正常
这种现象不仅在武夷岩大红袍茶有,铁观音、单丛甚至普洱茶都会出现。由于武夷山生态环境好,有些地区没有使用化肥等破坏土地碱性结构,所以产出的岩茶会有淡淡咸味。咸味也可能存在于茶叶中,其原因主要是由茶中的无机盐所引起的。
茶叶中有一定量的无机盐,因此,在茶汤中肯定会有咸味的存在。
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正常
这种现象不仅在武夷岩大红袍茶有,铁观音、单丛甚至普洱茶都会出现。由于武夷山生态环境好,有些地区没有使用化肥等破坏土地碱性结构,所以产出的岩茶会有淡淡咸味。咸味也可能存在于茶叶中,其原因主要是由茶中的无机盐所引起的。
茶叶中有一定量的无机盐,因此,在茶汤中肯定会有咸味的存在。