1. 半坡寨古茶厂普洱茶
一、标杆系列:陈升一号、霸王青饼
标杆二字具有“榜样”之意,作为陈升号品牌的标杆产品,陈升一号和霸王青饼就是陈升号所有产品的“榜样”。从2009年首款面市,这两款标杆产品至今已延续生产了九年,但这不是它们能深受消费者青睐的唯一理由,更重要的原因在于它们九年来始终如一的口感,以及保持不变的风格。陈升一号、霸王青饼与茶友们的九年之情,必定还会在未来得到延续,并且历久而弥新。
二、高端系列:老班章、正岩壹号、天地人和
自陈升茶业创立至今,企业一直秉承“为天下人做喝得起的好茶,为爱茶人士做称道的好茶”的信念,走过了十年光辉历程。一步一个脚印,一年一个台阶,在通往“做中国最好的普洱茶品牌”的道路上力争上游。
陈升号高端系列产品,完美地诠释了企业“为爱茶人士做称道的好茶”的信念,无论是老班章、正岩壹号,还是天地人和的组合,都是爱茶人们称道的好茶。老班章的王者风范,威镇寰宇;正岩壹号独具岩韵的鲜明个性,人皆爱之;天地人和四款茶四种风格,即代表了陈升号产品“香高、气足、底厚、韵深”的四种特色类型。
三、四大名山系列:老班章父子亲、易武、那卡、半坡老寨
众所周知,陈升号拥有布朗山老班章、古镇易武、勐宋山那卡、南糯山半坡老寨四大普洱茶原料基地。分别以四个基地所产大树茶制作的四款产品“老班章父子亲、易武、那卡、半坡老寨”是四个产茶名山(区)所产大树茶的代表。
由陈升号传承人陈柳滨主导拼配的老班章父子亲,一经面市即好评如潮;产自古六大茶山之一的易武,让茶友们品尝到了昔日贡茶的滋味;那卡则像是一曲天籁之音,悠扬的茶香沁人心脾;最具山野气韵的要数半坡老寨,完美地诠释了那句“高山云雾出好茶”。
四、特色系列:鸡年生肖饼(生熟)、青云、气韵山河、饱饱爱茶
特色系列里除了生肖茶,其他的都不是延续性产品,但每一款茶都具有各自的独特魅力。
青云是陈升号今年开春第一饼,以头春原料制作;气韵山河则选用多年陈料压制而成,体现了陈茶的陈韵之美;饱饱爱茶是一款听起来就很“萌萌哒”的产品,告诉大家喝茶养生的健康理念。
五、熟茶系列:盛世陈馥、融璞
除了鸡年生肖饼熟茶,盛世陈馥和融璞是陈升号今年常规产品中“唯一”的两款熟茶,盛世陈馥是高贵身份的代表,融璞则是一款大众茶饮。
以十年陈料新压,自带高端礼盒装的盛世陈馥,完美地诠释了熟茶陈、甜、厚、滑的品质特征;而融璞则如其名,品质似璞玉般藏在每一片芽叶里,懂茶的人一喝就知道是块好料!
