1. 普洱茶叶没有弹性的原因
如何品鉴熟普洱茶茶砖的好坏：
一、首先从外型看来条索细长，条形较完整，应是4—5级毛茶底料，干茶色泽棕褐色，散发少许油光，闻起来干茶有樟香，所以气味稍带生刺味，茶砖边缘有风化迹象，量为250克。
二、鉴别普洱茶品质最重要的依据是开汤试泡，主要是观汤色品滋味，看叶底。从茶砖上取下约10克样冲泡。
1、汤色显粟色，较清澈，茶汤透气，有极少微小悬浮物
2、茶汤口感有明显樟香味，略带涩感，茶汤爽滑，回甘明显，生津强，水性稍薄
3、叶底色泽暗褐，较匀亮，花束较少，叶质较柔软，捏起来有弹性。
2. 普洱茶叶没有弹性的原因分析
书呆子普洱茶发酵工艺十分精湛，叶底活性度极高，叶面肥壮富有弹性，没有选用太细的芽头，而是采用1-3级较粗壮的原料压制，所以甘甜度和耐泡度都很高。
书呆子茶业始终将产品质量放在第一位，坚持走高质量路线，为了更好的顺应电子商务发展的要求，吸引更多的朋友了解云南普洱茶，爱上云南普洱茶，将云南普洱茶事业不断发扬光大，公司将加大产品研发投入，开发更多市场需要、价格合理、质量过硬的产品，力争将“普之味”、“书呆子”两个品牌打造成为云南普洱茶的知名品牌。经常地检查我们所提供的产品，书呆子茶为所出售的普洱茶的品质和声誉是著名的。
3. 普洱茶叶没有弹性的原因有哪些
1.不以树龄叶种为考量：时下众多的普洱茶客以为大叶的就是野生的，不然就是乔木种。其实只要是好的普洱茶，叶质柔软、肥嫩、有弹性，色泽以褐红、均匀一致的为好，色泽不匀，或发黑、碳化、腐烂如泥、叶张不开展（泡不开）都属品质不好。
2.品其味：茶味应是醇和、爽滑、回甘。醇和是指滋味清爽带甜味；爽滑指爽口，口腔有很舒服的感觉，它是高品质普洱茶的滋味；回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口有明显的回甜味。
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勿以年代为标杆：因为普洱茶的年代往往决定价格高低，但业内人士表示：“年代只能参考，不可尽信”，要切记一句话：老的普洱茶要老了还要有茶性、茶气、茶韵、茶质，如果普洱茶有了性、气、韵、质，那年轻一点又何妨，就怕老了什么也没有，只有苦涩、难以下咽的臭霉味
4. 普洱茶常见品质弊病及产生原因
实施品牌战略和健全产品追潮体系，是防范以次充好丶以假乱真的有效措施。
堰塞湖是由火山熔岩流或由地震活动等原因引起山崩滑坡体等堵截河谷或河床后贮水而形成的湖泊，从这个定义上，我们可以看出，所谓普洱茶市场的堰塞湖，其实指的就是正常流通的健康市场，突然被突入其发的外在因素或人为因素影响，从而导致正常的流通市场出现价格波动和商品积压的不正常现象。
5. 普洱茶叶没有弹性的原因是什么
这个说起来很复杂也很简单，价格是由什么决定的？供求关系，供过于求，价格一般是会下跌，供小于求，价格就会上涨。
老茶贵的原因明显就在于供求上的不平衡，现在已经营造出一种老茶比新茶更好的喝茶氛围，更多人倾向于饮用老茶，从供求上看，老茶的需求是比较大的，而老茶又会比新茶的产量来得少。另外一方面，老茶必然是由新茶产生，这就涉及到生产成本问题，生产成本的提高也导致厂家在销售价格上的相应提高，而茶叶价格又比较缺乏弹性，提高价格对销量的影响不大，也让更多的厂家愿意提高价格，收取智商税。
6. 普洱茶饼变软
把普洱茶饼弄散的方法如下：
1、用布包着在锅里蒸一下（时间可稍长些），取出就可以用手弄散了。
2、用一个干净的锥子， 从侧面每隔几厘米扎一下，然后剖开，再用手掰成小块即可。
