1. 古代著名的茶叶
1、荈chuǎn,指采摘时间较晚的茶。出处:荈:茶叶老者。——南朝·顾野王《玉篇》译文:粗茶是最早的茶叶。
2、余甘氏:[ yú gān shì ];茶的雅号。出处:宋朝·李郛在《纬文琐语》中说:“世称橄榄为余甘子,亦称茶为余甘子。因易一字,改称茶为余甘氏,免含混故也。”译文:人们经常成为橄榄的植物其实就是茶叶,茶叶也可以称作余甘子,因为一个字的改变,茶叶从此称为余甘氏,以免后人混淆的原因。
3、森伯:[ sēn bó ];茶的别名。
4、涤烦子:[ dí fán zǐ ];茶,古人谓茶能消除烦恼,故称。
5、蔎:shè;茶的别称。
2. 古代有名的茶叶
1. 云华
茶生于山颠云雾处为佳,故称。唐皮日休《寒日书斋即事》:“深夜数瓯唯柏叶,清晨一器是云华。”
2. 云腴
因茶生于山间云雾处,故称。宋黄庭坚《双井茶送子瞻》:“我家江南摘云腴,落硙霏霏云不知.”
3. 不夜侯
古人对茶的拟人戏称。因茶可提神,饮后夜不能睡。胡峤《饮茶》:“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。”
4. 余甘氏
古人对茶的拟人戏称。喝茶甘甜,余味无穷,故称。
5. 水豹囊
本为一种豹皮制成的鼓风之具,此喻饮茶如其所吹之风,故称。
6. 仙芽
对茶的美称。清胡怀琛《春日寄家兄闽中》:“海扇占春信,仙芽问五夷。”
7. 玉爪
对茶的美称。因茶泡开如鸟爪,故称。宋杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》:“蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。”
8. 玉芽
上等的芽茶美称为“玉芽”。
9. 甘草
对茶的喻称。茶喝之甘甜饴美,故称。
10. 鸟嘴
对茶的喻称。因茶叶状似鸟嘴,故称。唐郑谷《峡中尝茶》:“吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。”
11. 先春
茶的别称。早春时茶已吐出嫩芽,故称。唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》:“仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。”
12. 阳芽
对茶的喻称。宋周必大《茶》:“还向溪边寻活水,闲于竹里试阳芽。”
13. 冷面草
对茶的喻称。
14. 鸡苏佛
对茶的喻称。鸡苏原为一种植物,其叶淡香,以此喻茶为“鸡苏佛”。
15. 金叶
对茶的美称。
16. 苦口师
对茶的拟人戏称。浓茶味苦,故称“苦口师”。
17. 乳茗
刚冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》:“明朝相忆皆千里,那易僧窗啜乳茗。”
18. 茶枪
对茶的喻称。茶未展开时似枪,故称。
19. 茶旗
对茶的喻称。茶叶泡开后如一面面小旗,故称。
20. 茗饮
对茶的雅称。唐杜甫《进艇》:“茗饮蔗浆携所有,瓷瓮无谢玉为缸。”
21. 瓯蚁
本指茶瓯上浮的茶沫,后以喻茶。
22. 香茗
对茶的美称。茶为茗,喝之清香解渴,故称。唐白居易《晚起》:“融雪煎香茗,调酥煮乳糜。”
23 . 蔎
茶的古称。陆羽《茶经》:“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。”
24. 荼
苦茶。
25. 荈
本指茶的老叶,即粗茶,后泛指茶。
26. 涤烦子
茶的拟人戏称。唐施肩吾:“茶为涤烦子,酒为忘忧君。”
27. 森伯
对茶的拟人称谓。
28. 雀舌
对茶的喻称。茶芽似鸟雀的舌头,故称。
29. 晚甘侯
茶的拟人戏称。
30. 瑞草魁
古人对茶的美称。瑞草为香草,茶为瑞草之首,极言茶之佳美。唐杜牧《题茶山》:“山实东吴秀,茶称瑞草魁。”
31. 酪奴
茶的拟人戏称。
32. 橄榄仙
对茶的拟称。喝茶后似食橄榄那样回味久长,故称。
33. 槚
即楸树,本为一种乔木,后代指茶。
34. 碧霞
对茶的美喻。元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》:“红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。”
