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下关金丝沱与南诏金芽哪个好?

一、下关金丝沱与南诏金芽哪个好?

下关金丝沱与南诏金芽相比,下关金丝沱要好一些。首先是原料的原因,下关金丝沱原料来自布朗山老树春茶茶青,南诏金芽原料选用的是无量山大树春茶茶青。

再就是两者的口感客服,南诏金芽汤色红亮,入口甜润,口感协调度好,下关金丝沱茶汤红浓透亮,入口香醇甜美,口感协调度明显比南诏金芽要好。

南诏金芽更好,采嫩芽做成的,口感绵柔,顺滑

二、我有一饼云南省勐海县春海茶厂出的(外包装:至尊御品)勐海七子饼乔木老树茶357克的想送人但不知道价格

礼盒明显是后配的,大概15元左右。茶饼看年份了,年份久的话价格自然就高些,不过熟茶起伏并不大,春海茶厂03年建厂,这片茶估计也没几年,同等级的茶叶大概80左右。加上礼盒反正不超过一百吧。

是熟茶吗?同类型的外面大概卖128左右。

三、云南乔木老树饼茶王记茶号采制好喝吗?求解答

台地茶是指采制于建国侯发展起来的密植茶园的茶,该类茶园的基本特点是“集中连片、高产”,伴随的是“喷药施肥、中耕修剪”。该类茶人工栽培后一直处于相对比较好的管理之中,如修剪、施肥、打药等措施是台地茶管理过程中的基本措施。 所以台地茶也可以说是人工养殖茶。 乔木(古树)茶指采制于百年以上的古老茶园的茶,这种茶树是乔木茶。这些老树茶病虫害少,不需用药防治,也不进行修剪、中耕施肥等管理措施,是一种地道的天然老树茶。 也可以说是天然茶,其产量当然较台地茶低得多了。 如此,由这两种茶树叶即使经过同样的制作过程,价格也是差异很大的。 如果只说是乔木茶,就没有那么大的价格差别了。 台地茶和乔木(古树)茶的区别:

看外观--乔木(古树)茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少;台地茶因为是栽培的,叶身比较单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律性,叶背多毛。 品香气:乔木(古树)茶香气深沉而厚重,停留时间长,台地茶香气则飘扬而短暂。

凭口感:乔木(古树)茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅;而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些,茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅,有的虽入口时感到霸气,苦涩味比古茶也重。 观叶底:乔木(古树)茶冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好;而台地茶不易舒,质感薄小且脆硬。 论韵味:乔木(古树)茶入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头,陈茶的能量释放得慢些,茶气的表现也慢慢体现出来,让人体感觉舒服的指数高。而台地茶的后度及留存在口腔中的茶味短暂,生津不明显,韵味短暂,陈茶所含的能量也相对较少且释放得快,人体口感的舒服程度也偏弱。

四、如何鉴别普洱乔木古树茶和台地茶?

一、乔木茶的分布和产量情况

市场上的乔木茶一定要标明产自哪个山头,如果没有产地而只是抽象地称为乔木茶的茶品,其真伪程度和纯净度就值得怀疑了,而且收藏乔木茶也还要选对茶质,因此不标明产地的茶品,就算真的是乔木茶也不容易鉴别。茶品标明了产地,收藏者还能通过对各个山头产地的茶叶情况了解来判断真伪。

二、什么是普洱茶的“山野气韵”

老生茶有两个特点:一个就是老乔木生长的生态环境好,没有太多农残问题,而是因为乔木老茶树的茶质、茶气、茶韵味好。乔木老茶树的茶气、茶韵都是客观存在的,是一个鉴别古树茶的最重要的依据。

最直观的能感受到的山野气韵就是乔木茶的茶香。凡师纯正的乔木茶一定是可以子从干茶、茶汤和杯底嗅到一种特殊香味。这种特殊的香味是台地茶没有的。香味强度和茶树生长的野生环境成正比。野生茶的香气味最浓郁,容易感受到。“山野气韵”是鉴别乔木茶的重要依据,但不是唯一的,因为生长在村边地角的古树茶“山野气韵”较弱,但它们确实也是乔木老树茶。

三、乔木茶的特征

乔木茶和台地茶的品质和色香味有差异。由于普洱茶受纬度、气候、土壤等条件的影响,茶气茶味最足的茶几乎都在澜沧以西的勐海、澜沧,例如老班章、贺开、巴达、景迈、邦崴等,这些茶山的茶气茶味都很重,而且茶的醇厚度也很好,耐冲泡,香气好,回甘也好。

要鉴别各个山头的古乔木茶,也要注意各茶山茶的特征外,很重要的一条就是要收集各茶山的标准茶样,有标准样后一冲泡,假的、不纯的立马显形。收集标准样最好是早春茶、夏茶、秋茶都收集一点。

四、看厂家和价位

购买乔木老树茶不可以图便宜,要先了解不同茶山的原料价,再加上加工费和利润价可以大概估算一个价格。如果一款普洱茶卖价低于估算出来的价格,很大可能就是假的或者拼配的。一般来说,大厂大牌的名山头茶叶比较靠谱,但随着中小普洱茶企业的发展,也有不少良心的小企业做的山头差性价比高。

五、眼观茶叶

一般来说,老树茶条索黑亮、芽头少、有粗老叶和茶梗,台地茶条索黄绿或绿黑、芽头多,很少有茶梗和粗老叶。例如景迈老树茶的干茶特征是条索黑亮紧结,芽头较细、茶香突出。老班章老茶树的特征则是条索黑亮较为紧结、芽头肥大绒毛也多,茶香突出而且深沉。

六、开汤鉴别

1、耐泡度

同样比例的茶量冲泡,台地茶由于茶龄和速生的原因耐泡度明显较差,一般四、五泡就淡了,而且会出现一种我们称为“树叶味”的味道,而且乔木茶由于树龄和生态关系,一般来说能够冲10多泡,有的甚至可以冲泡20多泡,而且汤色、味道都正常,不会有其他杂味的出现。

2、茶汤

乔木茶有特殊的香味,口感醇正,层次感丰富,多数老树茶其实苦涩味并不明显,汤中带甜,回甘较为持久,10多泡后也不会有树叶味。品茶汤时还要注意是否符合各山头的特征。例如景迈茶汤中带甜,苦涩味很弱,有兰香,汤质醇厚,而用景迈台地茶充当古树茶的茶汤没有兰香,苦涩味重,汤质教薄。

3、叶底

台地茶由于每年要多次修建、新芽付,芽头也多。乔木茶一般芽头较少,粗老叶及茶梗较多,只有极少数乔木茶精品会挑出芽头来制作。古树茶冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好;而台地茶不易舒,质感薄小且脆硬。(本文来源:我是警茶)

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普洱茶如何区分古树茶和台地茶?

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