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视频高档茶叶是怎么炒出来的(如何炒制茶叶视频)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-15 18:32   点击:172  编辑:admin   手机版

1. 如何炒制茶叶视频

在进行普洱茶短视频拍摄制作时,一般的在进行拍摄时,要先详细的对普洱茶的外形、产地进行展示,一般这类效果并不是十分明显,一般在进行茶叶短视频拍摄时,我们需要对茶叶生产采摘、泡茶等过程贯穿其中,一般要注意茶叶外观和细节展示。

  一般在进行普洱茶短视频拍摄设计,我们会按照时间的顺序一步步进行展示,一般这样才能够使我们的视频拍摄更加有头有尾。在进行产品拍摄制作时,一般茶叶产品拍摄制作需求是整个产品拍摄制作的关键,在整个的茶叶产品拍摄制作过程中起着重要的作用。

  在进行拍摄时,还要注意拍摄制作细节。一般茶叶产品拍摄细节不同,茶叶产品短视频制作价格也不同。

2. 炒茶叶教程

炒制手式有抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、压、磨,号称“十大手法”,精深奥妙。炒制过程中,炒茶者根据鲜叶大小、老嫩程度和锅中茶坯的成型程度,灵活地变化手法,调节手炒的力量。

抖:作用是散发叶内水分。

技术:手心向上,五指微微张开,稍曲,将攒在手掌上的茶叶作上下抖动,并均匀地撒在锅中。

2. 搭:作用是使茶叶变宽、扁。

技术:手心向下,四指伸直合拢,向上翘起,拇指分开,翻掌向下,顺势朝锅底茶叶压去。

3. 拓:作用是把锅中的茶叶托于手中,便于抖,也能使茶叶变扁平。

技术要点:手掌平展,四指伸直靠拢,手贴茶,茶贴锅,将茶叶从锅底沿锅壁向里移动带动在手掌上。

4. 甩:作用是使茶叶从锅边上落到锅底,自然排列整齐,并使发软的叶片在滚动中包住芽头。同时,也使手中的茶叶进行里外交换,以及起到整理茶叶条索的作用,使茶叶条索整齐均匀。甩主要用于青锅。

技术要点:四指微张,大拇指叉开微弯,手心向下翻掌,顺势把手中的茶叶扔向锅底。使叶片包住茶芽,起到理条,散发水分的作用,是青锅后期手法。

5. 捺:作用是使茶叶光洁、滑润、扁平。青锅、辉锅均要用上。

技术要点:手掌平展,四指伸直靠拢,手贴茶,茶贴锅,将茶叶从锅底沿锅壁用力向外推动。使茶身扁平光润。

6. 抓:作用是使手中的茶叶里外交换,整理条索,把茶叶抓紧、抓直。抓主要用在辉锅和低档茶的青锅。

技术要点:抓是手工炒制最基本的动作。手心向下,五指微曲,抓住茶叶。作用是把茶叶整理成条,紧直。

7. 推:作用是使茶叶光、扁、平,只用于辉锅。

技术要点:手掌向下,四指伸直或微曲,拇指前端略弯向下,手掌与四指控制住并压实茶叶,用力向前推出去。

8. 磨:作用比推更强,使茶叶更加扁平、光滑。磨只用于辉锅。

技术要点:在抓、推时用较快的速度作往复运动,作用是手对茶、茶对茶、茶对锅的摩擦,增加茶叶的光滑度。

9. 压:作用是双手用力压扁茶条(右手压着茶时,则左手压在右手上;左手压着茶时,则右手压在左手上),压多与磨结合进行,促使茶叶更加扁平、光滑。压只用于辉锅。

技术要点:在抓、推、磨的同时,一只手压在另一只手背上。

10. 扣:作用是使茶叶条索紧直均匀。用于低档茶的青锅及辉锅。

技术要点:手心向下,大拇指与食指张开形成“虎口”,在抓

3. 手工炒茶叶怎么炒视频

想学炒茶可以去抖音里面学。

抖音里面有很多关于炒茶方面的视频,简单易学。

炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三锅相连,序贯操作。炒茶锅用普通板锅,砌成三锅相连的炒茶灶,锅呈25-30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成,长1米左右,竹枝一端直径约10厘米

4. 茶叶怎么炒制视频

是蜜桃乌龙茶。“艳姐”今年49岁,家乡在山东农村,是个在北京奋斗了三十年的老北漂。在北京这个喧闹、拥挤而生机勃勃的城市,承载了艳姐的青春和奋斗、心酸与希望。在哔哩哔哩视频平台中80后艳姐说自己最爱喝的就是蜜桃乌龙茶。一个人太孤独

5. 机器炒茶叶怎么炒视频

1. 生活就像茶一样,经过烹饪才能散发出最诱人的香味,先苦后甘,可是又有几个人懂得这个道理呢。

2. 我们家的茶都是专业人工采摘,经过很多道工序加工而成的,虽然价格贵了点,但是口感醇厚,绝对比外面市场卖的要好,喝过的都说好,值得一试。

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