一、可口可乐的起源和历史
可口可乐是一种世界闻名的饮料,起源於一八八六年美国佐治亚州亚特兰大城一家药品店。店裏的药剂师约翰‧彭伯敦,自制一种有提神作用的药水,且销售不错。一天,彭伯敦在匆忙中,不小心将另一种褐色溶液加入药水中,不料这位顾客竟然大加赞赏。
彭伯顿把握机会,将这种药水冲淡变成饮料,命名可口可乐,扩大销售。Cola是指非洲所出产的可乐树,树上所长的可乐子内含有咖啡因,果实是制作可乐饮料的主要原料。
二、求沙茶酱的起源和菜肴的制作
源于印度尼西亚,它是印度尼西亚文SATE的中文译音。在中国广东,潮州话读茶音爹,故内地以字义,写作沙茶。沙茶酱在印度尼西亚、马来西亚等地广泛使用,盛行于东南亚地区。此种调味品主要是采用花生仁(或花生酱)、白芝麻(或芝麻酱)、核桃、开洋(海米)、虾酱、干大地鱼(左口鱼、扁鱼)、苍芒肉、亚三(外来品,水果制成,有果味)、辣椒粉、胡椒粉、花椒、木香、陈皮、八角、香叶、小茴香、灵香、丁香、三柰、肉桂、香草、香茅、白芍、桂通、甘松、咖喱酱、姜黄、芫荽子(芫茜子、香菜籽)、芹菜子、南姜、洋葱、蒜肉、椰茸(椰丝或椰酱)、芥末、锦豉、白糖、酱油、味精等三十多种原料,经加工磨碎或炸酥研末,然后加花生油、精盐熬制而成。其中的各种成分,可根据加减变化而衍生出很多不同的沙茶品种。其配方和味型中的口味变化因产地而有所异。但其多以各种香辛粉配成,是一种多复合辛香型调味品。
一般在各类沙茶酱的配制和运用当中,印度尼西亚沙茶酱多体现为:香料味浓郁(五香味略重);马来西亚沙茶酱多体现为:香辣味偏浓(酱体含红油较多);中国香港沙茶酱多体现为:咖喱味偏重(酱体含黄色油质较多),并且在运用当中常融和西餐的手法,加入沙律酱和柠檬汁;福建沙茶酱多体现为:辛香较柔和(鲜香而微辣);潮汕沙茶酱多体现为:香甜味偏重(酱体略带甜味)。因此,以不同的沙茶酱所调制的该味型的菜肴在味道上有细微的差别。从各类沙茶酱的色泽上来看,一般多为棕褐色。
沙茶味型调料参与调味可拌制各种凉菜,也可入料碟蘸食以助餐,在热菜中更为常用,是一种极好的调料。用该味型调料调制的菜肴、小吃别具风味。在该味型菜肴的制作中常配以香菇(北菇),以提其味。此味型在热菜中多用于烧、焖、焗、爆、炒、蒸、烤,以及火锅等类的菜肴。
沙茶酱的酱质较细、香辛料含量较高,在调制该味型的热菜时需要注意,该调料在油中以文火煵出香味即成,火不要大,否则会影响该味型菜肴的质量。
该味型在中式调味中,由于各地区菜肴风味的不同,常与清五香型、香辣味型、植脂味型、咖喱味型等相复合。
在实际运用中,本味型及其双复合和多复合味还常来自于市场所出售的该种复合味调味品及厨师所调制的味料和烹制的菜肴中。
三、杯水车薪的由来?
从前,有个柴可夫司机,载着一车货回家,天气炎热,他载了满满的一车货物来到一家茶馆门前。在屋里刚坐下喝了一会茶,就听见外面有人高喊:“不好了,救火啊!货车着火了!”柴夫立即起身,端起茶杯就冲了出去。他把茶杯里的水向燃烧的货车泼去。但丝毫不起作用,火越来越大,最后货车化为了灰烬。
形容你特别没用,解决不了问题,无济于事。
四、史姓由来是什么
史氏来源史佚的远古祖先是高辛帝元妃姜嫄生后稷为周始祖,历至文王,文王生皇子伯邑考、伯邑考生佚。西周初年佚任太史令一职,辅佐武王克商,与周、召、太公共辅成王。一生为人严正,《桐叶封臣》里“天子无戏言”的千古名言就出自他口。后人把他作为史官的楷模,并将他与太公、周公、召公并称为四圣,史佚子孙以官职“太史令”的史字为氏,称史氏。
五、中秋节的历史渊源是什么?
农历八月十五日为中秋节,俗称“八月半”。这一天,在外亲属都要回家团聚,故又称
“团圆节”。这是一年中仅次于过年的重要“节刻”。节前,盐城民间都有比较充分的准
备。通常人家除从食品店选购各种馅心的月饼外, 还购买鸡、鹅、鸭等家禽宰杀, 同时
还买些藕、梨、菱等。此日,早上多吃圆子或饼, 中午吃雄鸡或雄鸭,晚上吃月饼、糯
米饼(西区俗称“粘烧饼”) 或藕饼。旧时, 晚上各家都要“敬月光”, 由小儿取果物
于盘,置方桌子室外,点燃香烛,燃放鞭炮,家人相聚拜月。贫困人家吃普通米饼,富裕
人家大摆宴席, 吃团圆酒。现时, 城乡 “敬月”之俗已不多见, 民间其它习俗尚存。
一些机关和群众团体经常于此节举行港澳台、侨胞的茶话会、联欢会, 工商企业举办金
秋供货会、洽谈会,知识分子,特别是文化艺术界的名人雅士亦常借赏月之机,聚会、吟
诗、写字作画等。
六、一壶乡愁的由来
寻找心灵自由的僧人,为了四处云水参访,为了林间品茗,发明了紫沙小壶,以便揣着小壶在人间游行,遇到意气相投的人就坐下来喝一壶茶;或独自行走时,在山边水湄,坐下来与树木和山水共饮,这是紫沙壶的由来,因此紫沙壶中有着浪漫的心,是为了自由,为了无我而创造出来的。
这就是一壶乡愁的由来~~~