一、茶路的作者？
作者简介
程光，原名李晨光，山西临县人，高级工程师，毕生从事林业工作。
内容简介
《晋商茶路》主要内容：“茶叶之路”，是清代山西商人开辟的一条绵延200多年的漫漫商道。它是继汉唐丝路以后，中华民族历史上的又一辉煌壮举，与丝绸之路同样彪炳史册、光垂千古。
丝绸之路跨越亚欧大陆，传播了中华文化，牵系了亚欧各国与中国的友好往来；“茶叶之路”纵贯戈壁大漠，输送了华夏特产，弘扬了神州赤子和谐友善、勤劳勇敢的民族精神。“茶叶之路”的开辟，是封建王朝时代难能可贵的民间大规模远途商贸活动，是晋商进行国际贸易的大手笔，是突破统治者禁锢的卓有成效的市场运作，是儒商义利谐调的商业文化的真实展示。
二、山西大同的茶叶市场？
大同东关义乌小商品批发市场外围 答案补充 茶文化一般，赏茶的人很少，如果买茶就去东关的一些批发市场，很便宜，但要看好了，也许有假的，如果晚茶的话，可以去振华街的山水楼，可以去消防大队旁边的奥典咖啡与茶，也可以去下华严寺外的步行街，都是不错的。
三、晋商公园赏析？
晋商公园位于山西省晋中市新城南部，是一座带状公园，东西长约3000米，南北宽150-257米。占地面积约50公顷。是以“晋商文化”为主题的市级综合公园。
晋商公园东西长，南北短，主园区被南北向的八条道路分为七部分，为了体现以连绵水系形成的蓝色空间体系贯穿整个园区，以“蓝线”串接植物“绿带”，在全园的中心位置，以下沉广场和地下通道联通了整个公园，既保证了南北八条道路畅通，又避免了公园被道路割裂，可谓匠心独运。公园于2010年开工建设，分三期实施，公园东部现已初具规模。主要建筑有“关帝庙”和“晋商茶室”、“晋商会馆”等服务性建筑，沿园内道路布置了“万里茶路”大型浮雕以及反映晋商代表人物的塑像等。
公园以晋商为线索，建有各种楼台亭阁，并以江南园林式风格展现在人们眼前，并且随着季节的变换，春有桃花杏花，以及樱花，迎春花等报春，夏有牡丹，玫瑰等各种灌木乔木争奇斗艳，秋有荷花，睡莲，已经菊花等各种花卉竞相开放，深秋季节，公园内黄色，红色，绿色，蓝色，已经各种成熟的果实。冬季到来，瑞雪覆盖，苍松翠柏郁郁葱葱，一年四季把公园装扮的美轮美奂。晋商公园位于山西省晋中市新城南部，是一座带状公园，东西长约3000米，南北宽150-257米。占地面积约50公顷。是以“晋商文化”为主题的市级综合公园。
晋商公园东西长，南北短，主园区被南北向的八条道路分为七部分，为了体现以连绵水系形成的蓝色空间体系贯穿整个园区，以“蓝线”串接植物“绿带”，在全园的中心位置，以下沉广场和地下通道联通了整个公园，既保证了南北八条道路畅通，又避免了公园被道路割裂，可谓匠心独运。公园于2010年开工建设，分三期实施，公园东部现已初具规模。主要建筑有“关帝庙”和“晋商茶室”、“晋商会馆”等服务性建筑，沿园内道路布置了“万里茶路”大型浮雕以及反映晋商代表人物的塑像等。
公园以晋商为线索，建有各种楼台亭阁，并以江南园林式风格展现在人们眼前，并且随着季节的变换，春有桃花杏花，以及樱花，迎春花等报春，夏有牡丹，玫瑰等各种灌木乔木争奇斗艳，秋有荷花，睡莲，已经菊花等各种花卉竞相开放，深秋季节，公园内黄色，红色，绿色，蓝色，已经各种成熟的果实。冬季到来，瑞雪覆盖，苍松翠柏郁郁葱葱，一年四季把公园装扮的美轮美奂。
四、宁武毛尖茶的加工方法？
1、筛选
因为毛尖茶树采摘下来的茶叶之间是存在差别的，在品质上有所不同，而且不同时间段不同天气采摘的茶叶原料也不同，因此在制作成茶品之前要将茶叶进行筛分。
2、晾放
将筛选好的鲜叶原料，平摊放置在通风透气的室内，在茶叶下方要垫上专门用来放置茶叶的竹制品。室内的温度不要太高，避光，室内环境不能潮湿，不可有异味。而且在晾放的过程中要隔一个小时左右翻一遍，这样能够让茶叶均匀风干，一般一次的话时间在四个小时左右。
3、烘制
将晾放的毛尖茶叶收起放入炒茶专用的铁锅中进行翻炒，让茶叶的含水量降低，一般炒制的时间为15分钟左右。茶初制好的茶叶选用优质无烟木炭，烧着后用薄灰铺盖控制火温进行初次烘制，火的温度控制在100度左右，一般隔个五分钟左右翻一遍茶叶，初烘的时间在20分钟左右，然后倒出来在晾放四个小时，然后进行复烘。复烘时间为30分钟左右。
4、除杂复烘
经过上面的红茶茶叶渐渐成型，含水量降低，将毛尖茶叶中的杂质，以及不好的茶叶挑拣出来。然后继续进行烘制，没十分钟翻一次，30分钟左右，茶叶成型，茶叶含水量变的很低，茶香渐浓。然后就出锅晾放风干一小段时间后，放入密封桶中保存，这样宁武毛尖茶叶就制作好了。
五、汾阳茶叶出名吗？
汾阳是山西的一个县级市，那里的核桃很有名，没听说出产茶叶，即使有也没有什么名气。
六、荞麦茶是哪里产的？
四川、陕西、云南、贵州和山西。荞麦茶是一种炒米茶。长在高寒山区。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3到5倍，用黑苦荞麦做的黑苦荞茶要比普通苦荞麦做的苦荞茶好。苦荞饭含大量食物纤维，有助消化，而其碱性特征又可以中和胃中的油脂类物质，还可轻松喝出苗条好身材。
七、介绍山西的特产30字？
山西的特产有很多，最具代表的是山西的汾酒、山西老陈醋，它们名扬四海，人尽皆知，还有大同的黄花以及很多有名的小吃，比如平遥牛肉、大同刀削面、浑源凉粉、还有黄糕、莜面、大同阳高杏脯、太谷饼等等，都是特色特产，过去山西最有名、人们印象最深的就是煤炭，曾经是山西的支柱产业，为全国乃至世界做岀了重要的贡献，这也算是特产吧，还有很多就不一一列举了。
山西特产清徐葡萄，皮薄、粒大、色泽美观。肉厚、糖分高、味道甜。果肉柔软多汁，是全国农产品地理标志。
清徐县属于温带大陆性气候区，气候温和，适宜种植葡萄。
2013年，农业部正式批准对“清徐葡萄”实施农产品地理标志登记保护。
山西的特产有：山西老陈醋、小米、红枣、汾酒、核桃、推光漆器、牛肉等食品畅销海内外，另外山西的民间工艺品种类也很丰富