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为何不少人认为中国只有茶艺,而没有茶道呢?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-25 13:07   点击:187  编辑:admin   手机版

为何不少人认为中国只有茶艺,而没有茶道呢?

当拿到这个问题的时候,柠檬觉得有必要跟大家聊一聊,什么叫茶艺,什么叫做茶道。中国的茶艺传到了日本,而日本把茶艺发展壮大,到了茶道,一件事情精益求精之后,就有了自己独特的标志。所以今天就跟大家聊一聊,为何不少人认为中国只有茶艺而没有茶道?

茶对于中国人来说是生活中的必需品。就相当于西方不能没有咖啡,日本不能没有查到一样。而中国的茶艺源远流长,我们可以追溯到红楼梦。因为在红楼梦里,我们能够看到妙玉已经把喝茶的艺术发挥到了极致,它会为了给宝玉沏一壶好茶,拿出自己珍藏5年的梅花上的雪来泡,还会用精致的茶器,当然他泡出的茶清纯无比,这就是茶的艺术,茶的妙处。

中国的茶艺并没有在乎品茶者的情绪。这件事情还是要从红楼梦说起,妙玉的茶杯被刘姥姥使用过之后,一气之下嫌脏不要了,但是宝玉觉得那么好的茶杯扔掉怪可惜,所以就把这个茶杯跟妙玉要了过来送给了刘姥姥,而这件事情也再一次让我们觉得,妙玉虽然懂茶的艺术,但是他却没有照顾到喝茶之人的感情。

日本的茶源自于中国,被称之为茶道,却是日本人精益求精的成果。日本茶道的开山者叫做村田珠光这个人生于公元1423年适于1502年。在日本的历史上是一位非常有名的僧人,在他的茶室里有一副宋朝禅宗的墨宝,每一次他请客,人到茶室中饮茶,先会向这副墨宝致敬,这就是日本禅茶的由来。之后才有了日本茶道。

日本的茶道体现在美学和禅学方面。虽然说是春田珠光奠定了茶道的基础,但是将日本茶道发扬光大的是一名歌师:武野绍鸥。这个人将自己的歌道进了茶道。

我认为这两者其实只是叫法和理念稍有一些不同而已,但实际上本质还是相同的,只不过一个是中国的文化,一个是国外的文化。

因为茶道蕴含着对茶文化的深刻理解,是在茶艺之上的升华,当代中国人只爱品茶,但将茶与中华传统文化的内核结合很少。

因为中国人喝茶是很多,但是并没有专门的把喝茶发展成文化茶道。所以说没有茶道。

因为对于目前的中国来说,茶文化的普及带来的必然是茶文化走向大众以后的入宿的一个过程,而国人中的一部分人并没有做到像古代茶人一样对茶的敬重,所以会让人觉得有茶艺而没有茶道

中国茶道是什么?

茶道的基本精神

中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。

第一节 什么是茶道

茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词,例如,《封氏闻见记》中:“又因鸿渐之论,广润色之,于是茶道大行。”唐代刘贞亮在饮茶十德中也明确提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”

一、日本对茶道的解释日本人把茶道是位日本文化的结晶,也是日本文化的代表。近几百年来,在日本致力于茶到时间的人层出不穷,在长期实践的基础上,近几年才开始有学者给茶道下定义。

久松真一先生则认为:茶道文化是以吃茶为契机的综合文化体系,它具有综合性、统一性、包容性。其中有艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面,其内核是禅。

熊仓功夫先生从历史学的角度提出:茶道是一种室内艺能。艺能 使人本文化独有的一个艺术群,它通过人体的修炼达到人陶冶情操完 善人格的目的。

人本茶汤文化研究会仓泽行洋先生则主张:茶道十一深远的哲理为思想背景,综合生活文化,是东方文化之精华。他还认为,“道是通向彻悟人生之路,茶道是至心之路,又是心至茶之路。

面对博大精深的茶道文化,如何给茶道下定义,可难为了日本学者。

二、我国学者对茶道的解释受老子:“道可道,非常道。名可名,非常名”的思想影响,“茶道”一词从使用以来,历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对茶道见仁见智的解释才热闹起来。

陈香白先生认为:中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理,中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程,引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。陈香白先生德茶道理论可简称为:“七艺 一心”。

周作人先生则说得比较随意,他对茶道的理解为:“茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作为忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实 中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。”

其实,给茶道下定义是件费力不讨好的事。茶道文化的本身特点正是老子所说的:“道可道,非常道。名可名,非常名”同时,佛教也认为:“道由心悟”如果一定要给茶道下一个定义,把茶道作为一个固定的、僵化的概念,反倒失去了茶道的神秘感,同时也限制了茶人的想象力,淡化了通过用心灵去悟道时产生的玄妙感觉。用心灵去悟茶道的玄妙感受,好比是“月印千江水,千江月不同。”有的“浮光耀金”有的“静影沉壁”有的“江清月近人”,有的“水浅鱼读月 ”,有的“月穿江底水无痕”,有的“江云有影月含羞”,有的“冷月无声蛙自语”,有的“清江明水露禅心”。有的“疏枝横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。”有的则“雨暗苍江晚来清,白云明月露全真。”月之一轮,映像各异。“茶道”如月,人心如江,在各个茶人的心中对茶道自有不同的美妙感受。

第二节 中国茶道“四谛”

中国人的民族特性是崇尚自然,朴实谦和,不重形式。饮茶也是 这样,不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。但茶道毕竟不同于一般的饮茶。在中国饮茶分为两类,一类是“混饮”,即在茶 中加盐、加糖、加奶或葱、桔皮、薄荷、桂元、红枣,根据个人的口味嗜好,爱怎么喝就怎么喝。另一类是“清饮”即在茶中不加入任何 有损茶本味与真香的配料,单单用开水泡茶来喝。“清饮”又可分为四个层次。将茶当饮料解渴,大碗海喝,称之为“喝茶”。如果注重 茶的色香味,讲究水质茶具,喝的时候又能细细品味,,可称之为“ 品茶”。如果讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等,则可 称之为“茶艺”。而在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、陶冶情操、品位人生、参禅悟道,达到精神上的享受和 人格上的澡雪,这在世中国饮茶的最高境界――茶道。

茶道不同于茶艺,它不但讲求表现形式,而且注重精神内涵。

什么是茶道的精神内涵呢?日本学者把茶道的基本精神归纳为“和、敬、清、寂”。茶为茶道的四谛、四则、四规。“和”不仅强调主人对客人要和气,客人与茶事活动也要和谐。“敬”表示相互承认,相互尊重,并作到上下有别,有礼有节。“清”是要求人、茶具、环境都必须清洁、清爽、清楚,不能有丝毫的马虎。“寂” 是指整个的茶事活动要安静、神情要庄重、主人与客人都是怀着严肃的态度,不苟言笑地完成整个茶事活动。日本的“和、敬、清、寂”的四谛史创于村田珠光,400多年来一直是日本茶人的行为准则。

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