传成老树白茶是熟茶还是生茶？

一、传成老树白茶是熟茶还是生茶？

白茶不属于生茶和熟茶的分类，生茶和熟茶是普洱茶的一种分类方法。

白茶是一种微发酵茶，采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

白茶因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

这是属于熟茶的，老树的茶基本上是属于熟茶

二、生茶熟茶与绿茶乌龙茶红茶的关系

在普洱和乌龙类茶中都有生熟茶的提法。乌龙茶中的生熟茶是根据茶的发酵程度来分的。如发酵度在七成的就称为熟茶，发酵度在5-6成就叫生茶。

另外乌龙茶也有根据焙火度来分生熟茶的。同样焙火度高的属熟茶。

一般来说分生熟茶的最大原因在于对胃的刺激度上。一般胃寒的人选择熟茶多。

一般而言，生茶熟茶是特指普洱茶类的，普洱茶是后发酵茶，和红茶类似的

生茶是一开始如绿茶不发酵，然后放置自然发酵，时间够长则可达到全发酵程度，

熟茶就是用生茶进行人工发酵，短时间内达到全发酵程度

楼上说的对，只有普洱茶才分生、熟茶的。普洱茶的生茶完全没有发酵，但也是采用制作普洱茶的工艺制作而成的。我搞铁观音的，对茶有兴趣可以交流交流

在我印象里普洱才分生茶熟茶

三、乌龙茶是生茶还是熟茶可以减肥？

楼主好 茶叶都有减肥的功效 但普洱茶的效果最佳 它分为普洱生茶和普洱熟茶二种 生茶的效果较熟茶的偏好 却是没经过发酵 对肠胃会有刺激 所以还是建议楼主喝普洱熟茶 普洱茶主要有平衡血压血脂 减肥去脂 解油腻等功效 希望对你有帮助 。。。

乌龙茶夏天喝多了容易上火，建议喝普洱

熟茶