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茶叶高产技术(茶叶高产技术有哪些)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-03 17:56   点击:311  编辑:admin   手机版

1. 茶叶高产技术

保靖黄金茶栽培技术

1、调整肥料结构,合理运用施肥技术

肥料是茶叶优质高产高效的基础,肥料的种类、施用的时间和数量直接影响到名优茶的产量和质量。名优茶园施肥的关键是:“早施有机肥,配施速效肥,重施催芽肥,巧施根外肥。”做到“一深、二早、三多、四平衡”。具体如下:

“一深”是指肥料要适当深施,以促进根系向土壤纵深方向发展。茶树种植前,底肥的深度至少要求在30cm以上;基肥应达到20cm左右;追肥也要施5—10cm深,切忌撒施,否则遇大雨时会导致肥料冲失,遇干旱时造成大量的氮素挥发而损失,还会诱导茶树根系集中在表层土壤,从而降低茶树抵抗旱、寒等自然灾害的能力。

“二早”是指:

(1)基肥要早。进入秋冬季后,随着气温降低,茶树地上部逐渐进入休眠状态,根系开始活跃,但气温过低,根系的生长也减缓,故早施基肥可促进根系对养分的吸收。我县茶区要求肥料在9月上旬至10月下旬前施下。

(2)催芽肥也要早,以提高肥料对春茶的贡献率。据试验,春季追肥时间由3月13日提早到2月13日,名优茶产量增加。施催芽肥的时间一般要求比名优茶开采期早1个月左右,如2月份施下。

“三多”是指:

(1)肥料的品种要多。不仅要施氮肥,而且要施磷、钾肥和镁、硫、铜、锌等中微量元素肥以及有机肥等,以满足茶树对各种养分的需要和不断提高土壤肥力水平。

(2)肥料的用量要适当多。每产100kg大宗茶,亩施纯氮12—15kg,如茶叶产量以幼嫩芽叶为原料的名优茶计,则施肥量需提高1—2倍。但是,化学氮肥每亩每次施用量(纯氮计)不要超过15kg,年最高用量不得超过60kg。

(3)施肥的次数也要多。要求做到“一基三追十次喷”,春茶产量高的茶园,可在春茶期间增施一次追肥,以满足茶树对养分的持续需求,同时减少浪费。

“四平衡”指:

(1)有机肥和无机肥要平衡。有机肥不仅能改善土壤的理化和生物性状,而且能提供协调、完全的营养元素。但由于有机肥养分含量较低,所以需配施养分含量高的无机肥,以达到既满足茶树生长需要,又改善土壤性质的目的。要求基肥以有机肥为主,追肥以无机肥为主

2. 茶叶高产技术有哪些

一是选育优良品种。优良品种是提高茶叶产量的前提。在宜昌市,普遍推广宜昌大叶茶,宜红早、福鼎大白茶等无性系品种。宜昌大叶茶、宜红早和福鼎大白茶普遍具有适应性强,抗寒性强,稳产高产的特性。是宜昌市茶叶发展的当家品种。

二是精细管理。茶叶只要科学管理,完全可以达到一年栽、二年管、三年单产过千元的目标。①是在管理上要注意幼苗期的适时打顶、施肥和田管。在确保茶苗正常生长的前提下打顶。不能 急于向幼苗要产量。②是禁施化肥和高残留农药。提倡施用生物有机肥料和生物农药。要想有高品质的茶叶产量,必须坚决禁止高残农药。③是注意防旱防涝等自然灾害的发生。做好开沟防渍。确保茶叶生长旺盛。达到三年采摘标准。④是注意科学修剪。确保茶园园相。目前主产茶区都在普遍推广机采。所以要特别注意茶园的园相。确保茶园成园后符合机采的标准。

