1. 早餐茶是什么意思
英式早餐茶的发源地是苏格兰,已经有一个多世纪了。它由来自不同地方的几种红茶以一定比例拼配而成，往往包括印度茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)和肯尼亚茶(取其色泽)。
一些英式早餐茶也会配有中国的红茶。英式早餐茶是一种醇厚的饮料，带有淡淡的花香，适合配牛奶或柠檬。下午茶是英国17世纪时期的产物。下午茶的专用茶有中国的祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶以及各种风味茶。风味茶中最经典的就要数伯爵茶了。伯爵茶（Earl Grey tea）是以红茶为基茶，加入佛手柑油进行调味。
2. 吃早茶的意思
意思是指广东人在吃早点。
3. 早午茶是什么意思
珠海的早茶一般早上7点左右就开始了，一0直可以延续到中午12点左右。这个早茶的具体时间和各个饭店酒楼的具体时间是各有规定。
一般，大的酒楼早上开始早茶的时间稍晚点，在7点30分左右，而小点的饭馆早茶开始的时间就要稍微早点，一般在7点左右。而结束时间基本都在12点，这样做，主要是为了不耽误午餐的供应时间和场地。
有的酒楼还会给11点左右结账的顾客打折优惠，就是为了午餐时间。
4. 早茶是早餐的意思吗
广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问“饮左茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是“食在广州”的一大特色。 广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，还要吃点心，被视作一种交际的方式。广州的茶楼与茶馆的概念也不尽相同。它既供应茶水又供应点心，而且建筑规模宏大，富丽堂皇，是茶馆所不能比拟的。因此，广州人聚会，谈生意，业余消遣，都乐 于上茶楼。一壶浓茶几件美点，三三两两聚在一起，边吃边谈，既填饱了肚子、联络了感情，又交流了信息，甚至谈成了一桩生意，实在是一件惬意的事情。正因为如此，广州人把饮茶又称“叹茶”。“叹”是广州的俗语，为享受之意。这也正是广州茶楼业历百年而不衰的一个重要原因。在广州的老字号饮食店中，有相当一部分就是当年的茶楼。 广州人饮茶并无什么礼仪上的讲究。唯独在主人给客人斟茶时，客人要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意。据说这一习俗，来源于乾隆下江南的典故。相传乾隆皇帝到江南视察时，曾微服私访，有一次来到一家茶馆，兴之所至，竟给随行的仆从斟起茶来。按皇宫规矩，仆从是要跪受的。但为了不暴露乾隆的身份，仆从灵机一动，将食指和中指弯曲，做成屈膝的姿势，轻叩桌面，以代替下跪。后来，这个消息传开，便逐渐演化成了饮茶时的一种礼仪。这种风俗至今在岭南及东南亚依然十分流行。 广州的茶市分为早茶、午茶和晚茶。早茶通常清晨4时开市，晚茶要到次日凌晨1~2时收市，有的通宵营业。一般地说，早茶市最兴隆，从清晨至上午11时，往往座无虚席。特别是节假日，不少茶楼要排队候位。饮晚茶也渐有兴盛之势，尤其在夏天，茶楼成为人们消夏的首选去处。 不过，广州人在闲暇时也以在家里饮“功夫茶”为乐事。“功夫茶”对茶具、茶叶、水质、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。功夫茶壶很小，只有拳头那么大，薄胎瓷，半透明，隐约能见壶内茶叶。杯子则只有半个乒乓球大小。茶叶选用色香味俱全的乌龙茶，以半发酵的为最佳。放茶叶要把壶里塞满，并用手指压实，据说压得越实茶越醇。水最好是要经过沉淀的，沏茶时将刚烧沸的水马上灌进壶里，开头一两次要倒掉，这主要是出于卫生的考虑。斟茶时不能满了上杯斟下杯，而要不停地来回斟，以免出现前浓后淡的情况。饮时是用舌头舔着慢慢地品，一边品着茶一边谈天说地，这叫功夫。功夫茶茶汁浓，碱性大，刚饮几杯时，会微感苦涩，但饮到后来，会愈饮愈觉苦香甜润，使人神清气爽，特别是大宴后下油最好。 此外，饮凉茶也是广州人的一个生活习惯。所谓饮凉茶就是把药性寒凉、能清解内热的中草药煎水作饮料喝，以清除夏季人体内的暑气。广州的凉茶历史悠久，如王老吉凉茶就形成于清嘉庆年间(1796~1820)，由于它清热解毒、消炎去暑的药用功效明显，历来为广州人所推崇。另外，还有如石岐凉茶、健康凉茶、金银花茶、龟苓膏、生鱼葛菜汤等也都是广州人喜爱的传统老牌凉茶。 80年代以来，为方便饮用，各种凉茶冲剂及软包装凉茶应运而生，如神农凉茶、夏桑菊等，已成为许多家庭夏季的必备饮品。
