一、泡红茶有泡沫怎么回事?
与茶叶成份有关:茶叶中有一种名叫茶皂素的物质,具有起泡性质,所以在注水冲泡的时候茶汤表面就会浮现一层大小不一的泡沫。值得一提的是,这种茶皂素虽然其貌不扬甚至有点丑,但是却有不错的功效价值,
与制作工艺有关:虽然每种茶都可能产生泡沫,但红茶产生泡沫的可能性最大,而且比较难消除。这和红茶的制作工艺有关
二、普洱茶是红茶吗?喝普洱茶会不会上火?
普洱茶属于黑茶类,后发酵茶。现在部分人把普洱茶独立出来称为普洱茶类。普洱茶主要分熟茶和生茶。喝正常制程的普洱生茶是凉性的,不会上火,普洱熟茶属于温性,喝多了可能会上火。\x0d\x0a生茶外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚、回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。熟茶外形色泽红褐,内置汤色红浓明亮,想起独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。\x0d\x0a包装方式有散茶、茶饼、茶沱、茶砖(黄片居多)。现在常见的普洱茶饼有100g、200g、250g、357g、400g几种规格。也有特殊的几公斤的大型纪念饼。\x0d\x0a一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。\x0d\x0a喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
普洱茶属于黑茶类,后发酵茶。现在部分人把普洱茶独立出来称为普洱茶类。普洱茶主要分熟茶和生茶。喝正常制程的普洱生茶是凉性的,不会上火,普洱熟茶属于温性,喝多了可能会上火。
生茶外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚、回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。熟茶外形色泽红褐,内置汤色红浓明亮,想起独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。
包装方式有散茶、茶饼、茶沱、茶砖(黄片居多)。现在常见的普洱茶饼有100g、200g、250g、357g、400g几种规格。也有特殊的几公斤的大型纪念饼。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
黑茶 喝普洱 不会上火 你可以 普洱 加菊花茶 更去火
秋冬可以喝有 去油腻 去火 养胃 功效的茶` 所以这个时候喝 菊普茶 铁观音是最好的 菊普茶就是 菊花和普洱混着 泡的茶 口感即清爽 又柔和 `` 菊普茶 铁观音 的茶性温和。都是有很好的 养胃 去火。减肥。美容 保健等功效
选择好茶叶,还需要喝对了时间。
(1)早晨起床后饮淡茶水,补充一夜之间的水消耗;
(2)上午10时左右饮浓些的茶水,可补充流汗及尿液排出的水分;
(3)下午3时左右饮淡茶水,再度补充体内排出的水分,并使体内囤积的废物顺利排出,防止人体酸性化。
(4)晚上8时左右,睡前饮水,因睡眠时血液浓度增高,睡前饮水可以冲淡血液,加速血液循环。
介绍一些常识,因人而易,喝出健康长寿来! 天韵茶庄
三、普洱茶和红茶能不能放一起
不建议放在一起,这两种茶因为功效和特性不是一样的。具体的原因如下:
1,普洱茶属于再加工茶类,而红茶属于基本茶类。
2,普洱茶汤色褐红明亮,红茶汤色红艳明亮,二者在本质上有着区别。
3,二者的滋味不同, 普洱茶是陈香,红茶是甜香,二者比较容易区分。
普洱茶的营养价值及功效:
1,降脂、减肥降压、抗动脉硬化。
2,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。
3,消炎、杀菌、治痢。
4,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。
5,可以生津止渴、消暑、解毒、通便。
普洱茶的禁忌:
1,忌饭前后大量饮普洱茶。
2,刚生产的普洱茶不宜多喝。
3,普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮。
红茶的营养价值及功效:
1,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中。
2,红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,可消炎杀菌。
3,红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。
喝红茶的注意事项:
1,有贫血的、有精神衰弱失眠的人不能喝,因为红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
2,胃热的人不能喝,因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
3,经期的女性不能喝,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
4,孕期女性不能喝,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。
红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹, 增强人体的抗寒能力,
还可助消化,去油腻,滋养肌肤,调养脾脏,达到养颜的良好效果。
红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。
茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物―――茶黄素、茶红素、茶褐素,
这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。
红茶,可以一个人独自静坐慢酌,可以三五知己相聚品茗叙浓淡;红茶,
极力主张感悟生活,强调平和心境和超凡脱俗。
你好!普洱茶属于红茶类 红茶包括很多 沱茶 圆茶 大红袍 普洱茶 等等.......
红茶和普洱茶的熟茶泡出来后茶汤的颜色都是红的,但区别很大。
红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶中后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵,因此普洱茶可以长期存放,也就是所谓的越陈越香。
普洱茶对人体有保健作用,而其功效里有很强的一项就是可以减肥;普洱茶的原料必须是云南大叶种的茶,红茶好像没这种要求,至少不会是指定云南大叶种茶。
普洱茶有生茶、熟茶之分,而且生茶泡出来的茶汤是黄色的,味道有点象绿茶,气味有股茶的清香,而红茶没有这些区别。