贵定云雾茶庐山云雾茶

一、贵定云雾茶庐山云雾茶

贵定云雾茶，又称庐山云雾茶，薯宴稿是一种产自中国贵州省贵定县的优质茶叶。庐山云雾茶的名字来自于茶叶生长地区的庐山及茶园中祥唤常年弥漫的云雾，这种气候条件为茶叶生长提供了独特的环境。

贵定云雾茶的种植历史可以追溯数孝到数百年前，被誉为贵州乃至中国的传统名茶之一。它以其独特的品质和口感而闻名，被誉为“雨丝不用纺，蒸出凤凰山”的茶中明珠。

贵定云雾茶的栽培采用传统的有机种植方式，不使用化学农药和化肥，茶叶生长在生态环境中。这种种植方式使茶叶保持了其自然的香气和口感，被认为是一种健康天然的茶饮品。

贵定云雾茶的外形呈扁平圆形，叶色墨绿，叶片薄而匀整。它具有清新的香气和鲜爽的滋味，带有一丝丝的甜味。喝贵定云雾茶不仅可以提神醒脑，还有助于消化、减肥和降低血压。

贵定云雾茶受到茶叶爱好者的喜爱，也是一种独特的土特产品，常常作为贵州省的特色礼品。无论是在国内还是国外，贵定云雾茶都受到了广泛的赞誉和认可。

二、云阳龙缸云雾茶生长的地形，土壤条件，温度条件，气候条件！！！！！！！！！！！！！！！（详细点哟！）

云阳种茶历史悠久，是我国最早野生茶叶的发源地之一，是重庆着名的“千年茶乡”。据《新唐书.地理志》记载，云阳曾是唐朝1贡茶产地之一，已有一千二百多年的种茶历史其茶曾随巴鄂交界的“盐马古道”直抵都城西安。又据唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《唐国史补》（806-820）等历史记载，夔州府云安郡（即现云阳）以粗悔产贡茶着称。“云阳茶叶之所以香茗远播，这得益于云阳得天独厚的地理位置和深厚的茶文化底蕴。”重庆市农业科学院茶叶研究所茶园生态栽培研究室主任邓敏说。

据重庆市茶科所有机茶碧此叶课题组调查论证，云阳以沙壤土和冷沙黄壤土为主，土层深厚，硒含量高，适宜茶树生长，是全市有机茶生产最适宜区之一。特别三峡水库建成后，60多公里的高峡平湖与“四溪”（澎溪、汤溪、磨刀溪、长滩溪）相伴，构成了云雾袅绕的峡谷水乡气候，山岚水江雾四季笼罩茶园，空气中负离子含量高。云阳的温光、雨水、地理条件为茶叶的生长发育和良好品质稳定起到至关重岩慧正要的作用。

中国着名茶文化专家秦燕春博士曾经在《巴山蜀水峻峭茶》（《文汇报》在09年6月8日）一文这样评价。“在网上几乎查不到任何资讯的产于重庆市云阳县歧耀山的龙缸云雾，不愧是来自三峡库区的清茶，有野生基因在，香芬超逸，耐泡久品，是不可多得的佳品。”

三、庐山云雾茶的发展历史

庐山种茶，历史悠久。

远在汉朝，这里已有茶树种植。

据《庐山志》记载，东汉时，佛教传入中国，当时庐山梵宫寺院多至300余座，僧侣云集。

他们攀危崖，冒飞泉，竞采野茶；在白云深处，劈崖填峪，栽种茶树，采制茶叶。

东晋时庐山已成为佛教中心之一，据载，当时名僧慧远，在山上居住三十余年，聚集僧徒，讲授佛学，在山中发展种茶。

唐朝时庐山茶已很著名。

唐代诗人白居易，曾往庐山峰挖药种茶，并写下了诗篇：“长松树下小溪头，斑鹿胎巾白布裘，药圃茶园为产业，野麋林鹳是交游”。

宋朝已有洪州鹤岭茶，洪州双井茶、白露、鹰爪等名茶。

这时虽然未明确地见到云雾茶的出现，但从北宋诗人黄庭坚的诗中，隐约可见宋时已有云雾茶了。

诗云：“我家江南摘云腴，落磑霏霏雪不如”。

这里所写的“云腴”是指白而肥润的茶叶；“落磑霏霏雪不如”，说明磨中碾成粉末的茶叶，因多白毫，其白胜于雪。

看来宋时已有白毫茶是无疑的。

到了明代，庐山云雾茶名称已出现在明《庐山志》中，由此可见，庐山云雾茶至少已有300余年历史了。

朱元璋登基后，庐山的名望更为显赫。

庐山云雾正是从明代开始生产的，很快闻名全国。

明代万历年间的李日华《紫桃轩杂缀》即云：匡庐绝顶，镇耐产茶在云雾蒸蔚中，极有胜韵。

匡庐之山，真是云的故乡，云的世界。

庐山云雾，千姿百态，变幻无穷，时而像浩瀚的波涛，时而像轻盈的薄絮，整个庐山都沉浸在那朦胧飘渺的云雾中，千山烟霭中，万象鸿蒙里，一如太虚纪境。

因而，有陵告云雾茶之名，雾芽吸尽香龙脂，云雾的滋润，促使芽叶中芳香油的积聚，也使叶芽保持鲜嫩，便能制出色香味俱佳的好茶。

1971年，庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶，并以：条索粗壮，青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘等“六绝”一举扬名中外。

1982年在江西二十一种茶叶评比中，名列江西八御汪春大名茶之冠。

同年，全国名茶评比又被定为中国名茶。

1985年获全国优质产品银牌奖，1989年获首届中国食品博览会金牌奖。

《庐山志》载：庐山云雾茶“初由鸟雀衔种而来，传播于岩隙石罅……”。

又称钻林茶。

钻林茶被视为云雾茶中的上品，但由于散生荆棘横生的灌丛，寻觅艰难，不仅衣撕手破，而且量极少。

过去，庐山云雾茶的栽培多赖庐山寺庙的僧人，是他们清苦的汗水培育、浇灌了一茬又一茬的茶树。

庐山云雾茶，规模种植，是在进入20世纪以后的事，但与佛教仍然有关连。

1934年庐山植物园成立后，便自庐山山麓五乳寺引种茶苗，购进茶籽，开辟茶园10余亩。

但在此前，庐山云雾茶的栽培与制作，多赖庐山寺庙的僧人。

正如陈三立在诗中所说，是“山僧往来踝胫穿，猩啼号虎豹前”的结果。

庐山云雾茶是茶禅相通的佳作。

20世纪50年代以来，庐山云雾茶得到了迅速发展，茶园5000余亩，分布在整个庐山的汉阳峰、五老峰、小天池、大天池、含鄱口、花径、天桥、修静庵、中安、捉马岭、海会寺、帅家、化城山、青山、通远、八仙庵、马尾水、高垄、威家、莲花洞、龙门沟、赛阳、碧云庵等地。

其中尤以五老峰与汉阳峰之间，因终日云雾不散，茶叶品质最好。