三是适时采摘。适时采摘是保证茶叶能卖出好价钱的重中之重。从多年茶叶比较效益分析看,高档茶叶价值远比低档茶叶效益高出好多倍。所以一定要做好茶叶的适时采摘。目前比较突出的是高山茶叶效益远远低于低山茶叶。主要是低山茶叶气温来得早,上市时间早,能提前占领市场。所以就能卖出好的价钱。而高山茶叶要比低山推迟上市半个月左右。所以适时把握采摘时间特别重要。抓住低山茶叶第一轮采摘基本结束空档,把高档茶叶推向市场。

3. 优质茶叶生产实用技术

茶叶食品生产许可证办理流程:

1.食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则,到所在地的市(地)级以上质量技术监督部门提出办理食品生产许可证的申请;

2.企业填写申请书,准备相关材料,然后报所在地的质量技术监督部门;

3.接到质量技术监督部门通知后,领取《食品生产许可证受理通知书》;

4.接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查;

5.符合发证条件的企业,即可领取食品生产许可证及其副本。

4. 茶叶高产栽培技术

茶叶树种植技术要点

(一)品种选择:选用高产抗病、适制性好、制优率高的茶树优良品种,集中连片30~50亩以上茶园早中晚熟品种应各占1/3为宜,为确保移栽成活率,茶苗出圃后,茶苗根系应沾黄泥浆。

(二)茶苗规格:无茶根结线虫、茶根蚧、茶饼病、根癌病等危险性病虫。基本标准:苗高达500px以上,茎粗1.8mm以上,茎杆变硬,三分之二以上红棕色。一年生苗最低标准:苗高300px以上。着叶数4片以上。

(三)起苗出圃:起苗前,先灌水浸透苗床。多带土,匆伤根系,苗木太高可适当定剪,并挑除异种杂株、病虫株。

(四)种植时期:一般以幼苗休萌期为宜。春栽以立春至惊蛰为好,秋栽以寒露、霜降前后的小阳春气候为好。尽可能选择阴天或雨后进行种植,以利成活。

(五)种植规格(方式):主要有两种。①单行双株:一个种植行(畦)种一行,株(丛)距25 -750px ,每丛植2株,两株之间留间隙3 -125px ,以免日后两株主干相贴影响生长。②双行单株:一个种植行(畦)种植两行,小行距20 -750px ,两行植株位置要错开种植(三角形种植),同行株距25 -750px ,每亩用苗量2500-3000株。③计划密植,种植畦宽1.3 -1.5m ,沟宽 0.3m 。每畦植四行,株行距25 -750px ,丛植一株,亩植4000-5000株。

(六)种植方法:①大小苗分开种植,大苗植于生长环境较差处,小苗植于土质较肥沃、生长环境较好的地块。②种植前需粘黄泥浆。③定植时,在种植沟内挖稍大于根系的穴,填上土压紧压实,注意不要损伤根系和根茎,要浇透水。④定植后宜铺放稻草(厚约 250px )及其它植物稿秆或地膜,以利保湿保温,抑制杂草生长。

5. 茶叶高产种植技术

我老家农村有半亩左右的茶园,小的时候父母就种植茶叶自己翻炒烘制,然后存起来慢慢喝。到了今天手工炒制茶叶的很少了,现代化的机器取代了人工,效率有了很大的提高,但是我还是喜欢小时候家里手工烘制的茶叶。每年的3到4月份我们老家开始采摘茶叶,清晨很早马路上就出现了吆喝声叫卖新鲜的活茶叶。茶叶算得上一种价值比较高的经济作物,想要种植好茶叶还是要掌握一定的技巧。

茶叶如何种植,就我老家种植茶叶的经验来看,做到以下几点就能保证取得较高的经济效益。

一、选好品种

其实茶树有很多品种,比如有的是抗寒品种,有的不抗寒。根据出芽的早晚又可以分为早芽种、中芽种、迟芽种。所以首先要选好品种,根据所处的地理环境选取合适的品种是保证茶叶存活的前提。比如说所处的地区昼夜温差大、最低气温比较低就要优先考虑抗寒品种。我们老家属于大别山区温差大气温低一到冬天就是下大雪,所以我们那的茶叶都是耐寒的。选种的时候要充分了解该品种的特性,因地制宜的选种。

