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普洱白茶月光白为什么不贵?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-02-25 22:54   点击:201  编辑:admin   手机版

一、普洱白茶月光白为什么不贵?

月光白的口味是兰香和蜜香多类似之香,滋味口感,汤色也更是接近。但是月光白的保存期现对于普洱茶来说是非常短的,月光白茶一般只有2—5年的时间,在此间香气会随时间而慢慢减弱。

云南月光白虽然叫白茶,但与名义上的正统福鼎白茶并不相同,它是普洱茶的一种,采用了类似于福鼎白茶的加工工艺,成品后的月光白口感游走于生茶和乌龙茶之间,是一个比较特殊的品种。月光白茶不宜久存,时间长则香气渐弱,当年饮用口感鲜而甘醇。因为不能久存,所以不能收藏,价格也就不高。

二、白茶和肉桂茶哪个贵

肉桂茶贵。正常来说都是六大茶系里面的品种,没有可比性。非要排哪个档次高,分人了,喜欢那款那款档次高。论价格定档次的话,相对肉桂贵,档次高点。肉桂属于武夷岩茶,高香类,属于乌龙茶。白茶这几年越来越火,有着一年茶,三年药,七年宝之说。年代越久远越贵。

肉桂茶来历

肉桂茶是武夷岩茶中著名花色品种之一,在清朝时已负盛名,肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存,入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。

该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。原本肉桂的产量寥寥无几,80年代时大量推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,已成为武夷岩茶中的主要品种。

三、红茶,绿茶,乌龙茶,黄茶,白茶,黑茶有什么区别

总结:这些茶类主要是根据发酵程度来划分,其实就是工艺不同。

1、绿茶

绿茶茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,成绿茶色调,名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰、自嘉绿茶、庐山云雾、六安瓜片等。

2、红茶

顾名思义,红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

3、乌龙茶

乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类,外观呈绿色。

4、黄茶

黄茶黄叶黄汤,故名黄茶。其成品茶外形条索扁直,芽头肥壮,满披白毫,色泽金黄鲜润;冲泡后,茶汤深黄明亮,滋味醇厚、鲜爽。

5、黑茶

黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。采用的原料相对粗老,是压制紧压茶的原料,所以在成品上,叶质粗老多茶梗。

6、白茶

白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。

茶有6大类,但许多人通常只喝1种,对于别的喝得不多的茶就不太懂喝,也不会品饮。

自然,以绿.茶的标准去品红茶肯定不行的,反之亦然。

今天茶文化提供干货知识,六大茶类品鉴要点齐全!把握重点多喝,就能品懂。

绿茶

汤清叶绿 鲜爽芳香

绿茶重在把握其鲜香、鲜美、鲜美的感受,以及微苦后的回甜。

绿茶都以春茶质量最佳,因为春季茶中的涩味成分少而鲜香成分多,气味芳香,味道鲜美有回甜。而夏秋茶通常会较为出现苦味。

绿茶中的高山茶比平地茶味道好,主要是高山茶园烟雾弥漫,日照时间短,茶树多生长在阴凉潮湿的环境中,茶叶柔软,氨基酸成分高,因此高山云雾出好茶。

黄茶

黄汤黄叶,工序特有

黄茶以“三黄”――干茶黄、汤黄、叶底黄为质量特征。

在黄茶的生产过程中,有种特有的工序叫做闷黄,即形成黄茶品质的热化作用。其实就是用纱布或棉纸把茶盖住,让茶在湿热的作用下微微发酵,形成特有的色泽和风味。

黄茶比绿茶醇厚甜美,但鲜味不如绿茶。

白茶

不炒不揉,自然纯净

白茶工序较为简.单,不吵也不揉,仅是萎凋和干燥,是最接近茶叶本身的自然味道。品鉴白茶时,主要看白茶的香味是否纯净。

因为白茶不像绿茶那样经过杀青工序,在萎凋的过程中其实也会有轻微的发酵,也会出现淡淡的花香,而且白茶比较嫩,有明显的毫香,毫味。

白茶对荼园的生态需要较高,好的白茶喝起来清香柔润,汤感浓稠,而一些海拔低、环境恶劣、气候炎热和干旱的地方生产的白茶,会出现苦味。

红茶

红汤红叶,浓而鲜。

在视觉上,红茶有乌褐色的外形,红浓的汤色,红褐色的叶底。

对于制作红茶的茶树品种,需要茶多酚成分高,使红茶味道浓郁、强烈、清爽,汤色鲜艳。大叶种茶树,茶多酚类物质成分一般都在30%以上,因此适合制作红茶,如云南大叶种、海南大叶茶等。

老外饮用红茶时,习惯性兑奶冲调,以呈现红棕色和粉色为最佳,表示汤色中可溶性成分的浓度值越高,质量佳。

青茶

变化.丰富,香高韵长。

乌龙茶是1种半发酵茶,其最突出的特点是香气丰富,味道鲜美,回味持久。

乌龙茶制作工艺精湛,综合了红、绿两种茶初制的特点,性味清淡,无绿茶之苦,乏红茶之涩,兼有红茶的香醇,绿茶的芳香,其香气浓郁,回味鲜爽,是别的茶所不及的。

优质乌龙茶注重韵味,如凤凰单丛的山韵、武夷岩茶的岩韵、铁观音的观音韵等。对这一个“韵”的表述,自然仅能说仁者见仁,智者见智。

黑茶

貌不惊人,特有香醇

尽管红茶的种类很多,但是有一个共同的加工工序:渥堆。渥堆是黑茶特有的工序,是1种后发酵过程,微生物在适宜的温度和湿度下进行发酵,也是黑茶产生色、香、形、味的关键。

由于渥堆时间长,黑茶汤颜色一般较深,呈黄褐色或红褐色。

黑茶的味道特殊,其原因不仅是生叶原料粗,主要是黑茶特有的堆积技术。汤色的苦涩味不显,味道显得醇和而甘冽,有种特有的木质香醇,但倘若储存欠佳也非常容易携带异味。

不必一次性地想弄懂全部的茶,因为茶确实是太深奥了。茶文化喝茶的时间不算短了,但常常还是有新的感受。

入门者品茶可以先从1种茶类上手,一个时期先喝懂1种茶,下个时期再喝别的茶,慢慢把自己对茶的感受搭建起来,离懂茶就不远了。

老白茶为什么好?看数据…

中国六大茶类:红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶

主要是根据发酵程度来划分,也就是工艺不同。

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