3. 古代有哪些茶叶
1、茶化石是普洱茶,又名碎银子,其茶性温和,是选用优质普洱茶老茶头为原料,并经过特定的切割工艺,反复筛选后精制而成,成品从碎银子茶表面圆滑,外形为紧致均匀小块,颜色呈褐色或深褐色,油润光泽且耐泡程度高。
2、普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中,一堆茶的中间会升温,然后茶叶通过自身含有的酶发酵,慢慢变成熟茶。而其中,过一段时间,就要人工把这堆茶翻几翻,以免里面温度太高把茶给焖焦了。从一堆茶头中将这些小而紧结的挑出,在进行筛选、切削加工,就成了“茶化石”,因其形状似,一颗颗散碎的银两,所以又称碎银子。
4. 古代茶叶排名
10.阿根廷
茶在阿根廷是一种非常受欢迎的热饮,在当地种植的巴拉圭茶是当地种植的本地茶。农民们依靠现代化的工具来帮助他们从事农业的各个方面,从植物到采摘叶子的过程。当然,这里生产的许多茶叶都是出口的,是国家外汇的主要来源。
9.伊朗
伊朗对茶非常喜爱,起初,伊朗人倾向于“茶”的宿敌咖啡,然而,由于咖啡生产的困难,茶叶很快就被引进了伊朗,茶叶相对容易得到,因为伊朗的邻国中国是茶叶的最大出口国之一。
8.日本
在日本,茶叶几乎在全国各地都有种植。由于土壤条件和气候的不同,不同的地区以生产不同的茶叶而闻名。日本的热海市是日本最大的茶叶生产地。
7.越南
越南是世界十大茶叶出口国之一,越南茶深深植根于他们的文化之中。事实上,他们,大部分生产出来的茶叶实际上都是出口的,其中只有一小部分用于国内消费。
6.印度尼西亚
印度尼西亚是一个曾经一度是将茶当做改过最重要作物的国家,然而,由于利润更丰厚的棕榈油行业的增长,种植茶园的土地受到了冲击。尽管如此,时至今日,印尼仍是世界茶叶的主要生产国之一。
5.土耳其
土耳其喜欢喝茶,根据近十年前进行的一项研究,土耳其人喝的茶最多,平均每人2.5公斤。2004年,他们生产了超过20万吨的茶叶,虽然茶叶的大部分出口,但很多都用于国内消费。
4.斯里兰卡
在斯里兰卡,茶不仅仅是一种植物,是他们经济的重要组成部分,也是岛上居民生活的收入来源。这里生产的很多茶叶都是出口的,很多国家的茶叶都是从斯里兰卡进口的。
3.肯尼亚
肯尼亚是世界上最大的茶叶生产国之一,茶是肯尼亚经济最重要的经济作物,肯尼亚种植的几乎所有茶叶都是红茶,大部分都是出口的。他们自身的需求并不大,毕竟,茶叶是这个国家最重要的经济作物。
2.印度
茶是印度文化不可或缺的一部分,印度是世界上茶叶的主要生产国。与肯尼亚和斯里兰卡不同,印度生产的许多茶叶都是用于国内消费,而只有一部分用于出口。
1.中国
中国是世界上最大的茶叶生产国,其生产各种优质茶,在中国,很多土地都用来种植茶叶。因此,随着中国茶叶产量的逐年增长,出口也随之增长。
5. 我国著名的茶叶有什么
十大绿茶:
1、西湖龙井
西湖龙井是中国十大绿茶排行榜中最重要的存在,这种绿茶因为出产在中国杭州西湖的龙井村而得名,它是中国传统名茶之一,就有色绿,香郁,味醇和形美四大特点,这种茶叶的外形扁平直,色泽翠绿,滋味甘醇鲜美,香气优雅而清高。
2、洞庭碧螺春
碧螺春也是中国绿茶排行榜的重要存在,这种茶叶主要出产在江苏吴县,太湖的洞庭山,它是人们每年春天采集茶树上新鲜细嫩的芽头炒制成的绿茶,这种绿茶色泽银绿,卷曲成螺,冲泡以后,色泽清澈明亮,浓郁甘醇,饮用以后回味绵长,叶底更是嫩绿显翠。
3、银针茶
银针茶也是中国绿茶中最重要的存在,其中白毫银针和君山银针都在中国十大绿茶排行榜中。白毫银针素有茶王美女之称,它主要出产在福建东部地区,它冲泡以后,银针挺立上下交错,汤色黄亮清澈,滋味甘醇清爽。君山银针也是绿茶中最重要的存在,主要出产在洞庭湖的青螺岛,它冲泡以后,不单滋味诱人,观赏价值也特别高。
4、黄山毛峰
在中国绿茶排行榜中,黄山毛峰也榜上有名,它主要出产在中国安徽黄山,自然环境优越,茶树常年生长在云雾之间,加工好的黄山毛峰茶,状如雀舌,香如白兰,滋味甘醇,回甘绵长。除了上面介绍的这些绿茶以外,武夷山岩茶,太平猴魁以及信阳毛尖和六安瓜片等也都是绿茶,排行榜上最重要的存在,是中国十大绿茶之一。
5、峨眉雪芽
峨眉山茶代表:竹叶青,产于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶区;峨眉雪芽,产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。
