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茶叶茶最多能放多久(茶叶最多能放多久?)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-05 15:32   点击:51  编辑:admin   手机版

1. 茶叶最多能放多久?

要看什么茶 如果是重发酵,重焙火的茶,是不怕放的,时间长的味道更特殊。如武夷岩茶,炭焙乌龙等。如黑茶,普洱茶等。

红茶放时间长也不要紧,虽然新茶独特的气息会挥发掉,但口味还行。福建白茶(白毫银针,白牡丹等)也是可以存放的。以上的茶都是指常温存放。

绿茶与黄茶的保存,则要求低温这两类茶容易变 质,如果是密封,低温冷藏,那么放上两三年,依然可以喝,只是新鲜感差了点如果是常温存放,两年后味道就不好喝了,会有陈味,哈味,喝起来有种扎喉咙的感觉。但是时间再久一点,这种感觉就会淡化,茶汤则开始发红。没有了绿茶的特性,喝不出绿茶的感觉了,喝呢也喝不死人 ,只是体验感不好 不论你如何存放茶叶,不受潮 ,不发霉。不吸附异味是必要前题。

2. 茶叶最多能放多久不坏

 比较新鲜的罗汉果是可以保存20天左右的,当然现在是需要进行烤干了以后,这样也是为了方面储存,罗汉果烘烤干燥之后,含水量非常低,这样主要也是为了可以比较长时间的进行保存。

平时最好是可以把罗汉果茶放在干净的塑料袋子里面,然后在放入瓦罐里面,这样以后放在通风的地方,可以保持不坏的,然后最好是放在瓶子底下,这样的罗汉果茶也不会失去香味。

3. 茶叶最多能放多久

那得看是什么茶叶,有的茶叶越放越香,有的茶叶时间长了就会坏掉。

比如云南普洱茶就可以喝。普洱茶是一种后发酵茶,茶叶中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的温度、湿度条件下,会不断生长、发酵,逐渐变成茶红素和茶褐素,产生一些对人体有益的成分,具有降血脂、血压、血糖等保健功能。按照中医的角度来讲,普洱茶是一种发酵茶,性质属于温性的。它可以降脂减肥,还有开胃消炎等作用。但茶叶总归是茶叶,它不能当药用,它最多在这方面能起到辅助的作用。普洱茶并不是老少皆宜,有胃炎的、有胃溃疡的病人饮用多了以后,会刺激胃溃疡,产生胃酸。所以饮用普洱茶时应该适可而止,不要泡得太浓,也不能把它当药用。任何食品都有保鲜期,茶也是如此。普洱茶以5年至7年为佳,在这发酵期内,冲泡后的普洱口感醇和,香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后,普洱茶就会失去食用功效,有害无益了。普洱茶的存放要考虑其吸附性强的特点,应注意通风和避光:不能放冰箱里,不能用塑料袋密封,最好用宣纸包装好,放在通风的地方。

4. 茶叶最长能放多久

7年的茶叶没放冰箱冷藏不可以喝了,它不仅一放在常温下会反常会变味,而且他还可能口感不好了,所以时间长了就不要再喝了,现在茶叶也不是很贵了,建议买一些新茶,经常的口感也要比放的久的时间长的茶更好喝一些,但是最重要的是根据自己的口味来选择吧。

5. 茶叶一般能放多久

通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买。  同时要看茶叶发酵的程度,普洱茶是全发酵的茶叶,当然是放越久还越好喝的了,铁观音是半发酵的茶叶,所以保质期不能像普洱茶那样存放,你如果要放很久才喝的话,建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室。这样就可存放的更久。也不影响口感。   茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等,这类茶叶只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。   一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。

6. 茶叶最多能放多久时间

生茶适合长期保持··· 普洱茶存放年限建议10年左右··年份太久,茶叶容易“陈化”过度。

普洱茶的存放环境

一般来说,普洱的存放并不困难,只要不受阳光直射或雨淋,环境清洁卫生,通风无其它杂味异味就行。

不过,如果是存放上上品的陈年普洱茶,要求就会稍高些,需要恒温、恒湿、不见光、无杂味。上上品之陈年普洱茶,除茶材与制作讲究外,更要有和缓的后发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知,适当的温度与湿度对茶的重要性,但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助于和缓的后发酵,光线当然也不能被轻忽,与前二要理同。

7. 茶叶最多能放多久不变质

茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。喝茶有益健康,但是喝了过期的茶不但对身体没好处,还会有损身体健康。

我们说的“过期”,一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。

这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶、喝老茶为自豪,他们认为茶叶“越陈越香”。是真的吗?茶叶到底有没有保质期的说法?

茶叶罐上的保质期

绿茶和黄茶包装上,印刷的保质期一般是18个月,即一年半;

红茶和乌龙茶包装上,印刷的保质期为2年或3年;

黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上,基本上都印刷着类似“保质期:在适当的条件下可长期保存”的字样。

过了保质期是否就意味着茶叶变质了呢?

只能说不是绝对的。为了最佳的品饮效果,在保质期内喝完是最好的。

但茶叶的品质关键还是看保存,保存不好的茶没过保质期也可能变质,保存得好的茶即使过期了也还能喝。也就是说过期与变质并不能划等号。

生产日期和原料日期有什么区别?

关于生产日期,相关文件中有如下描述:

生产日期(制造日期):

食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期。

那食品成为“最终产品”或“最终销售单元”的日期,是什么意思?

打个比方,2012年采摘制作成的白茶散茶,储存陈化到2015才进行压饼包装,这个时候就会上2015年的生产日期,才成为“最终产品”上架销售。包装上可能也会注明“原料日期:2012年”之类的信息。

消费者要注意辨别,

茶叶过期的时间是按生产日期和保质期来计算的。

如何判断茶叶变质?

如果对茶的品质判断没有把握,最好在保质期内饮用。保存茶叶要注意干燥、密封、避光、阴凉。

如果茶叶出现以下几种情况,不管是否过保质期,这样的茶都已经不能喝了。

●明显变色

茶叶久存之后颜色变深是正常的,比如白茶经过五年左右的存放,颜色会从杏黄到深黄到红褐,但茶汤这一直都是通透明亮的。但需注意,

如果茶汤不仅变深,还变得暗褐浑浊,丝毫没有透亮的感觉,这样的茶很有可能是变质了。

●出现异味

茶有很强的吸附性,如果跟有异味的东西放在一起,或者放进冰箱之前没有密封好,很容易串味。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味,这样的茶最好还是不要喝了。

●变软、霉变

茶叶最佳的含水率是5%左右,含水率如果超过了10%,茶叶就很容易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是干脆的,容易折断。

如果茶叶捏起来发软,感觉湿湿的,或闻起来有霉味,那么这个茶叶肯定是变质无疑了,不能再饮用了。

业内比较公认的几种适合长期存放的茶是白茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶。

而绿茶、红茶一般不建议久存。

好的老茶,一定是纯净无异味的,更不会出现返潮、霉变的现象,否则再贵也不能喝。

新茶喝的是鲜,老茶喝的是醇。不是所有的茶都适合存放成老茶,也并非所有的老茶都能喝、都好喝,

存茶一定要在良好的条件下储存,才有品饮的价值。

如果经过辨别茶叶已经变质,不管是否在保质期内,是肯定不能喝了的。

如果对茶叶的品质判断没有把握的话,一定要在保质期内饮用,这样不仅保障茶叶的安全性,同时也是新茶最佳的品饮期。

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