一、铁观音大红袍金骏眉是乌龙茶吗？
铁观音、大红袍和金骏眉中铁观音和大红袍属于乌龙茶,
金骏眉则属于红茶其茶主产于武夷山桐木村，是采摘高山菜茶嫩芽为原料，经过特定的发酵工艺制成，成品茶金黄色三色相间，外形紧细，且汤色金黄，滋味香甜醇爽，因此金骏眉属于红茶
二、岩茶是什么茶_岩茶是乌龙茶吗_一分钟秒懂岩茶
哈喽，这里是 拾荃茶业 ，很高兴认识您，共同探讨交流茶文化。寻一处庭院，品一盏香茗，看一本书，听一首音乐，好好生活，慢慢遇见。 拾荃茶业 专营武夷岩茶、正山小种、 福鼎白茶，等级清晰、产地真实。只为您奉上一盏回味悠长、余韵十足的源地好茶。
岩茶即武夷岩茶，属于乌龙茶，产于福建省的武夷山地区，是采摘武夷山上一芽二叶至四叶的嫩芽，经萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆、拣杂等工序制成。
武夷山是世界文化与自然双重遗产，国家5A级 旅游 景区，自唐代就名列名山大川，晚甘候声名远播。
近年来，武夷岩茶备受追捧，其经过漫长而复杂的地质变化和局部小气候造就了独特的岩韵， “集山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜”的胜誉。可谓“七泡有余香，八泡有余味”回味悠长、余韵十足。
岩茶是乌龙茶发源地，在六大茶类中属青茶，都是半发酵茶。青茶金三角：武夷岩茶、台湾冻顶乌龙、广东凤凰单丛，不同地方的乌龙茶的“活、甘、清、香”的排序是不一样的。
武夷岩茶：活、甘、清、香
铁观音：香、清、甘、活
台湾茶：清、香、甘、活
武夷山丹霞地貌，沟谷纵横，茶农利用谷地、沟隙、岩凹，开园种茶，沿边切筑石岸，构筑“盆栽式”茶园，长年冲积，使得沟谷土地富有含有机质，茶园周边悬崖绝壁。
绝壁之上竹葱郁，缝隙泉水叮咚，形成特有的岩茶小环境。
岩茶具有条索紧结，叶端扭曲似蜻蜓头，色泽乌褐油润的特点，冲泡后汤色橙黄清澈、叶底软亮匀齐、香气高锐浓长、滋味醇厚甘爽，既有绿茶之清香，也有红茶之甘醇。
岩茶是乌龙茶的一大分支， 在我国岩茶的国家标准中，岩茶可分为5大类：分别是大红袍、水仙、肉桂、名丛、奇种， 其中以大红袍为众名枞之首。
三、武夷岩茶是乌龙茶还是红茶？
乌龙茶
武夷岩茶是乌龙茶,所谓武夷岩茶指的是武夷山地理保护范围内,采用当地适制茶树鲜叶,经过特定工艺制成具有岩骨花香的乌龙茶,因此武夷岩茶属于乌龙茶,其次武夷岩茶为特定称谓,包括大红袍、水仙、肉桂、水金龟、白鸡冠等茶品。
武夷岩茶是乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，茶叶是什么茶类一般是看色泽，不过看色泽不是很准，所以最准确的确定方法就是看加工。我们一起来了解一下！