1. 汉中仙毫茶是什么茶
优质汉中仙毫汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质汉中仙毫则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。
另外汉中仙毫的汤色会受到水温的影响,水温高,汤色偏黄,水温低,汤色偏绿。但是从口感上来讲,水温高时汉中仙毫的滋味更好。
2. 汉中仙毫是什么茶口感
汉中茶叶都有哪些品牌：大汉茶、绿娇子、鹏翔、东裕、千山茶业、汉珍源、汉江春，汉中茶叶主要有汉中仙毫、汉中炒青、汉中红等，汉中茶区地处秦巴谷地，北屏巍峨的秦岭，冬无严寒、夏无酷暑，气候温和，雨量充沛，适宜茶树生长。
3. 汉中仙毫茶是什么茶类
不能冷泡，汉中仙毫茶叶，是陕西省陕南的名茶，冲泡茶时需要用八十五度致九十度左右的沸水冲泡（先把水烧到沸腾，再稍等到水温下降到所要求的温度），冲泡时，将水由茶杯口沿着杯子杯壁漫漫冲入杯子里，这时茶叶在杯子里玉立婷婷，翩翩起舞，可以欣赏到汉中仙毫的独特引人入胜之处。
4. 汉中仙毫茶是什么茶叶
仙毫是绿茶的一种
仙毫茶是绿茶的一种，是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。出产于素有“中国著名茶乡”之称的陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县。其创制于1984年，是陕西省名牌产品。其状似兰花，色泽翠绿，叶底芽匀嫩成朵，人称“茶中皇后”。常期饮用可补充人体所需的维生素，具有解毒抗氧化的作用，增强人体抵抗力和免疫力。
5. 汉中仙毫是红茶吗
可以分为：绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶。
1、绿茶
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质。是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成的。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
2、红茶
红茶属全发酵茶，在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的。香气物质比鲜叶明显增加，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
3、乌龙茶
乌龙茶也称青茶、半发酵茶及全发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的，其作用突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。
4、白茶
白茶属微发酵茶，采摘后只经过晒或文火干燥加工而成的，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。
5、黄茶
黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”，湖南岳阳为中国黄茶之乡。
6、黑茶
黑茶属后发酵茶，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。因成品茶的外观呈黑色而得名，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。
6. 汉中仙毫茶是什么茶种
西湖龙井的牙尖，白茶泡起来也是立着的，还有四川的竹叶青、信阳毛尖、君山银针、浙江开化龙顶茶、陕西汉中仙毫等，一般的绿茶如果是牙尖的话都是会立起来的。
茶冲泡时会上浮，当茶叶吸足水分后就会下沉，越好的绿茶，起伏的次数会越多（最多为3-4次），所以懂茶人喝绿茶时会喜欢用玻璃杯，可以观看茶叶在水里的起伏，俗称“茶舞”。而且起伏次数为3次，俗称“三起三落”。
7. 汉中仙毫茶绿茶功效
质量较好的汉中仙毫，外形扁平挺秀匀齐，色泽翠绿或嫩绿显毫，手感光滑紧实、完整带毫。
如果色泽花杂、青绿或暗黄绿无毫、叶表粗糙、轻飘空心的则品质不好。
2.观汤色
好的汉中仙毫，汤色嫩绿明亮，有的呈嫩黄绿明亮。一般来说，明前茶比雨前茶汤色还要稍微偏黄一些，高山茶比低山茶颜色要偏黄一些。
大家一定要把这种黄和陈茶以及品质不好的茶的黄区别开来。一杯上品的绿茶一定是具备三绿的特征。
即干看外形汉中仙毫色泽翠绿、冲泡在杯中茶汤色泽嫩绿透亮，茶叶叶底嫩黄绿明亮。茶叶汤色的黄要清澈、嫩绿明亮、黄绿明亮，绿中略显黄，显得大气。
品质不好的茶叶汤色黄中带橙黄、褐黄，俗称的红汤，灰暗、浑浊都是不好的汤色。
3.闻香气
品味一下茶叶的香味，（清香、嫩香、毫香）带天然的一种兰花香、栗香是好茶，如果一杯仙毫内质香气清高，带幽雅的兰花香，热闻香高，冷闻持久，则这杯茶一定是不可多得的好茶，如果茶香是火香、青草味、异味的则是劣质茶。
汉中仙毫由于生长在北纬33度、东经106度，中国第二阶梯地形带上，其生长环境的土壤、气候条件使其有着北方茶的地域香特点---毫香、兰花香。
8. 汉中仙毫是啥茶
紫阳银针是陕西的紫阳，是上古巴时期的茶，历史是很悠久的，它的一个外形是特别的如俊似毫，汤色很清香四溢的。翠峰则是比较的丰富好的，它是产于湖北省的是一种很好的贡品茶，是非常那个滋味鲜，含有硒元素，香气也是非常的香甜，可口好喝的。
9. 汉中仙毫怎么看是好茶
肯定是仙毫比炒青品质高，价钱也贵许多。它们的区别是：
1、制法，西乡炒青选用清明前后细嫩芽叶制成，仙毫是采摘独芽或一芽一叶制成；2、茶形，仙毫干茶外形匀齐，细秀如眉，西乡炒青干茶条索紧细重实显锋苗，色泽翠绿；3、品质，仙毫生长地区远离污染，营养丰富，西香炒青的品质也毫不逊色。
1、制法
西乡炒青和仙毫的茶形不同，西乡炒青属于特种炒青，选用清明前后细嫩芽叶，经杀青、揉捻、解块、烘青、炒青及辉锅等多道工序制成。仙毫是于清明前后，采摘的独芽或一芽一叶精制而成。
2、茶形
仙毫干茶外形匀齐，细秀如眉，色泽嫩绿，显毫，冲泡后汤色黄绿明亮，嫩香持久，滋味鲜爽，色、香、味形俱佳，是茶中珍品。西乡炒青干茶条索紧细重实，显锋苗，色泽翠绿，香高味浓，耐冲泡，制作工艺精湛，色、香、味、形极佳。
3、品质
西乡炒青和仙毫均产自陕西省汉中市，仙毫具有纬度高、海拔高、富含锌硒、远离污染等独特的地理条件与生长环境。西乡炒青虽不如仙毫那般知名，滋味却也不遑多让，品质毫不逊色。
10. 汉中仙毫 绿茶
安吉白茶跟仙毫的属于绿茶，相对来说仙毫要高端一些。
汉中仙毫是未经发酵过的绿茶，原产于汉中秦巴山区，汉中仙毫是由午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌等汉中特产名茶整合统一命名的新名称，其原料分为独芽和带叶两种，富含微量元素锌和硒，是绿茶中的佳品。汉中仙毫是绿茶，属于未经过发酵过的茶类，茶性偏寒，汉中仙毫是由以前的午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌等汉中特产茶叶整合统一以后的新名称。汉中仙毫原产于汉中秦巴山区，是陕西省汉中市的特产，于2007年通过“国家地理标志产品”称号
11. 汉中仙毫是名茶吗
汉中仙毫是未经发酵过的绿茶，原产于汉中秦巴山区，汉中仙毫是由午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌等汉中特产名茶整合统一命名的新名称，其原料分为独芽和带叶两种，富含微量元素锌和硒，是绿茶中的佳品。汉中仙毫是绿茶，属于未经过发酵过的茶类，茶性偏寒，汉中仙毫是由以前的午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌等汉中特产茶叶整合统一以后的新名称。汉中仙毫原产于汉中秦巴山区，是陕西省汉中市的特产，于2007年通过“国家地理标志产品”称号。