喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,日常生活七件事包括:柴、米、油、盐盐酱、醋、茶,茶仍居其一。茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。
前瞻产业研究院发布的《2014-2018年 中国常润茶行业市场前瞻与投资规划分析报告前瞻》显示,我国每天有3 亿多人在饮茶,如果发展到一半人饮茶将达到近7 亿人口。如果有80%的中国人喝茶那就有10多亿人消费。但是我国人均消费茶叶还比较低,仅0.61kg,而世界年人均消费2.21kg以上,随着我国经济不断增长,人们和生活水平的提高,未来我国茶产业的增长潜力巨大。
中国的茶叶为什么缺乏国际竞争力劣势
中国目前是茶叶大国而非茶叶强国,中国茶种植面积和产量第一,出口第三,创汇第四。与此同时反观国内茶叶市场,七万家茶企的茶叶总产值是400亿,而联合利华仅凭立顿一家的茶业年产值则达到了230亿,是中国茶叶总产值的二分之一,并占据了国内袋泡茶份额的六成。
中国茶的世界地位在国际市场上的影响力和竞争力不如肯尼亚、斯里兰卡、印度等产茶国,这些国家在世界市场上所占的份额远远高于中国,它们的红茶出口价也较高。
中国的茶叶产品尚未进入真正的品牌时代。受中国茶叶历史与传统的影响,中国茶企更喜好以茶文化为依托,在局限于传统茶文化的思想理念下,中国的众多茶企纷纷陷入了茶文化的营销误区。
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