安吉白茶执行标准不是本地的可以使用这个标准生产加工吗？

一、安吉白茶执行标准不是本地的可以使用这个标准生产加工吗？

白茶有多个标名准，安吉白茶标准全称为 GB/T 20354-2006《地理标志产品 安吉白茶》，从标准名称就可看，此标准只能用于安吉地区国家规定的地理标志范围。

标准前言如下：

其范围在标准第三条进行了规定

白茶还有两个国家通用标准：

1、GB/T 22291-2017白茶

2、GB/T 31751-2015紧压白茶

你可采用上述标准，否则可能涉嫌造假。

二、安吉白茶的执行标准

安吉白茶是一种绿茶，其执行标准可以参考中国国家标准《安吉白茶》（GB/T 18745-2006）。该标准规定了安吉白茶的质量要求、检验方法、包装、标志、运输和贮存等方面的内容。

1、茶叶的来源：要求茶叶必须由真正的安吉白茶新品种（茶树品种），即“安吉白毛尖”制成。只有产自浙江省安吉县茶叶产区的茶叶才能被称为安吉白茶。

2、外观形态：安吉白茶的外观呈翠绿色、银白色，条索紧结匀直，芽叶完整，色泽鲜亮。

3、香气和滋味：安吉白茶具有独特的花香，有时会带有兰花香气。口感清爽甘醇、回甘良好。

4、水色：安吉白茶的水色为清澈明亮的黄绿色。

5、茶汤性状：安吉白茶的茶汤应有较好的透明度、光泽。

6、理化指标：安吉白茶的水分含量、灰分和挥发性物质等理化指标有详细的要求。

7、有害物质指标：安吉白茶的有害物质含量有严格的限制，如农药残留、重金属等。

8、检验方法：对于安吉白茶的质量检验，标准中也列出了相应的检验方法，包括外观检查、感官评定、理化指标测定等。

9、包装和标志：安吉白茶的包装和标志需符合相应的要求，标明茶叶的产地、品种、生产厂商、生产日期等信息。

10、运输和贮存：标准中也对安吉白茶的运输和贮存要求有所规定，以保持茶叶的品质。

以上介绍仅供参考，实际操作中应详细参考标准文件。