「白毫乌龙茶」，属半发酵茶类中发酵程度最深的一种茶，原称「膨风茶」（「膨风」是台语/客家语「吹牛」之意），相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食，不甘损失，乃挑至城中贩售，没想到竟因风味特殊而大受欢迎，洋行全数收购，回乡後茶农向乡人提及此事，竟被指为「膨风」，从此膨风茶之名不胫而走，英商将此茶叶呈献给英国女皇品，女皇为其独特茶香赞叹不已，又欣赏其外貌鲜艳可爱，宛若绝色佳人，且产地位於东方福尔摩莎，乃为它命名为「东方美人茶」。

东方美人茶，又名膨风茶、辗绮琛⒏Ｊ俨琛⒕沙品诹图胰艘喑破湮绮琛⒀谭绮杌

称为蜒仔茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品。

东方美人茶的采收必须在炎夏六、七月，农历芒种至大暑间，即端午节前后10天，茶树嫩芽经茶小绿叶蝉（小绿浮尘子）吸食后长成之茶芽，称为“著涎”的茶菁，茶叶品质的好坏决定在“著涎”的程度。经手工采摘一心二叶，再以传统技术精制而成高级乌龙茶，茶叶白毫肥大，叶身呈白、绿、黄、红、褐五色相间，鲜艳可爱，有浓浓的蜂蜜香、熟果味，西方饮茶人士誉之为东方美人（Oriental Beauty）。东方美人茶独特的熟果香和蜂蜜香气，据说来自小绿叶蝉的叮咬而产生，因而茶园若要吸引小绿叶蝉群聚，那就绝对不能喷洒任何农药。所以，有虫害的东方美人茶才是最高级之极品。

茶树嫩芽经茶小绿叶蝉（小绿浮尘子）吸食後长成之茶芽，称为「著涎」的茶菁，茶叶品质的好坏决定在「著涎」的程度，经手工采摘一心二叶，再以传统技术精制而成，制茶过程的特点是炒菁後，需多一道以布包裹，置入竹篓或铁桶内的「静置回润」，再进行揉捻、解块、烘乾而制成毛茶，再经分级、精制焙火、包装，茶叶白毫肥大，叶身呈白、绿、黄、红、褐五色相间，鲜W可爱，有浓浓蜂蜜香熟果味，西方饮茶人士誉之为东方美人（Oriental Beauty），东方美人茶独特的熟果味和蜜香，据说来自小绿叶蝉的叮咬而产生。