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安溪铁观音是青茶还是乌龙茶吗?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-25 03:54   点击:183  编辑:admin   手机版

一、安溪铁观音是青茶还是乌龙茶吗?

安溪铁观音属于青茶类,又称乌龙茶。这个中闽魏氏比较好

铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。

铁观音是绿茶类

二、乌龙茶的品种有哪些,你知道吗?

1.大红袍

产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。2.铁罗汉

属乌龙茶,创制于清乾隆年间,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中。铁罗汉外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。铁罗汉茶的采制技术与其它岩茶采制技术相似,只不过更加精细而已,分别为晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火等。各道工序全部由手工操作,以精湛的工艺特制而成,成品铁罗汉香气浓郁。

3.水金龟

是武夷岩茶“四大名丛“之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。每年 5月中旬采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿里透红,滋味甘甜,香气高扬。浓饮且不见苦涩。色泽青褐润亮呈“宝光” 。

4.闽北水仙

始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村带,发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞,现主产区为建瓯、建阳两县。闽北水仙条索紧结沉重,色泽油润暗沙绿;香气浓郁,具兰花清香;滋味醇厚回甘;汤色清澈橙黄;叶底厚软,呈“三红七绿”状。具有防辐射、利尿、降低胆固醇等功效。 

乌龙茶的品种有:冻顶乌龙茶,凤凰水仙,安溪铁观音,红水乌龙,乌龙红茶等等

乌龙茶按地区分的话主要有福建的安溪铁观音、广东的凤凰水仙、台湾的东方美人、四川的罗汉沉香;按口感分的话主要有红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙这几种。

闽北乌龙,闽北乌龙是所有乌龙茶中最有男人味的,这源于它的碳焙工艺,甜蜜花香和矿物感十足的茶汤滋味,构成了岩茶特有的“岩骨花香”。

三、中闽魏氏的茶叶产品都有哪一些?

目前中闽魏氏出售的铁观音主要分:红茶铁观音,浓香铁观音,清香铁观音。

四、火树解说三国杀孙策主公局打法

火树的观点就是反贼选将框哪个最强选哪个,第一轮反贼只需跳明身份,火力蓄爆留到第二轮,干掉忠臣,围观主公。 不明白的可以追问哦

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