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茶叶品种名称(茶叶品种名称大全)

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-03-21 17:13   点击:128  编辑:admin   手机版

赛狗品种名称?

世界上跑的最快的犬种,而灵缇犬则是受欢迎的赛狗品种

东北茶叶品种?

东北不产茶叶,我国茶叶的产地有:福建,安徽,广东,云南等

南极茶叶品种?

南极没有茶叶。

茶叶是山茶树,一般多生长在长江以南地区,在福建、浙江、云南和安徽分布的比较多,茶叶喜欢光照,具有一定的耐阴性,比较适合生长在具有散光照射的环境下。茶叶最适宜的生长温度是在20-30度范围内,种植在土层深厚、排水性好、透气性好并且富含有机物的砂质土壤中是最好的。

茶叶品种大全?

茶叶种类繁多,一般而言,人们将茶叶分为六大类。分别为红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶和青茶(乌龙茶),这是按照茶叶的制法和品质为基础做的分类。都分别有着自身的特点,存在着些许不同。

1、红茶:

红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。

2. 绿茶:

绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

3. 白茶:

白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

4.黑茶:

黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。

5. 黄茶:

著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;

6. 青茶(乌龙茶):

乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

另外,也有通过茶叶的商品形态进行分类的,分别是绿茶、红茶、花茶、白茶、乌龙茶、紧压茶和速溶茶七大类。

茶叶品种介绍?

一、绿茶:1、香高味醇、汤清叶绿。

2、滋味浓烈:味浓不苦,收敛性强,回味甘甜。

二、红茶

红茶在色、香、形、味方面,显示红茶品质特色的是干茶的黑色以及红汤、红叶。

红茶中的红碎茶是讲究内质的茶叶,滋味强调浓、强、鲜,并要求高香,富有刺激性,饮用时,习惯加奶冲泡,以显示棕红色和粉红色为最好,因此茶汤中内含物的浸出率----可溶性物质的浓度越高,品质越佳。喝过红碎茶的人,往往会感到茶汤具有强烈的刺激性和汤水有一种浓厚的感觉。

三、黑茶

黑茶的滋味比较特殊,其原因除了鲜叶原料比较粗老外,主要是由于黑茶独特的渥堆工艺,长时间的高温高湿加工工艺,不仅使茶叶内含物质发生了激烈的变化,而且由于大量微生物的作用,使之变化更趋激烈。

普洱茶由于渥堆或长时间的自然后发酵陈化,收敛性和苦涩味降低,再加上普洱茶原料本身的可溶性糖和水浸出物含量较高,从而使茶汤的滋味由晒青毛茶的浓烈变为普洱茶的醇厚。

四、乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶,制工精细,综合了红、绿茶初制的特点,兼有红茶之甜醇、绿茶之清香,其浓香和鲜爽的回味,是其它茶类不及的。

四、白茶

白茶以茶芽完整,形态息然,白毫不脱,香气清鲜,茶汤浅淡,滋味甘醇,持久耐泡而著称。

六、黄茶

黄茶以“三黄”(色黄、汤黄、叶底黄)为品质特征,形成黄茶品质的主导因素是热化作用,热化作用有两种:一是湿热作用,二是干热作用。湿热作用,引起了品质成分的一系列氧化和水解作用,造成了黄叶、黄汤和滋味醇浓的内质。

安康茶叶品种?

安康最出名的茶叶就是紫阳富硒茶,算是很有名的了,紫阳茶,富硒茶

岳西茶叶品种?

岳西茶主要品牌有:岳西翠兰、岳西翠尖、岳西兰花、岳西绿月、川岭香、岳西炒青、岳西黄茶等。

吉安茶叶品种?

遂川狗牯脑茶

狗牯脑茶,是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。

井冈翠绿茶

井冈翠绿茶产于海拔八百余米,群峰环抱,佳木葱郁,云雾缥缈的井冈山茨坪。井冈翠绿茶有“色泽绿、汤色绿、叶底绿”三大特色

主要是这两种

属于吉安的名优特产

尤其是遂川的茶叶曾为贡品

庐江茶叶品种?

安徽省庐江县特产茶叶——庐江绿茶

庐江县是安徽省重点产茶县之一,茶叶生产历史悠久,早在唐代陆羽所著的《茶经》中就提到“庐江好茗”。至今百年以上茶树犹存。庐江主产“绿茶”,分“青大茶”(把子茶、兰花茶)和“炒青”两种。名优高档主要有:“白云春毫”和“潜川雪峰”。产于汤池和柯坦一带的二姑尖、百花寨、平顶山山巅。这里终年云雾缭绕,兰花丛生,无污染的优越自然环境,孕育出名茶,一片片形似雀舌,外披白毫如雪,香气清爽持久,汤色绿黄明亮,滋味鲜醇甘甜。具有提神益思,止渴生津、消食除腻、清火明目之功能。

汕头茶叶品种?

印象中,潮汕人热情好客,但还有一个特点,就是十分喜欢喝茶,他们对茶的喜爱,超出一般人的想象,可以用“嗜茶如命”来形容,潮汕人遇到熟人经常会说“有闲来食茶!”。

去过潮汕地区的人都知道,潮汕家家户户就是一个小茶馆,每家至少备有一套工夫茶具,而大户家庭有的还会准备3-4套茶具。邻居之间如果有什么矛盾,一杯茶就能解决矛盾。

凤凰单丛

是潮州地区的本地茶,属于乌龙茶的一种,而且香型丰富,多达10种,如鸭屎香、蜜兰香、芝兰香等等。

单丛茶是属于凤凰水仙旗下的一个品级,早期的时候,为了将凤凰水仙茶分出优劣,于是按照品质分成3个级别,分别是:凤凰单丛、凤凰浪菜、以及凤凰水仙。其中,单丛茶是三者中品质最好的,也因此受到很多人的喜爱。

大红袍

主要受到潮汕地区汕头人士的喜爱,属于乌龙茶系列。我们都知道,大红袍历史悠久,至今已经有600多年的历史,目前市面上我们见到的大红袍基本上都是由母树大红袍无性繁育的。

干茶外形匀整,稍扭曲,条索粗壮紧实,色泽乌黑油润带宝色。入口甘爽顺滑,具有浓厚的岩韵,醇厚回甘,回味足,饮完之后依旧杯有余香。

揭阳炒茶

是潮汕地区揭阳人的最爱,据说是清末时期有村民上山割草时无意间发现这款茶的茶青,然后带回去加工培育而成,民国时期还曾一度销往海外。

另外,由于制茶工艺的问题,揭阳炒茶在制作的过程中采用的是中重火,成品茶的外观不好看,而且味道苦涩,初喝的小白可能会因此被劝退,但揭阳炒茶有一个特点是“先苦后甘”,冲泡数次依旧回甘力强,因此地道的揭阳人反而比较喜欢这个味道。

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