6、太平猴魁
太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。两叶抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。
7、安吉白茶
安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县。安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为中国名茶的后起之秀,为浙江省十大名称之一。白茶为六大茶类之一,但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
8、信阳毛尖
信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带。种植于西周,兴盛于唐朝,成熟于北宋,闻名于清末。条所细紧圆直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”著称。
9、恩施玉露
恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。恩施玉露,发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为《玉露》。
10、六安瓜片
产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳.六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡.此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品.
中国十大红茶排名
1、正山小种
我是中国十大红茶品牌的第一名,它出产于中国福建省的桐木关,这种茶叶,在制作时会采用松针或者松柴熏制,治好以后的茶叶,具有独特的松烟香,据说正山小种不但是中国更是世界上出现最早的红茶,被人们视为“红茶之祖”。
正山小种
2、祁门红茶
祁门红茶也是中国十大红茶品牌的重要成员,这种茶叶出产于安徽省的祁门县,据说他早在清朝年间就已经出现,只是那时是专供皇家御用的贡茶,到现在,他已经有一百多年的生产历史,是传统工夫,红茶中的精品,具有香高,味醇,色艳等多种特点。
祁门红茶
3、滇红茶
在中国十大红茶品牌中,滇红茶也有着不可超越的地位,这种红茶主要出产在中国云南的保山和凤庆以及西双版纳,它是采用独特的云南大叶种茶树鲜叶为主要原料制成的大叶红茶,中国功夫红茶中最有代表性的存在,外形肥硕金毫显露是它的重要特点。
滇红茶
4、川红茶
川红茶是出产在中国四川宜宾市的特色红茶,它是红茶家族的后起之秀,据说这种茶叶出产在20世纪的50年代,外形肥硕紧结,金毫显露,而且色泽乌黑油润,冲泡以后,香气清鲜,汤色浓亮,是现在中国红茶中最出色的存在,也是现在茶叶市场上的热销产品。
另外其它红茶品种还有日照红茶、昭平红茶、霍红茶、越红茶、泉城红茶、苏红茶、英红茶、东江楚云仙红茶,沐岚红茶都是很著名的红茶品牌。
川红茶
5、宜昌红茶(宜红)
宜昌红茶称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。早在秦汉时期,茶叶就从巴蜀传播到宜昌;茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。据《晏子春秋》记:“婴相齐景公时,食脱粟之饭。灸三戈五卵、茗菜而已”,说明当地茶叶是煮来吃的,由此可推断,宜昌茶叶利用是从生煮羹饮开始的。
宜昌红茶(宜红)
6、湖红工夫
湖红工夫茶主产湖南省安化、新化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市,位于湘中地段,处雪峰山脉,位资江之中游,“缘安化三乡,遍地有茶,山崖水畔,不种自生”。
湖红工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁,这点有别于其他红茶的特质。在中国的茶叶历史上,曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。
