一、怎样用一瓶绿茶兑一瓶洋酒?
现在只有人用普通等级的苏格兰威士忌兑绿茶/红茶,其他地方的威士忌由于口味比较烈,不太适合搭配此类饮料。另外苏格兰威士忌兑绿茶/红茶,是香港人发明的一种比较怪异的调法,在欧美的酒吧里面是看不到的。如果你要用威士忌配绿茶的话,比例大概是1:2, 倒在有冰块的杯子里。不过注意,苏格兰威士忌不是一定要配绿茶的(我刚听到有人配绿茶的时候还吓了一跳),可以单喝,也可以配其他饮料。
威士忌简单的调法可以加水,苏打水,干姜水(ginger ale)或者可乐,在冰块的杯子里轻轻搅拌后饮用。比例大部分是1:2,也就是2oz威士忌加4oz配料。可乐一般是加如Jack Daniels这样的美国威士忌喝(调完后叫Jack&Coke),但是对于像Johnnie Walker Black Label,还有芝华士这样较高档次的苏格兰威士忌,一般多数还是用苏打水,ginger ale或者橘味甜酒等淡雅些的调配。
几种简单的Sch调法 Sch&Soda 2.5oz Sch(比如黑牌), 5oz苏打水,依次倒入加满冰块的杯子里,略搅。
Sch&Ginger Ale 2.5oz Sch(比如黑牌), 5oz ginger ale,依次倒入加满冰块的杯子里,略搅
Sch Buck 2.5oz Sch(比如黑牌), 5oz ginger ale,依次倒入加满冰块的杯子里,一角柠檬把汁挤到杯子里后再把剩下的皮也扔到杯子里,略搅,
Sch sidecar 2.5oz Sch(比如黑牌), 0.5oz Triple Sec (橘味甜酒),1oz 橙汁。加2/3满的冰块在摇壶里摇匀,滤到鸡尾酒杯子里。
其他的配法还有许多(包括加入其他碳酸饮料),你也可以尝试许多自己的的调法。但是较高档次的苏格兰威士忌多数还是以单饮或者加水/苏打水稀释。清淡的调法也可以。但是如果你有芝华士18年或者Johnnie Walker金牌甚至蓝牌的话还是加冰后单喝吧(因为这样才能品味出高档品的独特口感,即使许多人并不喜欢威士忌的风味),这就好像一般不会有人把珍贵的大网鲍鱼切碎用酱油炒...
上面都是我自己写的,关于威士忌兑绿茶的专业资料是不会有的,因为没有这种调配法的英文资料。但是比例大概是1:2。不过,我并不推荐你预先把苏格兰威士忌和绿茶预先混合,你应该是现调现配。杯子加冰,2 shot (2.5oz, 大概是70ml)威士忌, 然后加绿茶或者其他饮料。注意加的顺序!一定是先加酒这样密度低的液体,再加饮料。
最后再强调一下,洋酒有许多种,但是现在只有用苏格兰威士忌配绿茶的,其他的酒如琴酒Gin, Rum朗姆,白兰地Brandy等是不太适合配绿茶的。伏特加要说还行,不过这要算你自己的发明了。
1,如果是一个人喝,那就对着瓶子喝一口冰绿茶,喝两口黑方。2,如果是多个人喝,那就冰绿茶给每人倒一小杯(酒盅大小的那种),喝的时候每人喝一盅冰绿茶,再喝一杯黑方(就是普通的洋酒方杯)
二、饮料热量问题
我找的信息:
本报联合国家农林副产品质量监督检验中心对统一绿茶、康师傅绿茶、康师傅冰红茶和可口可乐的可溶性固性物(反映糖含量的主要指标)进行了检测。
检测结果表明:两种绿茶均为4.35%、康师傅冰红茶为9.735%,直逼可口可乐的10.86%。将含糖量换算为热量后,检测人员惊奇地发现:一瓶康师傅冰红茶比一罐可口可乐的热量更高!一瓶绿茶比一罐可口可乐一半的热量还高!
1克糖可以产生4千卡的热量。按照此比例计算,此次的检测结果表明,一瓶490ml冰红茶含有的热量约为180卡路里,比一罐355ml可口可乐(约含140至150卡路里)还高。另据报道称,香港专家测试30款绿茶样本,结果发现500毫升的“统一冰绿茶”含有9茶匙糖,热量高达9.2%,比一罐可乐(约含140至150卡路里)还高。因此,专家提示消费者当心“越喝越肥”,提醒糖尿病患者或减肥者需留意饮品成分。
三、一杯大茶杯的极品奶绿的热量是多少千卡
1500~1800卡路里,相当于160大卡左右
四、冰红茶热量高吗,大约多少卡
一罐冰红茶(300ml)热量大约是120千卡