普洱茶饼制作步骤如下:
1、采茶，当然是荞木，青饼原料是相当重要的。
2、将采会的茶分解，把老叶子去了。
3、杀青，非常重要，把水汽排除，火温在70-80度会最好。
4、揉茶，把苦水和一些梗梗拿走。
5、将茶晒干，称为"晒青茶"。
6、在压饼前，将茶蒸软。
7、压饼，用石磨压饼即可。
经常喝普洱茶的朋友都知道，普洱茶饼是需要通过机器锤压以后才形成茶饼的，但往往由于冲压的过程太过了，导致茶叶被压的过于紧实，从而想喝的时候，茶叶比较难撬开！
普洱茶饼
这不，近期就有不少茶友也遇到这样的问题!相信这样的问题，也困扰着大部分普洱茶友！其实这个问题，我们可以通过几个方面来解决！
茶饼
看到这里就很多茶友会觉的，为什么不适用茶刀或者是茶针来撬茶饼呢？首先就拿茶刀来讲，其观赏价值更大于与适用价值，其次就是茶针，目前市面上的茶针质量较差，面对一些高紧压的茶饼，也只是无能为力！
普洱茶刀
当然还有人会说适用蒸散茶的办法，通过蒸汽将茶蒸散！如果通过这种办法来弄散茶叶的话，将会极大的破坏茶叶品质！
茶汤
那我们应该如何进行拆散茶！
1.用干净的纸将茶品包覆起来（可多几层），倾斜放置于楼梯、墙角（推荐楼梯，相对操作空间较大），与地面呈45°夹角。
2.用榔头、砖头等重物重击紧压茶斜面的中心点，直至将其砸断。
3.如此断开的茶品，不仅仅是一开两断，每个破开的部分受重击的震荡，都会变得更好下针。
4.用茶针拆开剩余部分，注意下针点务必选择茶品断面中凹下的部分，茶针不容易打滑伤人。
5.操作时茶针指向的30°夹角内不要出现拆茶者的身体，避免因误操作而受伤。
7. 普洱茶茶饼变软
第一，云南的大叶种有优势
普洱茶的主要加工原料是云南大叶种，经有关研究机构测定，与小叶种相比，云南大叶种的内含物质更丰富，叶绿素含量更高，水浸出物高5%左右，茶多酚多7%左右，儿茶素总量每克高50毫克左右。
云南大叶种叶片更为柔软，加工时适合揉制，使得普洱茶外形舒展、松软，内含物质易析出，释放缓慢，耐冲泡。
第二，云南的土壤适宜
陆羽所作的《茶经》中写道：上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。茶圣陆羽认为，好茶树生长在烂石砾壤之中。
各类土壤中，酸性土最利于茶树品质优化，尤其是大叶种茶树。
云南的土壤石头多，含砂率高，大多属酸性土，适合茶中“上者”生长。
第三，云南的生态环境、地形条件适合
俗话说，高山云雾出好茶。经科学研究得知，原因是高山一般生态环境较好，而阳光经云雾过滤后的短波光，有利于茶叶品质优化、香气物质形成。
普洱茶核心产区位于澜沧江沿岸，这里生态环境优良，山高谷深，终年云雾缭绕，这些得天独厚的优势，孕育了高品质普洱茶。
第四，云南的光照充足
茶树是喜光植物，光对茶树的影响很大，光照可提高茶树产量、提升茶叶品质、增加内含物质。
云南是高原，空气稀薄，大气层对阳光遮挡较少，加之四季光照多，在我国属于光照比较充足的地区，天然有利于优质茶树长成。
第五，云南的气温合适
茶树属于喜温植物，其适宜生长温度在15摄氏度至30摄氏度之间。
云南的大部份地方都符合这个条件，特别是普洱茶核心产区澜沧江沿岸，四季气温较高、恒定，极少会下雪，无霜期很长，茶树在这种地方生长，长得又快又好。
第六，云南的动植物资源丰富
熟悉农作物生长规律的人都知道，农作物生长在动植物资源丰富的地方，有完整的生态链保护，既有利于生长，又可以控制病虫害，减少农药施用量，产出的农产品无公害、品质好。
云南是动物王国、植物王国，生态系统完整稳定，被誉为飘在云空中的乌托邦，为优质茶叶的生产奠定了一流的生态基础。