湖红工夫
7、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。外形条索肥壮、重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露,呈金黄色,极为美观;香气浓郁芬芳,颇似紫罗兰香,汤色红艳,滋味醇厚。既宜于清饮,又适于掺加砂糖、牛奶等调饮。
闽红工夫
8、宁红工夫
宁红工夫,简称宁红,是我国最早的工夫红茶之一,主产江西修水县。宁红外形美丽紧结,色黑,水色鲜红引人,在拼和茶中极有价值。宁红素以条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久,叶底红亮,滋味浓醇的特色而驰名中外。
宁红工夫
9、越红功夫
越红工夫系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。越红功夫亦称条红茶。绍兴市所产工夫茶称越红工夫茶,初制茶称“越毛红”。民国时,市场已有少量生产。越红工夫以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著。越红工夫色泽乌润,外形优美,内质香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。浦江一带所产红茶,茶索尚紧结壮实,香气较高,滋味亦较浓,镇海红茶较细嫩。总的来说,越红条索虽美观,但叶张较薄,香味较次。
越红功夫
10、九曲红梅
九曲红梅简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。九曲红梅因其色红香清如红梅,故称九曲红梅,滋味鲜爽、暖胃。九曲红梅茶生产已有近200年历史,一百多年前就成名,早在1886年,就获巴拿马世界博览会金奖,但名气逊于西湖龙井茶。九曲红梅外形曲细如鱼钩,色泽乌泽多白毫,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,叶底红艳,深受消费者的青睐。
6. 古代有哪些名茶
01.
蒙顶茶
蒙顶茶产于四川省雅安市,因产地为蒙顶山而得名。《中国茶叶大辞典》载:“雅安蒙顶与绵竹赵坡茶、峨眉白芽并称珍品”。
据古籍记载,自西汉名山茶农吴理真手植七株茶树于蒙山之颠,至今已有二千多年历史。
公元前53年,吴氏在蒙顶植茶成功之后,蒙山茶农历经东汉、三国两晋南北朝,将蒙茶繁育、扩展到整个蒙山全境。
到唐代,蒙山茶已发展到相当大的规模,品质和数量都超过了其它地区,并在中国享有很高的声誉。唐玄宗天宝元年(公元742年),蒙顶茶成为贡品,作为土特产入贡皇室。
02.
径山茶
径山茶,产自浙江省杭州市余杭区。径山因径通天目而闻名,号称“江南第一山”。
径山茶与山齐名,始栽于唐,盛于宋,元、明、清时的径山茶仍享誉不衰,形成了源于自然、崇尚自然,讲究真色、真香、真味的独特品质和风味。
据历史记载,在距今一千二百六十多年的唐代,径山便开始植栽茶树、制作茶叶,可以说,径山茶是浙江历史最为悠久的茶之一。
叶清臣、吴自牧、欧阳修、田汝成、谷应泰等名人对径山茶的独特品质都给予了很高的评价。
03.
仙人掌茶
仙人掌茶产于湖北当阳境内的玉泉山,始创于唐代玉泉寺,至今已有1200多年的历史。
仙人掌茶的创制人是玉泉寺的中孚禅师。
据查,中孚禅师俗姓李,是唐代著名诗人李白的族侄。上元元年(公元760年),他云游到金陵栖霞寺时,却逢其叔李白逗留于寺,于是中孚禅师将此茶献于李白。
李白品尝后,觉得此茶清香滑熟,其状如掌,并了解了该茶产于玉泉寺,又是族侄亲手制的仙人掌茶,为此欣然提笔,取名玉泉仙人掌茶,并作诗一首,以颂之。从此,玉泉仙人掌茶名声大振。
04.
浮梁茶
浮梁茶产于江西省景德镇市浮梁县,浮梁产茶历史悠久,汉代即有僧人种植和采集茶叶。
唐朝诗人白居易在其名著《琵琶行》中有“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”的描写,说明当时浮梁茶叶市场已颇有名气。
至唐以后,浮梁的“仙芝”、“嫩蕊”、“福合”、“禄合”等茶,以其“色艳、香郁、味醇、形美”四绝,历宋、元、明、清数代而不衰,并选为贡品。
05.
