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福鼎白茶茶叶编号(福鼎白茶编号什么意思)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-19 15:37   点击:120  编辑:admin   手机版

1. 福鼎白茶编号什么意思

GBT 22291-2017是白散茶的标准,本标准规定了白茶的要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输贮存。

本标准适用于以茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶。

GBT31751-2015是紧压型茶,也可以说是茶饼。本标准规定了紧压白茶的定义、分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于以白茶为原料,经整理、拼配、蒸压定型、干燥等工序制成的产品。

2. 福鼎白茶别称

“三白”是白毫银针、白牡丹、新工艺白茶。

白毫银针采自大白茶树纯芽为原料做成的,白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。按地区分为“南北银针”,北路银针是指福的茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。白毫银针是白茶中的精品,是其清新素雅的气质被称为“茶中美女”。也为众多爱白茶人士所热捧。

白茶白牡丹采自福鼎大白茶、水仙种的一芽二叶为原料。白牡丹因其绿叶夹带着白毫心尤如牡丹盛放,国色天香被称白牡丹。白牡丹口感淸鲜纯正,汤色杏黄明净。白牡丹口感比白毫银针略微浓点。

新工艺白茶是过去为西方客户准备的口感,在其白茶加工的基础上多了道轻揉捻的工序。新工艺白茶要求和白牡丹原料一样。采自福鼎大白茶、福鼎大毫茶的茶树芽叶加工而成。新工艺白茶似绿茶但无清香,又像红茶但却无酵感。新工艺白茶比白毫银针、白牡丹的防癌性更强。

3. 福鼎白茶是什么意思

福鼎老寿眉是白茶类,是以福鼎大白、福鼎白茶树制成的茶叶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气纯洁。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

  优质寿眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫

4. 福鼎白茶叫什么名字

福鼎白茶含有白毫,白毫是茶叶身上的一层细绒毛,含有丰富的营养物质,干燥后呈白色。虽然许多茶叶都有茶毫,但经过种种工序,难免脱落。而白茶的制作工艺最为天然,加工时不炒不揉,只将细嫩,叶背滴茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来,使得茶叶外观满披白毫,如银似雪,故称“白茶”。

5. 福鼎白茶编号查询

白茶编号指的是这款白茶年份+等级+产地,是一种可追溯原产地的编码方式;

比如常见的品品香晒白金系列产品寿眉,每一款茶都有相应编码

福建白茶是在12年前后,由于经济市场、地方政府支持各方面复杂原因,才慢慢在市场推广开来,近些年白茶更是火热,其实有意思的是这种编码方式和普洱茶的编码方式是极其相似的,是一款白茶的身份象征。

6. 福鼎白茶是什么

福鼎白茶属于白茶类,微发酵茶性偏寒,福鼎白茶的产地为福建省福鼎市白琳镇、磻溪镇、点头镇、太姥山镇、管阳镇,福鼎白茶的制作工艺为萎凋、干燥两道工序,根据原料的不同,福鼎白茶分为四类,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

福鼎白茶的种类:白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉

1.白牡丹

白牡丹属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。

因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。

白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

2.白毫银针

白毫银针创制于1796年,属于六大茶类中的白茶类,产地位于福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。

其针状成品茶,长约三厘米。

3.寿眉

寿眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶,寿眉也被称为贡眉。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。

其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。

4.贡眉

贡眉又称为寿眉,属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市的松溪县、政和县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量最高的一个品项,其产量约占到了白茶总产量的50%以上。

贡眉以菜茶茶树芽叶制成,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了

7. 福建福鼎白茶属于什么茶

福鼎自茶属于绿茶,因其颜色淡而被人们称号为白茶。

8. 福鼎白茶标识

福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。

主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。

2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

产品特点:

福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等。

福鼎白茶:

功效

白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

茶树形态:

福鼎大白茶树高1.5—2米,幅宽1.6—2米,树势半开张,为小乔木型。分枝较密,节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形,先端渐尖并略下垂,基部稍钝,叶缘略向上。通常大12×5.4厘米,长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。侧脉明显,7—11对。锯齿较整齐、明显,27—38对。叶肉略厚,尚软。

9. 福鼎白茶的福鼎是什么意思

菜茶茶青制作的白毫银针称之为“小白”,把福鼎大毫茶和福鼎大白茶茶青制作的白毫银针称之为“大白”。

  由于福鼎最早创制白毫银针同样是用当地有性繁殖(种子繁殖)的菜茶制作,后来才用无性繁殖的福鼎大白茶和福鼎大毫茶茶树茶青制作白毫银针

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