好吃的抹茶零食有很多，但是觉得自己做的抹茶甜品最棒了，分享给亲一些。记得用好的抹茶粉，日本抹茶丸九小山园、山正小山园、特a、五十铃、青岚等等，做出来的抹茶甜品简直赞爆了！
去年网红甜品letao双层抹茶芝士蛋糕自己在家做来非常棒：配方有：2小勺抹茶粉+ 4小勺牛奶，调匀混合成抹茶牛奶，4克吉利丁片（泡软，隔热水软化）、30ml柠檬汁、150克炼乳、220克奶油奶酪、30克细砂糖、250ml鲜奶油。另外需要一片25px高的抹茶味海绵蛋糕垫底做支撑，配方可以做一个小六寸的芝士蛋糕
做法：
1.奶油奶酪软化打匀，加入柠檬汁、细砂糖和炼乳以及融化的吉利丁片混合成顺滑的奶酪糊，淡奶油提前打成五分发，不要很硬挺的状态，加入奶酪糊混合均匀。
2.慕斯模具种放海绵蛋糕打底，将一半的奶油奶酪糊倒入，入冰箱冻30分钟至凝固。
3.将抹茶牛奶倒入剩下的奶酪糊中混合均匀成抹茶奶酪。倒入变硬的原味奶酪糊上，再冻两个小时。脱模即可。
4.外面的装饰是将奶酪糊提前留一点点，均匀抹在芝士蛋糕周围，抹茶海绵蛋糕用筛子搓成很细碎的碎屑，涂抹再蛋糕周围就可以啦！
抹茶口味的北海道letao蛋糕火了一年啦，还有巧克力和原味的，双层的抹茶，一层原味，一层抹茶牛奶味，非常清新，抹茶的口感刚刚好，有春的气息，新鲜不腻，也不会有苦味，适合喜欢抹茶的朋友。
好奇心食堂，探味不打烊~
格力高抹茶生奶油夹心卷这款零食的蛋皮卷非常非常脆，脆到你用舌头就可以将整个压碎。抹茶生奶油的夹心，以为会很腻口，没想到口感非常细腻，但只感受到满嘴香甜，一点儿也不腻。这种美味的零食，请给我来一打！
北新地呼吸巧克力有是甜抹茶，又是巧克力的，想想就觉得齁甜。但是尝了才知道，外层的抹茶巧克力丝滑适口，奶香浓郁，却没有很腻。当咬开层层包裹一下就体验到了果仁香脆的口感。香脆搭配清甜，想不好吃都难。
明治浓厚抹茶巧克力曲奇夹心饼干日本出了很多美味的饼干零食，这款巧克力抹茶饼干同样也没有让我们失望。抹茶的味道香浓到一撕开包装就能够闻到。价格也适中，抹茶饼干控们可以入手试试了。
格力高巧心柔抹茶软曲奇这款曲奇外形非常少女心，是萌萌的心形。本来软曲奇搭配巧克力的口感就非常耐人寻味了，再配上青涩浓郁的抹茶，绝对完胜中国国产大部分零食啊，而且价格在8元左右，比进口零食便宜，未来可期。
如何评价桑抹茶？
感谢邀请，欢迎大家关注三农桑树领域专业作者，老爸的茶。
如何评价桑抹茶？
第一，什么是桑抹茶？抹茶是用石磨来研磨的茶，又叫磨茶。很多人提到抹茶就会想到日本抹茶，其实抹茶是在唐代从中国传入日本的，而今我们喝抹茶的少了，但是在日本却是喝茶的主流，仪式感很强，已经融入日本文化中了。
抹茶用的原料是茶树，而桑抹茶用的原料是桑叶，也就是说，以桑叶为原料用抹茶工艺加工而成，就成了桑抹茶。
第二，桑抹茶能做什么用？与抹茶的食用方法相似，桑抹茶主要有以下用途。
1，直接冲泡饮用
桑抹茶比较清香，而且抹茶工艺磨出来的茶粉，非常细腻，口感非常好，最重要的是，桑叶是药食同源原材料，清热去火，效果很好。
2，用于食品烘培
常见的有桑抹茶蛋糕，桑抹茶面包等，色香味俱佳，深受欢迎。
3，桑抹茶饮料
桑抹茶可以添加进牛奶，酸奶等饮料中，改善口感，喝起来别有一番风味。
4，桑抹茶做面膜
推荐大家自制一款桑抹茶面膜。
原料:桑抹茶10克，蛋清一个，蜂蜜2克
将以上原料充分混合搅拌，调成糊状，直接敷面即可。
桑抹茶面膜基于桑叶清热解毒的作用，祛痘祛斑，改善肤色，效果非常好。
朋友们，喝过桑抹茶吗？
你还有什么更有创意的，更实用的实用方法吗？
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