2. 半坡寨古茶厂普洱茶生茶
甜度非常高,并且慢慢向喉部延伸,生津绵润悠长,气韵通透无阻,口中甘甜滋润。滋味浓醇饱满,回甘清冽,喉韵幽深。
茶香高扬,开汤之后,从最初的甜柔到中段的甘冽,再到后半段的温润,随着茶汤的不断变化,口腔中也感受到了不一样的层次变化。
3. 半坡寨口感
南糯半坡古茶是海南一种古老的的茶叶,果香味浓郁,喝后回甘,让人回味无穷,具体的冲泡方法比较简单,用一百度的开水,如果条件允许可以用纯净水来烧开水,投入茶叶根据茶壶大小来投茶,一百升开水两克茶左右,第一泡不要太久不要,接着再加入开水冲泡三十秒就可以把茶水倒出饮用了,茶水可以放冰箱冷饮口感更好。
4. 半坡寨古树普洱茶
勐海有八个茶山,位于澜沧江以西,从北往南,分别为:曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋;巴达在西部。
茶山名:帕沙普洱茶山
释名:“一座山,一条河”
茶山地理:勐海县格朗和乡西南帕沙村,处于南糯山与布朗山之间,海拔1200-2000米,年平均气温22℃,年降雨量1500毫米。
古树产地:帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。
茶山历史:帕沙村唐宋时期即有哈尼先民居住种茶,目前仍保留相当数量古树。
古树现状:帕沙目前存留的古茶园有2900亩左右,每个寨子都有一定数量的古树资源。几百年树龄的古树存量很多,大树成片,基本未经矮化,保护较好。其中帕沙老寨的古树茶较为出名。
茶质特色:帕沙古树苦涩明显,但可以化开,清甜亦显,生津明显,山野韵足。
茶山名:巴达普洱茶山
释名:“仙人脚印”
茶山地理:勐海县西部,原属巴达乡,今属西定乡,西隔南览河与缅甸相望。海拔1580-2000米。
古树产地:曼迈、章朗、曼帕勒等。
茶山历史:巴达茶的出名主要是因为1962年发现的巴达野生大茶树,为云南成为世界茶发源地做出了贡献,勐海茶厂在巴达地区也有规模庞大的台地茶基地。其实除了野生茶和台地茶,巴达的栽培古树茶资源也很优秀,是当地的布朗族先民种植的,章朗古寨已有超过1400年历史。
古树现状:巴达章朗、曼迈等地的古树茶园自然环境保存较好,茶园与森林共生,古茶树自然生长,大多没有矮化,有少量小叶种。古茶园共有两千亩以上。
茶质特色:山韵饱满,香气纯正,苦涩明显,汤中有甜,回甘快而明显。
茶山名:曼糯普洱茶山
茶山地理:勐海县最北端,属勐往乡勐往村,同普洱的澜沧和思茅区交界。这里是澜沧江出普洱市、进入西双版纳的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。
古树产地:主要有三个寨子,大寨、上寨、中寨。
茶山历史:这里曾是勐海通往澜沧的古道,历史上曾经是普洱茶的重要产区。后来勐海通往澜沧的道路改道,曼糯茶区逐渐衰落。但仍保留了大量的古茶树资源。
古树现状:曼糯古茶山在五六十年代经过较大破坏,很多古树被砍掉种粮食。但目前仍保留了2000亩左右。茶山环境历经破坏,植被比较单一。
茶质特色:山野气韵清晰,苦涩明显,回甘较慢,香气较浓郁。
茶山名:勐宋(勐海)普洱茶山
释名:“山顶上的坝子”
茶山地理:勐海县勐宋乡,东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望。其中那卡茶区海拔1600米,保塘茶区海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。
古树产地:大安、南本、保塘新寨、保塘旧寨,坝檬、大曼吕、那卡(腊卡)
茶山历史:是勐海最老的古茶区之一,那卡也是版纳最负盛名的产区之一,一百多年前即有汉人迁入经营茶叶生意。大曼吕等地在上世纪七八十年代建立了新式茶园,成为勐海茶厂的重要原料来源。
古树现状:勐宋地区的古茶园目前还有3000亩左右。其中以那卡茶的最为出名,保塘茶区保护的最为完好。那卡古茶园种植密度较大,其中有一定小叶种混生。目前保留有300多亩。保塘古茶区与森林灌木共生,古茶分布密度较低,散布在森林里。还保留了一定量较粗大的老树。
茶质特色:那卡、保塘等古树茶普遍茶香纯正,苦涩明显,山野气韵强,回甘较慢。
茶山名:南糯山普洱茶山
释名:“(产)笋酱(之地)”
茶山地理:勐海县格朗和乡,景洪至勐海公路旁,距勐海县城24公里。平均海拔1400米,年降水量1500-1750毫米。年平均气温16-18度。
古树产地:竹林寨、半坡寨、姑娘寨等
