1. 狗牯脑茶的制作工艺
井冈山狗牯脑是茶叶的名字啊，很有名的
2. 狗牯脑茶制作方法
狗牯脑茶的外形紧结条索弯曲，不过，越偏低档的茶叶外形偏粗，白毫也越少。越偏高档的茶叶外形偏细且紧结，白毫也越多，色泽越整齐均匀。条索圆紧，色绿而润，味醇带甘，香胜幽兰，饮后清凉爽快，清热去暑，被誉为茶中极品。上犹毛尖外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。
毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。
3. 狗牯脑茶的泡法
西湖龙井茶好，龙井茶是名茶。
4. 狗牯脑茶的制作过程
天宫狗牯下凡行，留步汤湖賜上茗。
5. 狗牯脑茶特点
狗牯脑茶始于清代，关于狗牯脑的传说是这样的。话说清代嘉庆年间，在今天的汤湖乡境内，有一位木商叫梁为镒，他走水路运一批木材到南京销售，“天有不测风云”，他在路上突遇暴雨，洪水也随之而来，他所运的一船木材全部被洪水冲走了。
梁为镒当时陷入了困境，流落到南京之后，遇到当地的一个财主千金杨氏。杨氏是一个善良的姑娘，她收留了梁为镒，并与他结为了夫妇。杨氏精于制茶，不久梁为镒偕杨氏返回故乡，并带回来一些茶叶种籽。夫妻俩在当地的狗牯脑山上开垦出了一片土地，种上了那些茶籽。从此两人开始以茶为生，他们给制出的茶叶起名为“狗牯脑茶”。
由于他们制作的狗牯脑茶外形十分精巧，并且色、香、味超群，受到人们广泛称赞，狗牯脑茶因此名声大噪。在民国时期，先后还获得了巴拿马一太平洋国际博览会金奖，浙赣特产联合展销会甲等奖。从此，狗牯脑茶更是闻名遐迩。
6. 狗牯脑茶加工工艺流程
狗牯脑茶价格按时间分有：明前茶、雨前茶、夏茶、秋茶；按等级分为：特供特级、贡品特级、珍品特级、特级、壹级、统级六个等级；以明前特供特级价格最好，单芽茶，价格在千元以上；以夏茶的统级价格最低，价格在二十多元左右。
7. 狗牯脑茶的功效如何
狗脑贡茶产于罗霄山脉南端的资兴市汤溪镇（原汤市乡与皮石乡合并称汤溪镇）境内狗脑山一带。汤市气候温和，地理独特，境内山峦叠翠、云雾缭绕、空气清新，无污染，是湖南省著名的名优茶之乡。狗脑贡，乃是贡茶，古时皇室贡品。
中文名
狗脑贡茶
产于
罗霄山脉南端
特点
色泽绿润灵雅
外形
条索紧细、巧曲奇卷
狗脑贡茶属绿茶，其特点为：外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披，色泽绿润灵雅；内质经冲耐泡、汤色嫩绿明亮，香气高锐持久，滋味鲜厚醇爽、回味悠长，叶底嫩匀。是外形内质兼美、色香味形俱佳的名优茶精品。
狗脑贡茶以独特的优良品质、稳定可靠的产品质量、诚实守信的营销方式，深受消费者欢迎。
8. 狗牯脑茶文化
茶作为世界三大饮品之一，在2019年11月27日，联合国大会宣布每年5月21日为“国际茶日”，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值。我国有着悠久茶文化历史，“茶”在古时也被称为荼、诧、茗等，唐代陆羽的《茶经》曾写道“茶之为饮，发乎神农氏”，可见茶的历史悠久。让我们一起来走进“茶”文化，了解“茶”文化。
一、茶的功效
早在《神农本草经》中，即有“茶味苦，饮之使人益思，少卧”的记载，茶能够帮助消食去腻、降火明目、清暑解毒等。研究发现，茶中含有茶多酚，其具有较强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。
二、茶的分类
根据制作工艺的不同，中国茶主要分类绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六类：
1、绿茶：绿茶是一种不发酵的茶，它的发酵度为0%，被誉为“国饮”，常见的绿茶有日照绿茶、碧螺春、峨眉山茶、中岳仙茶、松峰绿茶、狗牯脑、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、安吉白茶、太平猴魁、黄山毛峰、信阳毛尖、蒙洱茶、六安瓜片等，其花色品种之多居世界首位。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
2、黄茶：黄茶是一种轻发酵的茶，它的发酵度约为10%-20%，常见的黄茶有君山银针、雅安黄茶、远安黄茶、霍山黄芽、北港在和沩江白毛尖、蒙顶黄芽等。
3、白茶：白茶是一种轻度发酵的茶，它的发酵度约为20%-30%，常见的白茶有白毫银针、白牡丹、贡茶、寿眉等，白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县。
4、青茶：青茶又称为乌龙茶，是一种半发酵的茶，发酵度约为30%-60%，常见的青茶有铁观音、大红袍、冻顶乌龙、肉桂等，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。
5、红茶：红茶是一种全发酵的茶，发酵度约为80%-90%。常见的红茶有祁门红茶、荔枝红茶、片茶、末茶等，其中祁门红茶是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉，中国武夷山市的桐木关是世界红茶的发源地，产自武夷山市桐木关的正山小种红茶是世界红茶之鼻祖。
6、黑茶：黑茶是一种后发酵的茶，发酵度约为100%，常见的黑茶有咸阳茯砖茶、云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。