据清朝咸丰《远安县志》记载,远安茶以鹿苑为绝品,鹿苑茶由于产自鹿苑寺而命名,该寺地处县城西北群山之间的云门山麓。据县志记载,鹿苑茶刚开始(公元1225年)为鹿苑寺僧人在寺侧栽植,产量极少。当地百姓见茶香味浓,便争相移种,于是很快扩大至山前屋后种植,因此得到发展。目前已在鹿苑一带研制出一种黄茶类的鹿苑毛尖。鹿苑毛尖的品质特征为,外形条索呈环状(环子脚),显露白毫,色泽为金黄(稍带鱼子泡),香气高长,味道醇厚回甘,汤色呈黄净鲜亮,叶底为嫩黄匀整,被称作湖北茶中之极品。清代光绪九年(公元1883年),高僧金田来到鹿苑进行巡寺讲法,饮茶题诗,称赞鹿苑茶为珍品,诗云:“山精石液品超群,一神馨香满面熏,不但清心明目好,参禅能伏睡魔军。”从古至今流传的“清溪寺的水(今湖北当阳县),鹿苑寺的茶”恰是对鹿苑茶之赞颂。
茶叶的一种,绿茶类,毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种,在不同地区出品的毛尖又可以以当地的名称来命名毛尖茶,如产于河南信阳的信阳毛尖,湖南沩山的沩山毛尖,产于黄山地区的黄山毛尖。
毛尖具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称豫毛峰.因条
索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名信阳毛尖,信阳毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖。是湖北省茶文化的一大奇葩
看你在什么地方了。如果你在的地方有直接到池州的车就行了,汽车哦!然后在在池州市坐车到池州市东至县就行了!如果你那个地方没有到池州的车,那你就可以坐到合肥或者宣城,然后再到池州!如果有直接到东至的车,那就更好了!
具体这样:XXX------池州-----东至
xxx-----合肥(芜湖、宣城等)-----池州-----东至
古丈毛尖茶始种于东汉,唐代即为贡品。1929年获巴黎国
际博览会金奖,1982年被评为全国名茶,1983年获外经贸部荣
誉证书,并列为优质出口产品。古丈毛尖“狮口银芽” 1986年 获农牧渔业部金杯奖,1988年获中国首届食品博览会金奖, 2000年在武陵山区名茶评比会和杭州举办的国际名茶评比会,
获一个金奖,四个银奖,2001年参加在日本举办的国际名茶评 比会上,古丈毛尖获国际名茶金奖。
湖南农大专家曾以“古丈
北泉水,青云山上茶;毛尖今胜昔,品质誉中华”的诗句评价 古丈毛尖茶叶。
古丈毛尖茶,条索紧圆直,锋苗挺秀,色泽耀眼,白毫显 露,香高持久,滋味醇爽,沁人心脾,回味无穷。
著名作家沈从文,居住北京四十余载,仍不忘怀古丈茶,他 在文章里写道:“……山城那个古丈县茶叶清醇中,别有一种芳
馥之气•”。
20世纪60年代,古丈籍歌唱家何纪光一曲《挑担茶叶上北 京》,把古丈茶唱遍了大江南北,而新一代歌唱家宋祖英一曲 《古丈茶歌》,更使其家乡毛尖茶妇孺皆知,名扬天下。
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