茶山历史:南糯山种茶历史悠久,享有盛名,传说当年诸葛亮南征时曾在此种茶,虽系传说,但古濮人种茶的历史则十分久远,后来哈尼人迁入南糯山开始种茶,南糯山半坡寨的茶树王即是历史的证明。在民国和新中国成立后,这里都是普洱茶的重要产区,民国时期这里是云南机器制茶的发祥地。八十年代大规模开发茶园时对古树有一定的破坏。
古树现状:目前南糯山古茶园约12000亩,是版纳地区最为著名和面积最大的古茶山。古茶园分布在9个自然村,由于分布较广,不同寨子的茶口感有一定区别以半坡老寨的茶最为出名。由于代经历史变迁,南糯山古树,矮化老树,台地茶并存,古树茶品质有所下滑。
茶质特色:汤质饱满,回甘较快,山野气韵较显。传统上南糯山茶香气较饱满,苦涩明显,近年来苦涩较弱,香气较不显。
贺开古树群
茶山名:贺开普洱茶山
释名:“最先看到太阳之地”
茶山地理:勐海县勐混镇贺开村,北连著名古茶山南糯山茶区,东邻拉达勐水库,西面腑望勐混坝子。海拔1400-1700米。
古树产地:曼弄新寨、曼弄老寨,邦盆老寨、曼迈、曼蚌、曼囡等
茶山历史:贺开拉祜属古羌人余脉,很早就在贺开一代种茶。当地人以诸葛亮为茶祖,每年有仪式祭拜。当地还流传这古茶树的传说。近代贺开也是版纳较为著名的茶区之一。
古树现状:贺开现有连片古茶园9000亩以上,分布于贺开、曼蚌2个村委会7个寨。贺开古茶园在西双版纳所有古茶园中连片面积最大,具有一定观赏价值。在曼弄新、老寨之间有十几株树龄近千年的大茶树。古茶园自然环境保护较为良好。
茶质特色:汤质饱满,略有苦涩,苦涩化甘较快,山韵明显。
布朗山
茶山名:布朗山普洱茶山
释名:布朗族聚居地
茶山地理:勐海县布朗山布朗族乡,南与缅甸接壤。年降雨量1300-1500毫米,年平均气温18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米,老曼娥寨相对海拔较低,约1200米。
古树产地:老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等
茶山历史:布朗山的布朗族是古濮人的后裔,濮人在云南种茶的历史非常悠久,可以上溯到商周时期。目前在老曼娥寨还保留有较大规模的古茶园。老班章古树在本世纪早期开始逐渐为人所知,从外形到滋味,都具有明显特点,茶友中有普洱茶之王的称誉,至今仍是普洱茶市场价格的重要参考点。
古树现状:目前老班章和新班章寨共有古茶园两千多亩,以老班章树龄较老,自然环境保护较好,新班章亦存有相当数量的古树。老曼娥寨的古茶园面积更大,有三千亩以上。总体来说,当地人为维护老班章声誉,茶园生态保护和管理不错,但和大多数名山一样,存在过度采摘的情况,茶质有所下降。
5. 半坡寨古茶厂普洱茶怎么样
每个品牌的普洱茶各有千秋,每个人口味都不一样,我给大家说说近年来我心中普洱茶的排名榜吧。
普洱状元:大益茶
上榜理由:大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴宜工坊陶瓷工艺品有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。其成熟稳定的制茶工艺和熟茶发酵技术,是其他品牌可望而不可及的。
普洱榜眼:下关沱茶
上榜理由:云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为创建于1941年的云南省下关茶厂。老一辈所说的“生喝下关,熟饮勐海”里面的下关就是指下关沱茶。下关沱茶与云南白药、云烟齐名被誉为“滇中三宝”。
普洱探花:中茶
上榜理由:中茶公司成立于1949年,是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体,在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地,是中国茶叶行业中重要的企业之一,是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。
普洱进士:陈升号
上榜理由:“陈升号”为云南勐海陈升茶业有限公司注册成功于2009年10月28日的商标,是以董事长陈升河先生的名字命名的品牌。随着企业的快速发展,目前已成长为普洱茶中大树茶领导品牌,并于2011年被认定为云南省著名商标。
普洱举人:老同志
