铁观音包装上的阿拉伯字母表示什么意思
字母就是铁观音的意思,1725就是铁观音的诞生日,接触过铁观音的朋友都知道,很多铁观音包装上都有一个醒目的数字,那就是1725,那么这个1725指的到底是什么,铁观音1725有什么含义?
铁观音1725指的就是铁观音出现的时间,也就是铁观音的生日。当然这个时间并不是非常准确的,但是已经成为大家公认的一个时间了,也自然就成为了标准。其实这个时间源于铁观音的一个传说。
魏说:相传清雍正三年(1725年)前后,西坪尧阳有一位老茶农叫魏荫(1702-1774年),勤于种茶,又信奉观音,每日晨昏必在观音佛像前奉清茶一杯,数十年不辍。有一天晚上魏荫做了一个梦,睡熟中梦见自己扛着锄头走出家门,他来到一条溪涧旁边,在石缝中忽然发现一株茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,跟自己所见过的茶树不同。正想探身采摘,突被狗吠声从好梦中扰醒。第二天早晨,他顺着昨夜梦中的道路寻找,果然在观音仑打石坑的石隙间,发现梦中所见的茶树。仔细观看,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴,异于他种。他喜出望外,将这株茶树挖回种在家小一口铁鼎里,悉心培育,经数年压枝繁殖,株株茁壮,叶叶油绿。便适时采制,果然茶质特异,香韵非凡,视为家珍,密藏罐中。每逢贵客临门,才取出冲泡品评。一天,有位塾师饮了此茶,便惊奇地问:这是何好茶?魏荫就把梦中所遇和移植后的情况表述一番,欲取名“铁罗汉”。塾师听后摇头道:“有的罗汉狰狞可怖,好茶岂可人俗称。此茶乃观音托梦所获,还是称‘铁观音’才雅!”魏荫听后,连声叫好。铁观音因此而得名。
除此之外,对于铁观音的起源还有很多传说,另外一个叫有名的传说就是“王说”。
相传,安溪西坪尧阳南岩仕人王士让,清康熙二十六年(1687年)出生,雍正十年(1732年)中副贡、乾隆六年(1745年)任湖广黄州府靳州通判。王士让平生喜收集奇花异草,曾筑书房于南山之麓,取名“南轩”。乾隆元年(1736年)的春天,王士让告假还乡探亲访友,经常聚集于“南轩”,每当夕阳西坠时,就徘徊在“南轩”之旁。一日,他发现层石荒园间有株茶树异与他种,就移植在“南轩”的茶圃,朝夕管理,悉心培育,年年繁殖,茶树枝叶茂盛,圆叶红心,采制成品,乌润肥壮,泡饮之后,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年(1741年),王士让奉召入京,在谒见礼部侍郎方苞时,以此茶馈赠。方侍郎品其味非凡,便转送内廷,皇上饮后大加赞誉,召见士让垂问尧阳茶史,士让如实禀告此茶发现始末。乾隆细察、掂量此茶,认为此茶乌润结实,沉重似“铁”,味香形美,犹如“观音”,赐名“铁观音”。固而得名。
但是不管是那个传说,都已经成为铁观音文化的一部分,铁观音的魅力不仅仅在于其茶质如何,同样在于其悠久的历史和深厚的文化底蕴。
铁观音的由来有 魏说和王说 两种,
相传清雍正三年(1725年)至雍正十三年(1735年)期间青茶制造技术在闽一带创发,常见的包装就有1725和1735两种印刷在包装的装饰。
此外大部分品牌茶公司又在自己品牌的茶叶包装上加注其它数字,比如808 816等等,通常皆是以三位数字组成。其作用是方便市场流通,铺面营销,客户查询,企业追踪。
在我们乌龙茶茶叶行业内还有通过专业评审并通过考核获得的茶叶代码(唛号)按相关规定以英文字母开头在加产地代号加季节加级别,比如K101 铁观音茶安溪产春季一级品质。Y312水仙闽北秋季二级品质。》》》其它茶叶行业茶也唛号因茶种不同茶代号也不同,41022特珍春级特级品种,C300武夷奇种(应属水仙种)春季特级品质。绿茶8147雨茶一级 等等。
本人在茶界内,资历尚浅,如有出错之处,还请见教!
是说铁观音是在1725年,也就是在清朝的时候这一制茶工艺才有记载。
铁观音的加工工艺是在那时才形成的
年份
乌龙茶有哪些分类?
乌龙茶的种类
一、武夷岩茶
产于福建省武夷山市(原崇安县)武夷山区的乌龙茶的统称。
大红袍:位居武夷岩茶之首,有“茶王之王”之称,名扬内外。
铁罗汉:位居四大名枞之二。
白鸡冠:位居四大名枞之三。
水金龟:位居四大名枞之四。
武夷肉桂:是近几年新开发的岩茶名枞。
武夷水仙:属半乔木型,叶片比普通小叶种大1倍以上,因产地不同,同一品种制成的青茶,如武夷水仙,闽北水仙和闽南水仙,品质差异甚大,以武夷水仙品质最佳。
武夷奇种:指以单枞冠名以外的茶品种所制成的乌龙茶。
二、闽北乌龙茶
产地包括崇安(除武夷山外),建瓯,建阳,水吉等地。
闽北水仙:闽北乌龙茶中的主产品。
闽北乌龙:外形条索紧细重实,叶端扭曲,叶底柔软,肥厚匀整,绿叶红边。
白毛猴:又称“白绿”,是政和县的传统名茶。
三、闽南乌龙茶
安溪铁观音:既是茶名,又是茶树品种名,因身骨沉重如铁,形美似观音而得名,是福建乌龙茶中的极品。
安溪黄金桂:又名“透天香”,以奇异高香而得名。
永春佛手:主产永春县,是福建乌龙茶中具有独特风味的名茶之一。
安溪色种:组成色种的乌龙茶品种主要有本山,水仙,奇兰,梅占等等。
四、广东乌龙茶
广东乌龙茶的加工方法源于福建武夷山,因此,其风格流派与武夷岩茶有些相似,外形呈条形。
凤凰水仙:产要产区为凤凰乡,一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。
凤凰单枞:是以凤凰水仙的茶树品质值株中选育出来的优异单株,其采制比凤凰水仙精细,是广东乌龙茶中的极品之一。
浪菜:采摘多为白叶水仙种,叶色浅绿或呈黄绿色。
岭头单枞:又称白叶单枞。
石古坪乌龙:以潮安石古坪采制的品质最优。
五、台湾乌龙茶
产于台北,桃园,新竹,苗栗,宜兰等地县市,是台湾最早生产的茶类。
文山包种:又名“清茶”,是台湾乌龙茶中发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。
冻顶乌龙茶:被誉为台湾乌龙茶中的极品,它属于发酵极轻的包种茶类,在风格上与文山包种相似。
台湾高山茶:台湾高山茶是指生产在海拔800米以上高山区的茶叶,产地主要分布在阿里山,玉山,雪山,中央山,台东山等山区。
木栅铁观音:产于台湾省台北市木栅区。
白毫乌龙:又名“膨风茶”,“香槟乌龙”“东方美人”,为台湾乌龙茶中发酵程度最重的一种。
每种茶都是健康的饮料,自古以来,即是人们修身养性,祛病强身的良友,品饮之间,即可获得舒活盘骨,清神健体之疗效。
秋天宜喝乌龙,铁观音、水仙、铁罗汉、大红袍等茶都是不错的选择,因为青茶介于红茶、绿茶之间,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效去除体内余热,恢复津液,于金秋保健大有好处
水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种、铁观音