沂蒙绿茶属高纬度茶区,昼夜温差大,茶树光合作用产物积累多,茶树鲜叶内含成份明显高于南方茶叶。自南茶北引获得成功以来,我市所产茶叶就以“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”的特点受到了社会的广泛关注,得到了国内外茶叶专家们的一致好评和广大消费者的青睐。1985年,临沂地区茶试站研制的“沂蒙碧芽”、“卧龙剑”获得农牧渔业部举办的全国名茶评比会表扬茶第一、二名。
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