一、冻顶乌龙茶和人参乌龙茶一样?
冻顶乌龙茶产于台湾的台湾南投县鹿谷乡的冻顶山,冻顶既是山名又是品种名。冻顶山是凤凰山的支脉,海拔700米。传说山上种茶,因雨多,山高路滑,上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能到山顶, 故称此山为“冻顶山”。冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。
冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于 福建安溪,当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放,内外相衬,放入茶叶4两,包成长方形四方包,包外盖有茶行的唛头,然后按包出售,称之为“包种”。人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异,外形光滑,泡不开。由于其泡制手法独特,需要一定的“功夫”,故称“功夫茶”。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品。这两种茶根本是不相同的口感和香气的!
二、人参乌龙茶怎么泡?
1、准备好开水,乌龙茶对于水温要求一般要在95度左右。你反正水烧开就好了。再准备两个杯子(其中一只要带盖子)
2、将俩杯子用点开水烫一遍,一般倒3分之一即可,杯子烫热后水倒掉,这样做是为了让杯子的温度提高以及消毒,不至于等下泡茶的时候水温由于杯子而下降,乌龙受温度影响很厉害的,口感相差太多。
3、带盖子的杯子放入适量的茶,一般说是5克,其实你就按一般的茶杯铺满底再略多一点点就足够了。
4、高冲水,就是把水壶提高一点位置冲水到?杯子里,使茶叶翻滚,洗茶,因为乌龙属于半发酵茶,在制作过程中也难免有些浮尘粘上,要洗茶并使茶叶预舒展,不至于外部烫熟内部还没展开。
然后用最快的速度用盖子将水面的浮泡刮掉,再轻盖盖子后把洗茶之水倒掉。不要盖死,只要茶叶不流出来,水能倒掉就行。小心不要烫到手。这时已经可以领略茶的香味了。
5、以上工作完成就可以真正品茗了。你再次冲水,约20秒后,按第4步的倒水方式,把茶汤倒入另一个烫过的杯子,倒的时候不要拎得很高,低一点倒,尽量贴着接水的杯子(高冲低斟,使茶不易冷,香不散)。
然后让茶叶单独在带盖的杯子里放着,等下可以泡。一般尽量不要等杯子冷了再泡,要趁热喝,乌龙冷的喝性寒。
6、之后的泡法,每次茶浸水时间略微可以延长,便于茶性发挥。但具体就要看发酵程度而定了。发酵深的可以时间略短,发酵浅的泡的时间长一点。具体问题具体分析,喝得多了自然就知道了。
三、人参乌龙茶的作用有哪些?
人参乌龙茶的作用如下:
(1)人参乌龙茶取人参之温补配合乌龙茶的清逸,达到阴阳调和、平衡养生的作用。人参乌龙茶口味独特,甘甜可口,常饮能益气养颜,生津止渴,宁神清心;给品饮者同时享受到乌龙茶及人参的味道。级数高的人参乌龙茶,其质是在于乌龙茶的选用。
头一二泡品尝人参的味道,随后便是享受乌龙茶的韵味。所以级数高的人参乌龙茶是比较耐泡的,不要只品尝一二泡便算。品饮人参乌龙茶不仅能享受乌龙茶浓郁的香气和醇厚甘甜的滋味,更能吸收人参多种营养,是珍贵的保键佳品。
(2)具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。
是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。
(3)人参乌龙口感香醇持久,外形紧结,参味融于茶中,饮后更具有生津止渴,神清气爽,美容、养颜的功效;且对胃寒、胃胀气,慢性胃炎起养胃、补胃的作用。
如果加入7~8粒红枣炖来喝,对女性可补血,养颜,调节内分泌。久含干茶可去口气,去异味。
。
四、人参乌龙茶能减肥吗?
喝乌龙茶及沱茶、普洱茶、砖茶等紧压茶,更有利于降脂减肥。云南普洱茶和沱茶具有减肥健美功能和防止心血管病的作用。常饮沱茶对年龄在40~50岁的人有明显减轻体重的效果,对其他年龄段的人也有不同程度的效用。70%以上的病例显著地降低了人体中甘油三酯的含量。
乌龙茶有明显分解脂肪的作用,常饮能帮助消化、利尿,有助于减肥健美。目前市场上出现的许多减肥茶,多是以茶为基础原料,再配以决明子、山楂等多种中草药,包装成袋泡茶,饮用较为方便。
五、天福茗茶813名字来历.813各代表什么?
人参乌龙茶,1997年温哥华亚太经合会唯一指定用茶,8等级1茶王3焙火,很有纪念意义的一款茶,而且好喝又便宜。
813是一款龙井
貌似是人参乌龙茶,是主席李瑞河研制的,别的我也不是很清楚
813代表乌龙茶 人参粉还有什么的比例
六、熬夜最适合喝的 东西
1.每天用”脑汁〃工作,或常熬夜苦读的读书人----应该多喝茉莉花茶。
2.经常运动,或是从事体力劳动量较大工作的人----适合喝乌龙茶及红茶。
3.需要经常骑摩托车,或常受脏空气荼毒的人----可以多喝绿茶。
4.整天坐著不动,平时也不做运动的人----就要喝绿茶、花茶。
5.烟酒不离手的人----多喝绿茶。
6.肉食性动物者【一天不吃肉就会感到精神晃忽的人】----喝喝乌龙茶。
7.每次上厕所都觉得是一件苦差事,经常便秘的人----多喝蜂蜜茶喔。
8.胆固醇过高、血脂数高的人----乌龙茶、绿茶。
9.每天和电脑”搏斗〃的现代人----就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔!】正当你在和电脑搏斗时,不妨泡杯茶,有空就喝它几口,不但可防止辐射线的危害,而且可舒活筋骨,消除倦怠和疲劳,是保健养身的方法。电脑族应喝什么茶; 有关专家介绍,“电脑族”由于长期面对电脑,应有选择性地喝茶,可以选择以下几种:
枸杞茶:枸杞子含有丰富的丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。不管是泡茶或是像葡萄干一样当零食来吃,对眼睛酸涩、疲劳、近视加深等问题都有很大的缓解。
绿茶:是近几年来最为人们所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。当然绿茶中所含的少量咖啡因会刺激中枢神经,最好在白天饮用以免影响睡眠。
菊花茶:有明目清肝的作用。
决明子茶:决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,便秘的人在 晚餐饭后饮用,对治疗便秘很有效果。
杜仲茶:杜仲具有补肾和强壮筋骨的作用,对于久坐引起的腰酸背痛有一定的疗效