1. 竹叶青茶制作
第一，可能你肠胃不好；
第二，可能你空腹喝茶。竹叶青茶属于绿茶类，绿茶就是未发酵茶叶，正因为未发酵，营养物质未遭破坏，所以含营养成分最多。
这是绿茶的优点！
正因为竹叶青未发酵，从中医的角度属于凉性，就是里面的茶多酚和咖啡因含量较多，对你的肠胃刺激较强，如果你肠胃不好，少喝有益，但是一天喝多了就受不了了。
另外，就是你空腹喝茶，越喝越饿，就是俗称“刮油”，这样对肠胃刺激更大，所以胃就痛。建议肠胃不好的，适当饮用竹叶青茶，不要在空腹下喝竹叶青！补充点小知识：而竹叶青产地在四川省峨眉山，竹叶青茶业出品的竹叶青原料产自峨眉山报国寺特定茶园，关于茶叶产地最好的经纬度这点我就不讲了，反正峨眉山正好处在这个位置上。
再者，就是高山茶，高山茶污染少，茶树生长在高山森林茂盛、多云雾的环境中，光线受雾珠的影响，就使其中红、黄光得到加强，使茶树中的氨基酸、叶绿素和水分含量明显加强，并且高山森林茂盛，茶树接受光照时间短，强度低，漫色光多，这样就有利于茶树中含氮化合物，如叶绿素、氨基酸含量等增加。竹叶青只有四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司出品的才是真的！其他都是假货！
2. 竹叶青茶制作中的温度控制
您好，可能是您的冲泡方式不是很正确，四川省峨眉山竹叶青公司生产的竹叶青系列产品都选自峨眉山明前实心芽茶。由于茶芽很嫩，冲泡水温为80-85摄氏度，冲泡时间一般为半分钟 4g茶叶需120cc的用水量。茶汤清澈嫩黄，栗香馥郁。口感鲜爽怡人。
3. 竹叶青茶制作过程
可以泡3次。
冲泡竹叶青茶每次用茶量在3克左右。用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。浸润泡泡茶水温在85~90°C为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
4. 竹叶青茶制作工艺的优美句子
1、每一段青春都会苍老，但我希望记忆里的你一直都好。
2、与谁同坐，明月清风我。
3、时光的沙漏里，细沙流走的是光阴。淡淡檀香里，袅袅燃尽的是光阴。
4、总有人山高水远为你而来。
5、青春本来就是马不停蹄的错过和相遇
6、白茶清欢无别事，我在等风也等你
7、世人说春秋时好作梦，但凛冽才让人逞尽意气回忆。
8、秋日薄暮，用菊花煮竹叶青，人与海棠俱醉。
9、我本是槐花院落闲散的人，满襟酒气。小池塘边跌坐看鱼，眉挑烟火过一-生。
10、浅浅笑，轻轻爱，稳稳走。
5. 竹叶青茶制作工艺
竹叶青茶蜀地特有，于清明前采摘芽叶，经层层精心历练而成，其形直尖削、锋苗锐秀，翩若竹影，亦如一手妙书，静谧之中锐气暗显。
6. 竹叶青茶制作工艺流程
竹叶青茶分布主要在海拔800~1200米的清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带，居于群山环抱之中，生长于云雾缭绕之处，环境优美，很适合茶树生长。
7. 竹叶青茶如何制作
1、精心采摘
竹叶青的制作 制作竹叶青的芽叶要求严格，根据一级、二级、三级等不 竹叶青茶同等级其标准也不同，一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性；其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应作到芽形基本一致，分级制作分级销售，经济效益十分显著。
2、鲜芽处理
摘采回的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉，使水分蒸发芽叶轻度萎凋便于加工造型，注意不可萎凋过度造成芽干枯尖影响加工品质。3、杀青理条：杀青锅温约100°－120℃，每锅投芽叶约300克，不可过多，以便抖焖理条，杀匀杀透变熟约5分钟后，将锅温降至80℃左右进行初步理条，手法是用一只手循徊往复地抓、抖、压、带条，先轻后重随水分蒸发逐渐加压。待芽叶6－7成干时进行整型，锅温不可过高，仍保持80℃。手法是采取四指并拢在锅里作钩、压、磨、挡、吐的顺时针往复运动，直到八成干后起锅摊凉在筛里，待集中辉干定型。
3、挥锅干燥
将摊凉过的茶芽重入锅内进行挥干整型达到每个茶芽呈扁平直滑、干燥香脆每锅可挥量300－500克、锅温80℃，手法仍作往复的钩、压、磨、挡、吐顺时外运动，连贯运动即钩为四指钩着茶、压为手掌适当压紧茶，磨为手掌带着茶在锅内磨动至光滑干直，挡为手带茶在锅内不停挡动，吐为手带着茶挡磨一周后在虎口处吐出直到形状、干度达到要求即成商品竹叶青名茶。
竹叶青茶如何炒制？
竹叶青的工艺特点
系采早春细嫩茶叶制成，属炒青绿茶，其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。
8. 竹叶青茶制作方法
竹叶青又名青叶甘露，为绿茶类。茶产于四川省峨眉山市及其周边地区,属于扁平形炒青绿茶，其清醇、淡雅的风格有口皆碑。