一、凤凰单丛茶的获奖荣誉
凤凰单丛的产销历史已有900余年。1955、1982、1986年获商业部全国优质名茶称号。
1986年在全国名茶评选会上被评为乌龙茶之首。
1989年农牧渔业部在西安召开的名茶评比会上获名茶金杯奖。
1990年由汕头市茶叶进出口公司潮州分公司生产的金帆牌凤凰单丛被商业部评为全国名茶。
1991年在“中国杭州国际文化节”上荣获“文化名茶奖杯”。在国内主销闽、粤,出口日本、新加坡、泰国、港澳等国家和地区。
2012年在杭州国际名茶评比会上由元成茶业提供的八仙单丛获得了(特等奖)。
二、什么是凤凰单丛?它始创于何年?产于何地?
什么是凤凰单丛茶 凤凰单枞,属乌龙茶类。
产于广东省潮州市凤凰凤凰山凤凰单丛始创于明代,产于潮安县凤凰镇凤凰山一带。是从凤凰水仙群体品种中
三、为什么凤凰单丛茶没有列入中国十大名茶中?
首先,一般提到的十大名茶是历史的十大名优茶,是以红绿茶为主,另有黄茶(君山银针)、白茶(白毫银针,其实是福鼎白茶中的一个界别较高的等级)、青茶(大红袍、铁观音),所以严格意义上时提到了福鼎白茶的。
其次,说最近比较火的福鼎白茶和凤凰单枞是有些不太准确的。因为近几年普洱茶市场走低,其他品类发展开始出现周期性波动,历史中从未出现在品类顶端的白茶和单从茶的价值,终于被行业内外所发现、挖掘,这是有很强的市场行为和行业周期影响的。
再次,在传统的六大茶类的中,白茶所占的市场份额很低,单从茶更是一个在潮汕地区和广东地区比较普遍的区域名茶,基本上没有走到全国市场,所以十大名茶中没有单从茶是受到单从茶文化的传播影响的。但是,必须得承认:潮汕功夫茶文化在茶文化的长河中还是有着极其重要的位置的。
首先,一般提到的十大名茶是历史的十大名优茶,是以红绿茶为主,另有黄茶(君山银针)、白茶(白毫银针,其实是福鼎白茶中的一个界别较高的等级)、青茶(大红袍、铁观音),所以严格意义上时提到了福鼎白茶的。
其次,说最近比较火的福鼎白茶和凤凰单枞是有些不太准确的。因为近几年普洱茶市场走低,其他品类发展开始出现周期性波动,历史中从未出现在品类顶端的白茶和单从茶的价值,终于被行业内外所发现、挖掘,这是有很强的市场行为和行业周期影响的。
再次,在传统的六大茶类的中,白茶所占的市场份额很低,单从茶更是一个在潮汕地区和广东地区比较普遍的区域名茶,基本上没有走到全国市场,所以十大名茶中没有单从茶是受到单从茶文化的传播影响的。但是,必须得承认:潮汕功夫茶文化在茶文化的长河中还是有着极其重要的位置的。
首先,一般提到的十大名茶是历史的十大名优茶,是以红绿茶为主,另有黄茶(君山银针)、白茶(白毫银针,其实是福鼎白茶中的一个界别较高的等级)、青茶(大红袍、铁观音),所以严格意义上时提到了福鼎白茶的。
其次,说最近比较火的福鼎白茶和凤凰单枞是有些不太准确的。因为近几年普洱茶市场走低,其他品类发展开始出现周期性波动,历史中从未出现在品类顶端的白茶和单从茶的价值,终于被行业内外所发现、挖掘,这是有很强的市场行为和行业周期影响的。
再次,在传统的六大茶类的中,白茶所占的市场份额很低,单从茶更是一个在潮汕地区和广东地区比较普遍的区域名茶,基本上没有走到全国市场,所以十大名茶中没有单从茶是受到单从茶文化的传播影响的。但是,必须得承认:潮汕功夫茶文化在茶文化的长河中还是有着极其重要的位置的。
四、凤凰单丛,是半发酵茶吗??
是的 半发酵茶叶 属于乌龙茶的 香气极佳
五、凤凰单丛茶和凤凰单枞茶的读音,两种茶是一样的吗?
两种茶叶完全是一回事,其实没啥差别,是一个品类,我也问过他们,他们就是写的是单枞茶我多次购买的专做凤凰单枞茶的垄美斋,他们说两个字都有人用