上榜理由:老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌,同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一,其中以老同志普洱熟茶最为出名。 “老同志”普洱茶自打入市场以来,产品质量稳定,市场占有率不断扩大,并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶行业评比“金奖”、“银奖”、“茶王”等殊荣。
普洱秀才:七彩云南
上榜理由:昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司设三个全资子公司:勐海七彩云南茶厂有限公司、勐海七彩云南庆沣祥茶业有限公司和北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司。旗下拥有万亩自建生态茶园基地、昆明/勐海两个现代化茶叶工厂、科研实力雄厚的茶叶科技发展研究院以及全国首个普洱茶酝化中心——“七彩云南东莞酝化中心”。成功打造声蜚海内外的“七彩云南”茶叶品牌及百年老字号“庆沣祥”高端商务茶庄品牌。
第七名:澜沧古茶
上榜理由:澜沧古茶有限公司前身是创建于1966年的澜沧县古茶山景迈茶厂,自成立以来,一直依靠县境内芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料,凭借40余年的种茶、制茶经验和技术,生产纯正地道的普洱茶,其香独特,汤红明亮,品质优异,2005年普洱市人民政府确定澜沧古茶有限公司为普洱茶产业龙头企业。
第八名:八角亭
上榜理由:八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂――黎明茶厂旗下品牌。八角亭茶业自建厂以来,先后通过了绿色食品认证、ISO9001和HACCP认证、云茶品牌(YC)认证等项工作。并先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号,八角亭茶业公司被授予“云南省农业产业化经营龙头企业”,获政府授予“云南省茶业生产先进单位”称号,注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”。另一个口碑来源点是较高的性价比。八角亭的茶叶产品基本都是定位中下端的价格水平,颇受普通民众欢迎。
第九名:龙润
上榜理由:知名的茶叶品牌,中国驰名商标,香港主板上市企业,目前是中国唯一一家上市的茶类企业。龙润茶整合了中国八大茶系以及国外的花草茶系共400余种,秉承“传统结合现代”的产品开发理念,成功开发了袋泡、速溶、方便茶等专利时尚产品。龙润茶被选为2008年北京奥运会和2010年上海世博会特许茶生产商,G20峰会期间,胡锦涛主席将龙润普洱茶以国礼茶赠予英国查尔斯王子。
第十名:勐库戎氏
上榜理由:(勐库戎氏茶厂)的前身是创办于1993年的勐库茶叶配制厂,1999年该厂收购了竞价拍卖的国有企业“双江县茶厂”,现在公司已经发展成为固定资产3000万元、年生产量700-900吨、产房2万平方米、占地63亩的茶叶精致加工企业,并注册有“勐库牌”、”青岗牌“、‘忙波牌’三大品牌商标,主要的茶区为勐库大雪山和半坡冰岛山。“勐库”牌普洱茶的质量得到了社会各界的认可,四年内公司产品在各大赛事中获得了六尊金奖,现还专供省委办公厅等各级部门的接待用茶,“勐库”牌无公害普洱茶系列产品在国内外占有了稳定而广阔的市场。
还是那句话“千江有水千江月”这些大品牌不一定是最好的,只有自己喜欢的普洱茶才是最好的。
6. 云南半坡老寨茶厂
“冰岛”是由石雨益昌号创始人陈林生先生亲自去到勐库冰岛村中,走访茶山中的每户茶农,收集冰岛村:地界、糯伍、坝歪、南迫、冰岛的稀有原生古树茶原料,其鲜叶均采摘自树龄相仿的古树茶上生长位置相似、阳光照射范围一致的小片嫩叶,于明前雨后的清晨赶在雾褪去之前将鲜叶采摘,茶农们相信,唯有此刻初醒的鲜叶,才蕴藏着自然界最纯粹的精华和能量,这样的茶品质最好,而在露水消失之后,将不再采摘鲜叶,因此每一片鲜叶都弥足珍贵!
冰岛茶被追捧,向来是因为它的甘韵鲜爽和浓郁高昂的香气,冰岛具有独特的山韵,水质细滑。而“冰岛”选用的茶树地理位置优越,处于冰岛茶区的深山野涧之中,人工的痕迹从未抵达于此,这里的茶树千百年来都沐浴着纯净的阳光雨露,吸收的是纯生的自然精华,内质丰富,其山野之韵浓郁,饱满富足,堪称是冰岛茶中的不世之作。