信阳种茶始于东周、名于唐、兴于宋、盛于清、发展于当代，拥有2300多年的历史，享有崇高的荣誉。茶圣陆羽曾言‘淮南茶以光州上’，大文豪苏东坡也说‘淮南茶信阳第一’。1913年，信阳茶正式定名为‘信阳毛尖’，1959年，被评为全国十大名茶
信阳毛尖不仅名闻国内，而且据报道，目前在中国贸易和与中国有贸易往来的100多个国家的外商中，半数以上的外商喜欢以信阳毛尖待客或自饮。
如今信阳毛尖已经走出国门，踏上了国际化的道路。近期关于毛尖的一则报道则是俄罗斯现茶叶一条街，茶文化搬上大荧屏，这其中就有毛尖的身影，其成为了俄罗斯的新宠，除此外，信阳毛尖还远销60多个国家和地区，在国外也有着数十年的生存历史了，这不仅是毛尖的骄傲，也是中国产品走向世界的骄傲
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