一、乌龙茶和绿茶哪一种喝起来苦一点？
乌龙茶比绿茶苦是因为发酵程度更深，具体如下：
茶苦是由多酚物质决定的。从发酵程度上看，发酵的程度越深多酚物质就越多。乌龙茶是半发酵茶及全发酵茶，所以会比绿茶（不发酵茶）苦。在工艺无缺陷的前提下，茶越苦，就越具有抗氧化和清除自由基的能力，茶的保健功效也越好。
绿茶：又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。
乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
二、绿茶和乌龙茶你更爱哪一款？
更爱乌龙茶。首先我们要知道，绿茶是没有发酵过，而乌龙茶是半发酵的，这首先是它们两者基本区别！那除了这点外，它们还有什么不同之处吗？
1.滋味品鉴
绿茶重视嫩度，风格清新爽口，乌龙茶重视香气，有所有茶类里最浓郁和丰富的香。绿茶：滋味鲜、甘醇，有炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶四类。其中炒青绿茶滋味最浓郁，如“西湖龙井”，烘青绿茶滋味最清新淡雅，如“安吉白茶”。
乌龙茶：滋味醇厚、入口微苦、有回甘，按烘培度不同，可划分为清香型、浓香型等。其中，滋味较浓的有武夷的大红袍，滋味偏轻的有清香型铁观音等。
2.品鉴上的区别
我们都知道，喝一款茶时，主要还是看重茶的滋味，然后是香气、外形等。但在香气和外形上，绿茶和乌龙茶，有不一样的侧重点，源于它们的优势不同。绿茶是外形与香气并重，而乌龙茶更看重茶的香气。
绿茶：一般采制的茶叶嫩，色泽绿，外形多样，有长条形、扁形、螺形、针形、珠形等。绿茶香气丰富，一般是毫香、花果香、甜枣香、炒豆香、熟板栗香等，清新爽快。
乌龙茶：一般采摘的茶叶较粗厚，色泽从黄绿色到红褐色不等，外形有条状和颗粒状。乌龙茶以香高、耐泡著称，其中花果香的种类丰富，有黄栀香、蜜兰香、桂花香、肉桂香、夜来香、杏仁香、茉莉香等，一般可以泡7泡以上。
3.适宜不同的场景
从发酵类型上看：乌龙茶是半发酵茶，介于不发酵的绿茶与全发酵的红茶之间。因此乌龙茶相对绿茶来说茶性温和，对肠胃的刺激较弱。
从功用上看：这两类茶各有自己突出的特点，绿茶的抗氧化能力强，乌龙茶素有适合秋饮的说法，能解秋燥。因此，易疲劳、常使用电脑办公等的人，适合饮用绿茶，来缓解疲劳、增强抗氧化能力等。在转凉、多风的秋季，皮肤容易干燥、发痒、起静电等，可以喝喝茶性温和的乌龙茶，去去秋燥。
绿茶，因为绿茶抗衰老抗氧化，对女人更好，而且绿茶泡起来很漂亮，我也喜欢绿茶的味道。
我个人喜欢绿茶，因为绿茶它含有多种的氨基酸和维生素，经常喝绿茶可以软化血管，而乌龙茶它的冲泡非常的讲究，颇费工夫，虽然它的好处也非常的多，但是我更爱绿茶清爽的味道
绿茶！绿茶可以排尿解毒，有效的防止口臭，清新牙龈，绿茶成分里的茶多酚可以保护我们心血管。
更喜欢喝绿茶，绿茶第一二泡的味道特别香，颜色也好看绿绿的。
三、乌龙茶和绿茶哪种茶对身体好？
绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，都能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为乌龙茶的多酚类。因此，在儿茶素的抗氧化作用和乌龙茶多酚类的双重作用之下，乌龙茶就显现出绿茶所没有的各种功效了。
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乌龙茶的品质介于红茶和绿茶之间，综合了红茶和绿茶的制作方法，既保持有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清香味。
第六节 乌龙极品――武夷大红袍
四、乌龙茶为什么比绿茶好喝啊？
爱好不同而已
红茶绿茶各有偏爱罢了
喜欢那种就觉得好喝
个人感觉也不存在公论
你喜欢乌龙。。。
五、乌龙茶茶叶大好还是小好？
无所谓大叶好还是小叶好，品种不一样而已。主要是根据自身的喜好来选择，乌龙茶有清脂解油腻的效果，乌龙茶在香气上可分为两种:清香型乌龙茶和浓香型乌龙茶；清香型冲泡后茶叶呈现茶蕾状，颜色浓绿，茶汤为黄绿色，茶香持久而清新，浓香型茶汤橙黄发亮，极为耐泡，可反复冲泡数次。