二、种植区域的选择

茶叶属于灌木或者小乔木,喜欢温暖湿润的环境。所以要选择阳光充足、水分充足的区域,一般都选择在山坡的南边种植,这样阳光充足些。茶树还特别喜欢紫外线,一般高山种出的茶叶口感较好,我老家就是属于大别山地区,海拔相对较高,所以种植的茶叶小有名气。海拔也不是越高越好,太高了容易发生冻害,最好不要高于1000米。

种植茶叶的土壤一般都是砂壤土,偏酸性,所以不要选择在盐碱地种植,提前检测下土壤是否符合要求,我老家所在的区域就是酸性土壤。

种植区域的温度也很重要,一般分为地温和气温。气温影响地上植株的生长,地温影响茶叶树根系的生长。对于茶叶植株来说,种植区域的平均日气温要在10摄氏度左右最佳,最低不能低于零下10摄氏度,年平均温度在十九到二十六摄氏度左右。

区域降雨量也很关键,虽然茶叶植株喜欢潮湿的环境,但是过于潮湿也影响生长,一般来说年降雨量在1000到1500毫米比较合适。

三、种植技巧

茶叶树苗一般要掌握好种植密度,一般行间距为1.5米到2米之间比较合适。过密会导致之间影响生长,过疏会浪费土地面积,特别是对于租赁的土地。一个种植穴之间间距30到40公分距离比较合适,一个种植穴放2到3株树苗即可。

四、施肥和田间管理

对于茶叶想要保证产量,施肥和田间管理十分的关键。我家之前茶树有几年没管理,地里杂草重生导致出芽较少,远不及旁边邻居家精细化管理的茶叶树。茶叶的施肥要把握好三个阶段,首先是底肥的施加,在种植茶叶植株之前对种植区域施加底肥以达到增加土壤营养,改善土壤的理化性质,保证树苗的生长。底肥主要是以有机肥和磷肥为主。其次是基肥,基肥是指在茶叶树苗生长停止时期所施加的肥料,一般在10月份左右施加,基肥以有机肥为主,主要是保证来年茶树的生长所需。最后是追肥,在茶叶树的生长时期需要大量的营养,此时追加施肥来满足茶树生长所需要的营养,一般以速效氮肥为主。

要定期对茶园的杂草清理,这样有利于减小植株之间的营养竞争,保证茶树生长。给茶树浇水灌溉不要产生积水,避免影响根部生长。也可以经常给土壤松土,这样不仅可以增加土壤的孔隙度,也有利于排水促进根系生长。

五、病虫害管理和修剪

要重视病虫害的管理,特别是多大面积种植一旦发生病虫害将会导致产量锐减和茶叶品质下降影响经济效益。如何有效预防病虫害?一是及时修剪,清理病枯死枝条,及时焚烧处理,控制源头。二是采用生物防治法,可以在茶园的周围种植一定的植被,形成良好的生物群落,通过生物之间的相互克制来减少虫害的发生。三是采用性引诱剂灭杀害虫。一般尽量不要使用农药灭杀害虫,这样会影响茶叶的品质,除非病害比较严重或者面积较大时,使用时要控制好量,过多会有农药残留。

茶叶的种植离不开主动管理,从选苗、选区域、施肥、田间管理、病虫害等离不开人力物力的投入,现在讲究精细化管理,只要掌握了以上的注意事项,充分掌握茶叶树苗的特性,就能将茶叶种植好获得较高的经济效益。

6. 茶叶高产增产技术

1、土壤

茶叶喜欢在偏酸性土壤中生存,最适宜的酸碱度ph值在4.0~6.0之间。土壤的有机质含量要丰富,疏松性和透气性能要良好,最好是黄壤土或棕壤土红壤土等等沙土,粘土种植的话效果不佳。土壤的耕作深度要超过30~40厘米,土层的深厚程度要达到80厘米以上。

