采摘方面，被誉为安化茶人杀手锏的“茶摘”是什么方式？

采摘方面，被誉为安化茶人杀手锏的“茶摘”是什么方式？

茶摘是安化茶人采摘时的杀手锏，它不单纯指“茶叶的采摘”，还是指一种半月形的小工具。湖南省益阳市安化县具有得天独厚的地理优势，三条江在此交汇，常年烟雾缭绕，自古便是茶叶生产的大县，从明代起便享有盛誉。茶摘帮助安化茶人的无数次的茶叶采摘中提高效率，是当之无愧的杀手锏，助力茶农更快更好的摘下茶叶，供往四方。

安化茶叶久负盛名，尤其是其特产的安化黑茶，针对安化茶采摘的研究著作已有众多。如中国黑茶理论之父彭先泽先生曾专门撰写了《安化黑茶》一书，详细地论述了安化茶叶的采摘一事，阐明茶叶采摘的合适时间、正确方法，其中，强调了茶摘这一工具。原来，安化茶人所使用的茶摘是一种半月牙形状的小铁刮，又俗称茶摘子，系在右手时指上进行采摘操作。茶摘子的后方是一个套着棕圈铁柄，在摘茶叶时，采茶人一边攀着茶树枝，一边用茶摘子割下茶叶，放入所背的箩筐内。

在茶叶种植的各个中，采摘环节占极为重要的地位。俗话说的好，茶，三分靠栽七分靠采，由此采摘的重要性可见一斑。茶叶采摘好坏与否，不仅直接关系到茶叶质量、产量和经济效益，并且还关系到茶树自身的生长、茶树的寿命。茶摘工具是安化流传已广，它不仅使茶叶的采摘更加的便利、快捷，还可以更好的防止伤害了茶树枝和其他娇嫩部位。与茶农单纯靠手采摘相比，使用茶摘效率更高、产量更大；与机械采摘相比，使用茶摘更安全易控、保证采摘的质量。

常言道，工欲善其事，必先利其器，茶摘便是安化茶人的利器。

一年捞金数亿的安化黑茶为什么消声灭迹了？

安化黑茶曾经特别火，认识一些老年人花大价钱买了不少，主要是它的营销方式，有些接近传销了，夸大了它本身的作用。

认识有个老太太买了2万块钱的，被儿女说了好一阵，为什么普普通通的茶叶被炒得那么火，又突然销声匿迹了呢？

第一：营销方式让人深恶痛绝

因为当时“华莱健”的营销方式，他们将安化黑茶的作用定义为“保健养生，包治百病”，然后就开始营销，专挑那些老头老太太下手。

另一个营销方式是“投资”，他们说安化黑茶具有投资价值，茶叶放得久会升值，而安化黑茶的价钱会翻倍，所以拉拢很多人投资收藏。

所以安化黑茶火了，但是后来买的人发现上当受骗了，就投诉了公司，所以说它火也是黑火黑火的。

第二：作用功效故意夸大

喝茶是一种健康的生活方式，但是像包治百病、延年益寿这种作用，一看就是不可信的，但是生活中很多病急乱投医的人会相信，然后去尝试，所以说市场要严格监控这种类型的东西出现，尤其是对于保健品功效的夸大，是需要遏制的。

第三：受各种环境影响① 由于受疫情影响。

从国际形势看，许多国家经济形势步入了低谷，黑茶必将面临出口严重受损的问题。从国内形势看，国内目前正在复工恢复中，人们将钱袋子悟得相对要紧些。另外全国各种好茶新茶层出不穷，选择范围十分宽裕，所以真正钟情黑茶的并不多。

② 气候影响 。

安化黑毛茶种植基地有独特的气候条件---温和湿润、云雾缭绕。黑茶茶多酚、茶多糖、茶皂素含量高； 去年安化在黑毛茶采摘前后，雨水量，错过了最佳采摘时间，从而也影响了黑毛茶的品质。

③ 不法分子扰乱市场秩序。

有不法分子以次充好，低价进入高价卖出，以传销拉人的形式，获得高额利润，一些被垃入传销组织上当受骗，纷纷投诉。对社会造成极为不好的影响，严重扰乱了黑茶市场的良好信誉和秩序。

结语

回过头看“安化黑茶”发展，也许这几年走了点弯路出点状况，但是“安化黑茶”确实是有着悠久的历史的。一个“华莱”不能代表所有“安化黑茶”，我们也不能一棍子打死，要就事论事，安化本地也是有很多不错的正宗大厂的也是可以的，比如白沙溪，安化茶厂，他们也是有一些质量价格都不错的黑茶的。

茶叶就是茶叶，它不是药。往本质上说，它就是一树叶汤。养身不能跟包治百病挂钩，有病咱就得去医院治，吹嘘炒作各种功能没得半点意义。

喝茶还是的回归本真，就当是个爱好，谁还没个爱好，你们说呢。

我个人觉得之所以安化黑茶现在销声匿迹了，是因为安化黑茶现在并没有进行大范围的推广宣传了，所以才会这样。

因为安化黑茶只是一种茶叶，并没有像他们宣传的那样，过分的宣传黑茶的功效，所以后来被人们所熟知后就不喜欢买这个了。

因为随着时间的推移，一些谎言不攻自破，人们从盲目的热衷追捧到冷静理智的看待，真正认识了黑茶。安化黑茶不过是一款营养成分比普通茶略高的茶品，让黑茶回归自然和正常，而那些想借此发横财的不良商贩，大肆游说黑茶的神奇，也没有人相信了，再也掀不起波浪。

消声灭迹吗？我们一个小县城就有两人个黑茶体验馆，而且还每天人来人往。