5. 早茶有什么含义吗
四字茶语：禅道茗鉴、茶禅一味、茶禅妙悟、品茗悟道、浅茶满酒、品茶观道、艺释茶道、茶味人生、杯中悟道、茶和天下。
茶是露水财，不肥自己来；宁可一日无食，不可一日无茶；好茶不怕细品，好事不怕细论；一日无茶则滞，三日无茶则病；年头三盅茶，客符药店材无交家；宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。
煮沸三江水，品老五岳茶；早茶晚酒黎明觉；从来佳茗似佳人；闲茶闷酒湖涂烟；高山茶叶，低山茶子；茶有茶道，吃有吃道；吃茶吃味道，看戏看成套；藏人茶饱肚，汉人饭饱肚；吃饭靠禾蔸，用钱靠茶蔸
6. 早茶是茶吗?
下午茶起源于17世纪。当时，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始，人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。
其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚，每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心，她觉得这种感觉真好，便邀请友人共享。
很快，下午茶便在英国上流社会流行起来。 红茶传进欧洲时，由于是遥远东方来的珍品，“喝茶”还只是上流社会的专属享受。
后来红茶在伦敦的咖啡屋、红茶庭园开始流行。咖啡屋是名流聚集交流、饮茶的场所。红茶庭园则出现于伦敦郊区，大多数英国人借此才开始接触红茶。18世纪中期以后，茶才真正进入一般平民的生活。
英国贵妇人之间风行的时尚便逐渐平民化，下午茶风俗开始盛行于饭店和百货公司之间。
7. 早茶啥意思
早茶指的是一种以茶与美食为基调的传统习俗，常见于广东、江苏等地，意思类似于吃早点，区别在吃早茶比较讲究，一般是全家人或朋友到茶楼或酒家点上茶水和茶点，边吃边聊，慢慢品尝，不过现在的吃早茶已经不受时间限制了，也可能在上午进行，也可能在中午进行。
8. 早餐茶是什么茶
如果是夏天早餐后可以喝点铁观音（轻焙、重焙）和大麦茶，花茶，荷叶茶，桑叶茶，薄荷茶菊花茶柠檬茶这些都行。
不仅养胃也有解暑的功效，当然也可以适当的喝一点生普洱茶(肠胃不好的人少喝）。
冬天早餐后可以喝熟普洱茶红茶，花果茶，竹叶青（解乏）龙井姜糖茶这些都很好，养胃暖和。但是千万不要空腹喝茶那样会伤身体！花茶
9. 吃早茶是什么意思
内蒙古的早茶，指的是草原人民早晨吃的能为一天提供热量的食物。
奶茶是必不可少的，草原上的牧民们一般在熬制奶茶的时候会加一些辅料，比如风干羊肉、牛油、炒米、奶豆腐等等，味道醇香浓郁，主食多为面食，把牛油（加黄油味道更香甜哦）加面粉和起来炸成饼、奶条等等，这样的早餐在寒冷的冬天吃了保证全天暖和。
另外还有出了名的烧麦，可蒸可煎，大块的羊肉放里面吃的那叫一个香，熬的软烂的羊杂。还有各种肉粥、面疙瘩汤等等数不胜数
10. 饮早茶是什么意思
说起
的来源，要追溯到
同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子，门口挂着写有“茶话”二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居，规模渐大，变成茶楼，此后
上茶楼喝
。直到今天，
水已经成为配角，
却愈发精致多样，这种传统文化随着广东经济的迅速发展不但没有消失的迹象，反而越来越成为
休闲生活中一道亮丽的风景线。