一、壹品新芽是什么茶?
一品兰芽是安吉白茶,是白茶中的极品,产地在安吉的高海拔山区,它的采摘、制作工艺非常精致,产品包装华贵典雅,实属白茶中的上品。
安吉白茶,为浙江省湖州市安吉县特产,国家地理标志产品。外形细秀,形如凤羽,颜色鲜黄活绿,光亮油润;冲泡杯中叶张玉白,茎脉翠绿,汤色鹅黄,清澈明亮,鲜爽甘醇,香高持久,备受广大群众宠爱。
一品新芽是明前茶
绿茶
二、白茶有哪些品种 白茶的介绍
1、白茶分为白毫银岁棚顷针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类,分类的标准主要是以鲜叶的原料不同来区分的。白茶最主要的特点就是白色银毫,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
2、白毫银针
白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。主要的产地是福建福鼎市和福建南平市政和县、松溪县、建阳市。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅和判杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。
3、白牡丹
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。
4、贡眉(寿眉)
贡眉有时候又被称作寿眉,是白茶中产量乎陆最高的品种,它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,一般只称贡眉,而不再有寿眉。
5、新工艺白茶
新工艺白茶的主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。因工艺茶条形较贡眉紧卷,汤味较浓,汤色较浓,而受到消费者的欢迎。
6、白茶最主要的品种就是上述四种,白茶能够解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。如果经常抽烟喝酒、肝火过旺等人群要多喝白茶。
三、白茶的种类(图文)
白茶是微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,是中国六大茶类之一,采摘后,不经杀青或揉捻,是经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。常见白茶有:
1、白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,原产地在福建,主要产地为福鼎、政和、松溪、建阳等地;2、白牡丹,白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽二叶制成的,是白茶中的上乘喊陵佳品。主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。3、寿眉,寿眉是采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶郑知戚。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,一般只称贡眉,而不再有寿眉,贡眉的产区主要位于福建省的建阳县,在建鸥、浦城等也有生产。
白茶的药效性能很好,具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、猛李降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适,消化功能障碍等症状,具有独特、灵妙的保健作用。
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