1. 煮茶叶蛋什么茶好
可以的，可以加用五香粉的。准备好鸡蛋几只。茶叶、盐、五香粉。
2.先将鸡蛋放锅中，倒入清水，以水刚漫过鸡蛋为较适宜。盖上锅盖置炉火中烧到水冒小泡，关火约3—5分钟，然后再开火烧，这时将水烧开后继续烧2—3分钟，再关火。
3.将鸡蛋拿出，此时的鸡蛋是蛋白已经凝结，蛋黄仍是流质，用筷子或汤匙将蛋壳轻轻敲碎，至壳身大致都有破损为止。注意：蛋壳不用脱离鸡蛋！
4.再将佐料和敲碎的蛋放回锅中，再次将水烧开后继续烧1—2分钟。烧好的茶叶蛋可以泡在汁里，如果耐得住馋，最好第二天再吃，汁水才比较入味。
2. 什么茶叶煮茶叶蛋好
不能。
因为茶叶的品种不同煮出来的效果也不同，如果你用铁观音绿茶和红茶混一起熟，一个绿色、一个红色，效果肯定不行，茶叶蛋的味道也变了，吃起来口感也不对，会串味的。
3. 煮茶叶蛋用啥茶好
答：不可以！煮茶叶蛋最好用茶味比较浓厚的茶叶，如铁观音，花茶，乌龙等。这些茶叶煮出的蛋，味道会更香一些。绿茶的味道清淡，而且色泽较浅不适合煮茶叶蛋。茶蛋随说是家遇户小都喜欢，但不亦每次煮的太多，放置太久会影响茶蛋的品质，有害建康！
4. 什么茶煮茶叶蛋最好
煮茶叶蛋用红茶（日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等），红茶经过发酵，可以高温煮泡，煮出的茶汤红亮，色泽酱红，部分红茶还会带有一些甜度。
而青茶、绿茶泡久了会让鸡蛋有一种涩味，影响茶叶蛋口感，黄茶、白茶、花茶、黑茶也不适合煮鸡蛋，煮好后的味道会非常苦涩。
5. 什么茶适合煮茶叶蛋
茶叶蛋可以用铁观音茶、红茶、绿茶、玫瑰花煮，但是以绿茶煮最佳。
绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物，而鸡蛋中富含蛋白质。这些物质结合在一起，对人体健康十分有益。
绿茶煮鸡蛋不但营养，还可以起到化痰止咳的作用，对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助。
绿茶煮蛋不宜长时间煮，否则会使鸡蛋变性变味，口感不好。另外，因其营养丰富容易变质，所以不宜久放，最好随吃随煮。
6. 煮茶叶蛋什么茶好喝
可以用绿茶。用绿茶茶叶煮的茶叶蛋味道稍苦，而且有些人不适合食用，而红茶茶叶煮出来的味道就很好，适合更多人食用。
煮茶叶蛋一般选用的是红茶茶叶，红茶香浓醇厚、没有苦味，煮出来的茶叶香气浓郁、颜色鲜亮。而且红茶茶叶中所含有的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用。
而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少了，对胃部刺激性也随之减小了。
相比之下绿茶茶叶有少许的苦味，煮出来的茶叶蛋略带苦涩，而且绿茶性寒，不适合有胃病、体弱的人和孕妇食用的。所以大家通常煮茶叶蛋就用红茶茶叶。
7. 煮茶叶蛋什么茶好吃
茶叶蛋的最佳选择是红茶，味道纯正，有一些红茶还会有一些甜度，煮出来的茶汤红亮，不仅颜色好看，颜色也非常均匀，香气四溢，红茶可以选择超市里面的红茶包，使用起来方便，又不会弄得到处都是，所以使用红茶茶包来煮茶叶蛋就非常适合。
煮茶叶蛋什么茶叶不能用
黄茶，白茶，花茶不适合用来做茶叶蛋，铁观音太贵，用来煮茶叶蛋就比较浪费。黑茶也不适合用来煮茶叶蛋，煮好以后味道会非常苦涩
8. 什么茶叶煮茶蛋比较好
煮茶叶蛋时推荐使用红茶，染色效果好，味道也更为醇正，而且不需要选用很好的红茶，普通的即可，成本低，制作方便。根据口味也可用绿茶制作，许多人也采用橘子皮，菊花等材料制作。
中国作为美食的国度，擅长将许多食物相互结合作出新的味道。茶叶蛋顾名思义就是将茶叶和蛋放在一起煮制而成，这样一来，蛋带有了茶叶的香气，更为可口。茶叶蛋作为平价美食受到很多人的欢迎，不管是在家庭，还是在早餐店，还是在学校食堂，都能见到它的身影，它独特的茶香味受到很多人的青睐。其较白煮来说又多了一份滋味，较煎炸来说又少了几分油腻，既满足了人的口味，又不会显得过于油腻，故成为很多人早餐的选择。那么你知道煮茶叶蛋时用什么茶叶最好吗？你知道不推荐用什么茶叶煮蛋吗？相信你想有所了解，那么就跟随我的脚步一起来看一看吧！
9. 煮茶叶蛋哪种茶叶好
都可以的，只不过红茶煮出来的更好看一些，吃着更入口！