阳羡茶
阳羡茶产于江苏宜兴,以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。历史悠久,自古享有盛名,不仅深受皇亲国戚的偏爱,而且得到文人雅士的喜欢。
“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”,宜兴阳羡紫笋茶历来与杭州龙井茶、苏州碧螺春齐名,被列为贡品。
早在三国孙吴时代,就名弛江南,当时称为“国山茶”。
到了唐代,被称为“茶圣”的陆羽曾在阳羡南山进行了长时间的考察,他评价“阳羡茶”确是“芳香冠世,推为上品”,“可供上方”。
由于陆羽的推荐,“阳羡茶”因此名扬全国,声噪一时。从此,“阳羡茶”被选入贡茶之列,故有“阳羡贡茶”之称。
国人饮茶已有数千年历史,“柴米油盐酱醋茶”,可以说茶是中国人的“国饮”。在飞速发展的今天,虽然我们不能再领略到古代的饮茶盛世,但依然可以沉下心泡一杯茶,在茶中与古人对话。
7. 古代著名的茶叶有哪些
一、熟水
古代饮料大都采用天然材料制作而成,而且特别重视口感和保健的双重需要。只是古代还没有“饮料”一词,聪明的祖先,把他们喜爱的这些饮料统称为“熟水”。熟水,最早是指开水,后用来指煎泡而成的古代饮料或者汤点,诗词中多有写到,最早的熟水是宋代著名词人李清照常喝的“白豆蔻熟水”。
二、茶
茶,是世界三大饮料之一,为我国传统文化孕育的独特的饮料。茶文化在汉族的生活中,非常重要。 武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风 。《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶艺的奠基人陆羽所著。
三、酸梅汤
乌梅泡发以后,放上冰糖、蜜、桂花一起熬煎,冰镇之后就成了酸梅汤。我国很早以前就有酸梅汤。古籍中所载“土贡梅煎”,就是一种最古老的酸梅汤。南宋《武林旧事》中所说的“卤梅水”,也是类似酸梅汤的一种清凉饮料。
8. 古代著名的茶叶品牌
1、正山小种,中国排名第一的红茶,福建省的红茶,是世界红茶的鼻祖。冲泡后,汤色红浓,香气高扬,带有松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味。金骏眉是正山小种的代表,乃极品红茶。
2、越红工夫,产于浙江省绍兴、诸暨、嵊县等县,以“紧结挺直,重实匀齐、锋苗显、净度高”的优美外形而著名。
3、川红工夫,产于四川省宜宾等地,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带枯糖香,冲泡后滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软均匀。
4、九曲红梅,产于西湖区周浦乡,是红茶中的珍品。外形曲细如鱼钩,色泽乌泽多白毫。冲泡后,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,叶底红艳。
5、宁红工夫,产于江西省修水县等地,紧细多毫,锋苗显露,略显红筋,乌黑油润。冲泡后,鲜嫩浓郁,鲜醇甜和,汤色红艳,叶底红嫩多芽。
6、闽红工夫,是“政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫”三种红茶的统称,都是福建特产。三种工夫红茶虽产地不同、品种 不同、品质风格不同,但都盛兴百年而不衰。
7、祁门红茶,产于安徽省祁门县一带,素有“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质。冲泡后,香气清芳,带有蜜糖果香,又带有兰花香;汤色红艳明亮,滋味干鲜醇厚。
8、宜红工夫,产于武陵山系和大巴山系境内,因古时均在宜昌地区进行集散和加工,所以称为宜红。内质香味鲜醇,汤色红亮有'冷后浑'的特点,系我国高品质的工夫红茶之一。
9、湖红工夫,产于湖南安化、桃源一带,口感醇厚饱满、香味浓郁。敬得红茶是湖红工夫的代表。在中国的茶叶历史上,曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。
10、滇红工夫,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。该茶芽壮叶肥,金毫显露,冲泡后汤色红浓透亮,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