2、水分

茶叶正常生长过程中,离不开水,般来说在年降雨量低于1000毫米的地区不适合种植茶树,种植茶树的年降雨量最少要达到1500毫米以上。土壤中的湿度要保持田间含水量70%~80%左右即可。如果土壤过于干燥要及时灌溉,如果水分过多要注意排水。

3、温度

茶树的正常生长温度最好在18~25度左右。一旦超过35度,茶叶树就会长得很慢或者是停止生长。如果当地的温度高于35度,是不适宜种茶叶树的。种植茶叶树的温度也不能太低,一旦低于6度,就不好发芽了。

4、光照

茶叶树不喜光,如果光照过强,茶叶树的叶子就会长得又大又厚,这样上市销售,就卖不上价钱了,因为卖茶叶主要还是卖嫩叶,因此光照比较强的地区,是不适宜种茶叶树的。总体而言,茶树是一种喜欢漫射光而不喜欢阳光直射的植物,俗话讲得好,高山云雾好茶。因此夏天要及时进行遮荫防晒或者建立防护林,冬天的时候同样要注意防寒保暖。

5、生态环境

茶树生长是一个整体性系统性的过程,与整个生态环境紧密相关。所以要想种植出好品质的茶叶的话,一定要远离工业污染和生活集聚地,让茶树在自然的环境中生存发育,只有这样才能够获得更高品质的茶叶。

要想种出优质高产的茶叶,那么种植环境不可忽视的,中国并不是每个地方都适合种植茶叶,大家想种植茶叶的话,可先考察当地环境,然后选择适宜的品种,因地制宜,土地才能长出更多的财富。

7. 茶叶种植新技术

茶叶的种植一般需要以下几个因素。

第一个是土壤的选择,一般种植在酸性的土地上。

第二个是气候要适宜。一般种植在亚热带气候区。

8. 茶园高产技术

非常感谢悟空邀请!在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

茶树树冠培养是茶园管理主要栽培技术措施之一。它是根据茶树生长发育规律,外界环境条件变化和人们对茶园栽培管理要求,人为地剪除茶树部分枝条,改变原有自然生长状态下的分枝习性,塑造理想的树型,促进营养生长,延长茶树的经济年龄,从而达到持续优质、高产、高效的目的。 茶树高产优质树冠的构成与培养 一、优质高产茶树树冠构成 (一)、分枝结构合理 高产树冠的分校不仅要有一定的分枝级数和密度,而且要求枝条粗壮,这样才能构成良好的树冠骨架和广阔密集的采摘面。 (二)、树冠高度适中 综合茶树生产枝空间分布密度和茶叶生产管理,茶树树冠培养高度控制在80cm左右为合适,即便是南方茶区栽植乔木型大叶种,树冠亦以不超过90cm为好。矮化密植茶园,因种植密度提高,不必达到常规茶园的高度就能有较高的分枝密度,高山及北方条区因气候条件差,年生长量小,这些茶园多培养成50一70cm的低型例冠。 (三)、树冠覆盖度大 过宽,超过茶树枝条延伸最佳值,不能孕育粗壮芽叶,也不便于采摘; (四)有适当的叶层厚度 高产优质的茶树树冠应有一定的叶层,以维持正常的新陈代谢,尤其是接近采摘面叶片的数量和质量,左右着新芽生长的好坏,直接影响茶叶的高产和优质。 高产茶园的实践揭示,一般中小叶种高产树冠面保持有10 cm左右厚的叶层,大叶种枝叶较稀,有20cm左右的叶层厚度。以叶面积总量而论,叶面积指数以维持在4左右为合适。 留叶数量与质量 茶树树冠面留有一定数量叶片、茶芽粗壮,芽叶大而重。反之,则芽叶瘦小 适时留养一定量光合效率高的叶片(常常是一轮梢的中间大叶)于树冠面上是十分必要的,同时,增施肥料,尤其是足量的氮肥,适当配施磷、钾肥,增进叶片质量,提高留养成叶的光合作用能力能起到较好的效果.(留叶质量可根据叶色判断) 二、修剪对培养茶树高产优质树冠的作用 (一)、促使幼龄茶树合釉式分枝提早发生、培育健壮的骨干技 (二)调控茶园树冠结构,维持旺盛的生产能力 影响茶叶产量主要因子是采摘面上可采芽梢的数量和重量,修剪就是通过调节茶树生产枝密度和粗度,改变采面的芽叶数量和重量,进而影响茶叶的产量和质量。 (三)控制树冠高度与树型.调节采面芽叶的分布 (四)、促使侧技生长,形成合理的树选覆盖度 分枝角度大小与茶树幅度宽窄有密切关系 分枝角度总的趋势是随分枝级数增加而变小,分枝角度大的树冠较开展,产量也较高。 茶树修剪原理及效应 一、茶树修剪原理 二、茶树修剪的效应 一、修剪的生物学基础(原理) 解除顶端优势,激发腋芽萌发和侧枝生长 改变茶树碳氮比,加强营养生长 修剪促进地上技梢与地下根系的平衡调节,促进地上部生长。 降低茶树发育阶段性、复壮树冠 二、茶树修剪效应 1、促进分枝生长 2、对根系生长的影响 3、对生殖生长的影响 4、对主要化学成分的影响 B.氨基酸含量的变化 C. 儿茶素的变化 茶树修剪技术 一、幼龄茶树的定形修剪 二、成龄茶树的轻修剪与深修剪 三、衰老茶树的重修剪与台刈 一、幼龄茶树的定型修剪 茶苗定植后,当苗高达到30厘米以上,主枝粗达3毫米以上时,即可进行第一次定形修剪,剪后留高12~15厘米左右。 以后每年进行一次定型修剪。每次定型修剪的高度可在上次剪口上提高10~15厘米左石。经过三至四次定形修剪的茶树,高度约在50-60厘米,辅之以打顶轻采和轻修剪,进一步培养树冠和采摘面。 分段剪及弯枝法定型 适宜于南方的乔木和小乔木型茶树 定型修剪注意事项 1、修剪高度适当比低 2、定型修剪的时间,休眠期进行 3、枝条粗度尤为重要 4、不能“以采代剪” 二、成龄茶树的轻修剪和深修剪 定义: 轻修剪是在完成茶树定型修剪以后,培养和维持茶树树冠面整齐、平整,调节生产枝数量和粗壮度,便于采摘、管理的一项重要修剪措施。 目的:促进茶芽萌发生长,提高生产密度,增强茶树长势,创造培养良好采摘面。 程度:以剪去蓬面上3-10厘米的枝叶为度,也可以剪去上年的秋梢,留下夏梢。 频度:青、壮年期的茶树,轻修剪可每年或隔年进行一次,每次在原剪口上提高2-3厘米。 修剪时期 秋剪是在10月上旬至11月 上旬进行,春剪是在2月下旬至3月中旬进行。 在气候 温暖地区秋剪应迟,春剪应早,在气候较寒冷地区,秋 剪应较早,春剪应较迟。这两个时期的修剪效果以春 剪较优。在气候温暖地区,秋剪可使来年春茶早发,开 采期早,可增加春茶采摘批次;在冻害严重地区,进 行秋剪,反而影响春茶产量。春剪虽然春茶萌发稍迟, 但是芽头粗壮,持嫩性好,春茶产量可与秋剪效果相 仿,比之秋剪受冻年份,则大大提高。 也可提早结束春茶后进行

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9. 茶叶高产技术要求

茶苗种植单行条栽一亩地能种植大约1350株,双行条栽一亩地植约4450株。茶树种植主要有两种方式: 一是单行条栽茶园,种植行距150cm,丛距33cm,每亩种植约1350丛。

二是双行条栽茶园,种植大行距为150cm,小行距为30cm,丛距20cm,每亩种植约4450丛。 不论是单条栽,还是双条栽,每丛通常种植3株茶树。茶树品种选择、种植密度,要因地制宜,根据当地的土质条件、肥料条件、管理水平,选用合适茶树品种,确定合理的种植密度。并不能完全依照上述原则进行操作,必须根据具体条件选种、种植。

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